Mayroong isang hindi kapani-paniwalang alamat, salamat sa kung saan lumitaw ang isang masarap na Turkish dish. Ang kwento ay nangyari sa Turkish bride na si Ezo. Isang malungkot na unang kasal at ang pangalawa rin, sinira siya. Sobrang na-miss niya ang kanyang mga mahal sa buhay, lalo na ang kanyang ina. Isang araw nag-eeksperimento siya sa kusina, gustong magluto ng kakaiba, at sa oras na iyon ay iniisip niya siya. Kaya, iniisip ang tungkol sa kanyang pamilya, sa unang pagkakataon ay naghanda siya ng isang makapal at mayaman, na may kakaibang lasa na may bulgur. Ngayon ang lahat ng mga batang babae na Turko, na mahigpit na namumuhay ayon sa mga tradisyon ng kanilang mga tao, ay nagluluto ng Turkish na sopas na may lentil at bulgur o Ezo Chorbasi (sopas ng nobya) sa bisperas ng pagdiriwang, at tinatrato ang kanilang pamilya dito upang maging maayos ang lahat sa ang kasal. Ihanda ito sa bahay gamit ang aming recipe.

Mga sangkap para sa Turkish Lentil Soup:

• bulgur - 200 gramo;
• pulang lentil - 200 gramo;
• matamis na paprika (matamis) - 80 gramo;
• lupa mint - 1 kutsara;
• tomato paste - 3 kutsara;
• langis ng gulay - 60 ml;
• malinis na tubig - 3 litro;
• sibuyas - 2 ulo;
• peppercorns - 5 piraso;
• dill - 1 bungkos;
• asin - 0.5 kutsara.

Recipe para sa Turkish na sopas na may bulgur at lentil:

Ibuhos ang purified water sa isang malaking kasirola, ilagay sa mataas na init at pakuluan.
Banlawan ang mga lentil nang lubusan at pagsamahin sa bulgur sa isang malalim na lalagyan. Magdagdag ng paprika, peppercorns. Haluin at ilagay sa kumukulong tubig. Maghintay hanggang kumulo muli ang likido, bawasan ang temperatura ng init sa mababang, takpan ng takip at lutuin hanggang malambot.

Sa oras na ito, alisan ng balat ang sibuyas, ibabad sa tubig ng yelo sa loob ng 5 minuto, tuyo at makinis na tumaga. Mainam na magpainit ng kawali na may mantika, itapon ang tinadtad na sibuyas at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Idagdag ang tinukoy na halaga ng tomato paste, panatilihin sa kalan para sa isa pang 2-3 minuto.

Ilagay ang inihaw sa hinaharap na sopas ng lentil kasama ng tuyong tinadtad na mint, asin at lutuin hanggang sa lumambot ang bulgur at lentil.

Banlawan ang dill sa ilalim ng gripo, alisin ang mga tangkay at i-chop ng makinis.
Ibuhos ang mainit na unang kurso sa mga bahaging plato, palamutihan ang bawat isa ng isang hiwa ng mga halamang gamot at ihain para sa tanghalian.

Mga kapaki-pakinabang na tip
1. Ang tomato paste ay madaling mapalitan ng medyo hinog na kamatis. Upang gawin ito, pakuluan ang mga ito sa tubig na kumukulo sa loob ng 1 minuto, banlawan ang mga ito ng malamig na tubig, alisin ang balat at gawing isang katas-tulad ng pagkakapare-pareho gamit ang isang processor ng pagkain.
2. Kung gusto mo ng mas malasa, mayaman na lentil na sopas, palitan ang tubig ng sabaw ng karne/gulay.
3. Ang isang piraso ng mainit na sili na paminta ay perpektong papalitan ang kakulangan ng paprika.
4. Maghanda ng Turkish na sopas na may bulgur at lentil nang paisa-isa, dahil sa susunod na araw ang cereal ay sumisipsip ng likido at ang ulam ay magkakaroon ng malambot na estado.

angkop para sa mga vegan
naglalaman ng mga sibuyas

Habang sa aking asul na screen ay hinahabol ni Walter mula sa "The Finder" ang isang natatanging Cuban pepper (sa literal na kahulugan ng salita), gusto kong magdagdag ng kakaiba sa aming hindi malilimutang seksyong "Elementary Watson". At ito ay walang sinasabi - madaling ihanda.

Ang Majadra, isang tradisyunal na pagkain sa Gitnang Silangan na karaniwang inihanda mula sa kanin at lentil, ay angkop na angkop para sa layuning ito. Minsan - mula sa bulgur at lentil. Well, sa mga espesyal na kaso (at ito ay eksakto ang aming kaso!) - mula sa bulgur at itim na lentil.

Subukan natin? Hindi tulad ni Walter, hindi namin kailangang magnakaw ng mga bihirang sangkap mula sa mga lokal na gangster, ngunit huwag mag-alala. Ito ay magiging kawili-wili at - tulad ng ipinangako kanina - simple lang. Tara na!

Para sa bulgur majadra na may itim na lentils kakailanganin namin:

• 1/2 tasa ng itim na beluga lentil;
• 1/2 tasa ng bulgur;
• 1 sibuyas;
• 1/4 tsp. kanela;
• langis ng oliba para sa Pagprito;
• asin sa panlasa.

Hugasan ang mga lentil at magdagdag ng tubig. Kakailanganin natin ang tubig kung saan ito papakuluan mamaya, kaya ibuhos ang sapat at huwag maging sakim. Pakuluan ang lentil at lutuin ng halos dalawampung minuto.

Habang nagluluto ang mga lentil, hugasan ang bulgur at patuyuin ito sa isang colander.

Itatapon din namin ang nilutong lentil sa isang colander, ngunit sa parehong oras ay i-save ang kalahating baso ng itim na likido kung saan ang tubig kung saan pinakuluan ang mga lentil, sa bahay na ginawa ni Jack.

Pinong tumaga ang sibuyas at iprito sa langis ng oliba na may isang pakurot ng asin. O isang kurot ng asukal, alinman ang mas masarap. Ang pangunahing bagay ay hindi lamang magprito ng sibuyas na ginintuang, ngunit upang iprito ito hanggang sa malutong na kayumanggi na mga gilid.

Ngayon ikonekta natin ang lahat. Magdagdag ng lentil, bulgur, kanela at asin sa panlasa sa kawali na may mga sibuyas. Paghaluin ang lahat, ibuhos ang maingat na naka-save na itim na sabaw ng lentil, takpan ng takip at kumulo sa napakababang apoy sa loob ng sampung minuto hanggang masipsip ang lahat ng likido.

Kumbinsido ka ba kung gaano kabilis at simple ang lahat? Ang kailangan mo lang gawin ay siguraduhin na ang lahat ay masarap din. Inilalagay namin ang aming majadra sa mga plato, pinalamutian ito ng mga pipino, halimbawa, at subukan ito.

Para sa aking lentil-loving na lasa, ito ay simpleng masarap. Kaya salamat giant size flies to

Ang flatbread a la focaccia na may basil ay magsisilbing isang mahusay na karagdagan sa sopas o pangunahing kurso bilang tinapay. At ito ay isang ganap na independiyenteng masarap na pastry, katulad ng pizza.

• Masarap na mayaman sa bitamina na raw beet salad na may mga mani. Hilaw na beet salad. Recipe na may mga larawan at video

  Subukan ang kahanga-hangang bitamina salad na ito na ginawa mula sa mga hilaw na beet na may mga karot at mani. Ito ay perpekto para sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol, kapag ang mga sariwang gulay ay napakahirap!

• Tarte Tatin na may mga mansanas. Vegan (lenten) pie na may mga mansanas sa shortcrust pastry. Recipe na may mga larawan at video

  Ang Tarte Tatin o nakabaligtad na pie ay isa sa aking mga paboritong recipe. Ito ay isang chic French pie na may mga mansanas at karamelo sa shortcrust pastry. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mukhang napaka-kahanga-hanga at matagumpay na palamutihan ang iyong holiday table. Ang mga sangkap ay ang pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang! Ang pie ay hindi naglalaman ng mga itlog o gatas, ito ay isang Lenten recipe. At ang lasa ay mahusay!

• Vegan na sopas! "Fish" na sopas na walang isda. Recipe ng Lenten na may mga larawan at video

  Ngayon mayroon kaming isang recipe para sa isang hindi pangkaraniwang vegan na sopas - sopas ng isda na walang isda. Para sa akin isa lang itong masarap na ulam. Pero marami ang nagsasabi na parang fish soup talaga.

• Mag-atas na kalabasa at sopas ng mansanas na may kanin. Recipe na may LITRATO AT VIDEO

  Iminumungkahi kong maghanda ka ng hindi pangkaraniwang creamy na sopas mula sa inihurnong kalabasa na may mga mansanas. Oo, oo, eksaktong sopas na may mga mansanas! Sa unang sulyap, ang kumbinasyong ito ay tila kakaiba, ngunit sa katunayan ito ay nagiging napakasarap. Sa taong ito ay nagtanim ako ng mga bahaging kalabasa ng iba't...

• Ang Ravioli na may mga gulay ay hybrid ng ravioli at Uzbek kuk chuchvara. Recipe na may mga larawan at video

  Pagluluto ng vegan (lenten) ravioli na may mga halamang gamot. Tinawag ng aking anak na babae ang ulam na ito na Travioli - pagkatapos ng lahat, ang pagpuno ay naglalaman ng damo :) Sa una, ako ay inspirasyon ng recipe para sa Uzbek dumplings na may herbs kuk chuchvara, ngunit nagpasya akong baguhin ang recipe sa direksyon ng pagpapabilis nito. Masyadong matagal ang paggawa ng dumplings, ngunit mas mabilis ang pagputol ng ravioli!

• Mga cutlet ng gulay na ginawa mula sa zucchini na may repolyo at harina ng chickpea. Kuwaresma. Vegan. Walang gluten.

  Nag-aalok ako ng isang recipe para sa mga cutlet ng gulay na ginawa mula sa zucchini at repolyo na may harina ng chickpea. Ito ay isang recipe na walang karne at ang mga cutlet ay gluten-free.

Para sa bulgur majadra na may itim na lentils kakailanganin namin:

• 1/2 tasa ng itim na beluga lentil;
• 1/2 tasa ng bulgur;
• 1 sibuyas;
• 1/4 tsp. kanela;
• langis ng oliba para sa Pagprito;
• asin sa panlasa.

Hugasan ang mga lentil at magdagdag ng tubig. Kakailanganin natin ang tubig kung saan ito papakuluan mamaya, kaya ibuhos ang sapat at huwag maging sakim. Pakuluan ang lentil at lutuin ng halos dalawampung minuto.

Habang nagluluto ang mga lentil, hugasan ang bulgur at patuyuin ito sa isang colander.
Itinatapon din namin ang mga nilutong lentil sa isang colander, ngunit sa parehong oras ay nag-imbak ng kalahating baso ng itim na likido kung saan ang tubig kung saan pinakuluan ang mga lentil ay naging sa bahay na itinayo ni Jack.

Pinong tumaga ang sibuyas at iprito sa langis ng oliba na may isang pakurot ng asin. O isang kurot ng asukal, alinman ang mas masarap. Ang pangunahing bagay ay hindi lamang magprito ng sibuyas na ginintuang, ngunit upang iprito ito hanggang sa malutong na kayumanggi na mga gilid.

Ngayon ikonekta natin ang lahat. Magdagdag ng lentil, bulgur, kanela at asin sa panlasa sa kawali na may mga sibuyas. Paghaluin ang lahat, ibuhos ang maingat na naka-save na itim na sabaw ng lentil, takpan ng takip at kumulo sa napakababang apoy sa loob ng sampung minuto hanggang masipsip ang lahat ng likido.

Kumbinsido ka ba kung gaano kabilis at simple ang lahat? Ang kailangan mo lang gawin ay siguraduhin na ang lahat ay masarap din. Inilalagay namin ang aming majadra sa mga plato, pinalamutian ito ng mga pipino, halimbawa, at subukan ito.

Para sa aking lentil-loving na lasa, ito ay simpleng masarap. Kaya isang higanteng pasasalamat ang napupunta sa karaidel, kung saan ko natagpuan ang recipe na ito. Bon Appetit sa lahat!

Ang mga cereal ay isa sa mga pinaka masustansya at malusog na pagkain, lalo na sikat sa panahon ng pag-aayuno. Maaari kang maghanda ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga pinggan mula sa kanila. Nagbibigay sila ng lakas at perpektong mababad. Ang lahat ng ito ay salamat sa kumplikadong (malusog) na carbohydrates na naglalaman ng mga ito, ang pangunahing pag-andar kung saan ay, siyempre, enerhiya.

Ang artikulong ito ay pag-uusapan bulgur At lentils. Magkakaroon din ng ilang mga recipe na maaaring ihanda mula sa mga cereal na ito.

Kaya, . Ito ay pinakasikat sa mga bansa sa Silangan. Ang cereal na ito ay gawa sa durum wheat. At ginagamit nila ito bilang side dish para sa karne, isda at gulay.

Ang mga nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at sumunod sa wastong nutrisyon ay dapat malaman na ang cereal na ito ay napakalusog; naglalaman ito ng eksaktong parehong komposisyon ng mga sustansya, bitamina at microelement tulad ng hindi naprosesong mga butil ng trigo. At, higit sa lahat, ang bulgur ay may mahusay na lasa at napakahusay na hinihigop ng katawan.

lentils– isa sa mga uri ng munggo, kinakain mula noong sinaunang panahon, napakayaman sa madaling natutunaw na protina. Ang isang natatanging tampok ng cereal na ito ay wala itong kakayahang makaipon ng mga nakakapinsalang sangkap, tulad ng, halimbawa, mga nitrates.

Samakatuwid, ang mga lentil ay isang produktong pangkalikasan. Naglalaman ito ng maraming bitamina, microelements at amino acids. Ang mga lentil ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan, dahil mayaman sila sa folic acid at iron. Maaari kang maghanda ng maraming ganap na magkakaibang mga pinggan mula sa mga lentil, tulad ng mga sopas, cereal, cutlet, salad, puree...

Siguraduhing mag-stock sa kanila! Ang mga lentil at bulgur ay dapat nasa lingguhang menu ng bawat taong nagmamalasakit sa kanilang kalusugan.

Nag-aalok sa iyo ang Diets.ru ng ilang masarap at iba't ibang mga recipe mula sa bulgur at lentil.

Bulgur pilaf na may mga gulay

Tambalan:
Bulgur - 200 g
Sibuyas - 1 piraso (maliit, humigit-kumulang 45g)
Bell pepper (mas mainam na berde) - 1 piraso (mga 120g)
Talong - 1 piraso (mga 200g)
Kamatis - 1 pc (malaki, humigit-kumulang 140g)
Tubig - 1.5 tasa
Asin, paminta (pula sa lupa, itim) - sa panlasa
Langis ng oliba - 2 kutsara (mga 20g)

Paghahanda:

Hinuhugasan namin ang bulgur at punuin ito ng malamig na tubig upang ang butil ay lumubog ng kaunti.

Hugasan ang talong at gupitin ito sa manipis (hindi hihigit sa 7mm) na mga talulot, ilagay ito sa isang mangkok ng tubig na inasnan, takpan ng platito upang hindi ito lumutang. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng maliliit na cubes. Nililinis namin ang kampanilya mula sa mga buto, hugasan ito at pinutol din ito sa maliliit na cubes. Gumagawa kami ng mga hiwa sa mga kamatis at ibababa ang mga ito sa tubig na kumukulo sa loob ng 30 segundo. Pagkatapos ay alisin ang balat mula sa kanila. Gupitin din sa maliliit na cubes.

Init ang 1 kutsara ng langis ng oliba sa isang kawali at iprito ang sibuyas sa loob nito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Idagdag ang sweet pepper cubes sa sibuyas at ihalo. Pagkatapos ng ilang minuto, idagdag ang kamatis, ihalo at kumulo lahat ng 3-4 minuto.

Alisan ng tubig ang bulgur. Idagdag ito sa kawali na may mga gulay at ihalo. Ngayon magdagdag ng 1.5 tasa ng tubig at pakuluan ang lahat. Bawasan ang gas, takpan ang kawali na may takip at kumulo ang lahat nang magkasama sa loob ng 15-20 minuto.

Samantala, alisin ang mga eggplants mula sa inasnan na tubig, pisilin, tuyo at gupitin sa maliliit na cubes. Sa isang hiwalay na kawali, init ang natitirang mantika at iprito ang mga talong sa loob nito.

Ngayon ay sinusuri namin ang bulgur para sa pagiging handa. Kung ang cereal ay masyadong matigas, magdagdag ng kaunti pang mainit na tubig at maingat na paghaluin ang lahat. Magdagdag ng mga talong. Takpan ang kawali na may takip at kumulo para sa isa pang 5-7 minuto.
Pagkatapos nito, patayin ang apoy at iwanan ang bulgur pilaf upang magluto ng 10 minuto.

100 gramo ng tapos na ulam ay naglalaman ng 91 kcal: protina 3.5 g, taba 1 g, carbohydrates 17 g.

Bon appetit!

Tabbouleh salad na may berdeng mga sibuyas

Ang Tabbouleh salad ay isang katangi-tanging Arab dish na kadalasang ginagamit upang palamutihan ang kanilang mga holiday table. At ito ay inihanda nang napakasimple: mula sa mga gulay, mga kamatis at mga butil ng bulgur (o couscous), na tinimplahan ng lemon juice, langis ng oliba at pampalasa.

Ang mga gulay para sa Tabbouleh ay dapat na gupitin nang napakapino, ang buong lasa nito ay nakasalalay dito. Kung gusto mo, maaari mo ring i-cut ito gamit ang gunting - ngunit sa ilalim ng anumang pagkakataon ay hindi gumamit ng mga processor ng pagkain o blender!

Mayroong maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng paghahanda ng ulam na ito, ngunit ang pinakamahalagang tuntunin ay hindi kailanman masyadong maraming halaman para sa salad na ito. Ang tunay na spring dish na ito ay lumalabas na napakasarap, kasiya-siya at, higit sa lahat, malusog!

Tambalan:
Bulgur - 2/3 tasa (100g)
berdeng sibuyas - 1 bungkos
Parsley - 1 bungkos
Mga kamatis - 3 mga PC (mga 300 g)
Lemon juice - 60 ml
Langis ng oliba - 30 ml
Itim na paminta (lupa) - sa panlasa
sariwang mint - 1 sprig

Paghahanda:

Naghuhugas kami ng bulgur. Hiwalay na ihalo ang lemon juice, langis ng oliba, asin at paminta, magdagdag ng kaunti pa sa kalahati ng isang baso ng mainit na tubig (mga 120 ml), ihalo.

Ibuhos ang lemon-oil dressing sa bulgur at ihalo nang mabuti. Isara ang talukap ng mata nang mahigpit at hayaang bumuka sa loob ng 30-40 minuto.

Samantala, ang perehil at mint ay dapat hugasan at tuyo. Paghiwalayin ang mga dahon mula sa mga tangkay at i-chop nang napaka-pino. Hugasan din namin ang sibuyas, tuyo ito at makinis na tumaga.

Ngayon na ang cereal ay namamaga, idagdag ang mga gulay dito at ihalo ang lahat nang lubusan. Kung ang bulgur ay masyadong matigas, magdagdag ng kaunting tubig. Pagkatapos ay ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng isang oras upang maayos itong ibabad.

Hugasan ang mga kamatis, punasan ng tuwalya at gupitin sa mga cube.

Panghuli, magdagdag ng mga kamatis sa bulgur na may mga damo. Dahan-dahang ihalo ang lahat. Handa na ang salad!

Ang 100 gramo ng handa na salad ay naglalaman ng 118 kcal: protina 3 g, taba 6 g, carbohydrates 13 g.

Lenten red lentil cutlets

Tambalan:
Mga kamatis - 400 g
Mga pulang lentil - 100 g
Sibuyas - 1 piraso (malaki) (mga 150g)
Mga pasas - 2 tbsp. kutsara (mga 40g)
Curry (pulbos) - 1 kutsarita
Parsley - 5-7 sprigs
Lemon (juice) - 1 piraso
harina ng trigo - 2 tbsp. kutsara (mga 30g)
Langis ng gulay - 1-2 kutsara (20g)
Asin, paminta - sa panlasa

Paghahanda:

Una, ihanda natin ang mga kamatis. Hugasan namin ang mga ito at gumawa ng isang cross-shaped cut. Ilagay sa kumukulong tubig sa loob ng 30-40 segundo. Pagkatapos ay inaalis namin ang balat mula sa kanila.

Ginagawa naming katas ang mga kamatis gamit ang isang blender.

Balatan ang sibuyas, banlawan, tuyo at makinis na tumaga. Hugasan ang perehil at i-chop ito ng makinis.

Naghuhugas kami ng mga lentil. Ilagay ang tomato puree, hugasan na lentils at tinadtad na sibuyas sa isang kasirola. Magdagdag ng 2-3 kutsarang tubig (kung may sapat na likido mula sa kamatis, hindi mo na kailangang gawin ito o magdagdag ng mas kaunting tubig) at ilagay ito sa apoy.

Lutuin ang lahat nang magkasama sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 20 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. I-steam ang mga pasas na may tubig sa loob ng 10 minuto at banlawan ng maigi. Pagkatapos ng 20 minuto, magdagdag ng mga pasas, tinadtad na perehil, juice ng isang limon at kari sa kawali. Asin at paminta para lumasa.

Pakuluan ang lahat nang halos 10 minuto pa. Kapag luto na ang timpla, alisin ito sa apoy at hayaang lumamig nang buo.

Ngayon ay bumubuo kami ng mga cutlet mula sa mince ng lentil (mas mahusay na basa-basa ang iyong mga kamay sa tubig upang ang masa ay hindi dumikit sa kanila), igulong ang mga ito sa harina at iprito sa isang kawali na may 1-2 kutsarang langis ng oliba sa loob ng mga 5 minuto .

Ang mga cutlet na ito ay dapat ihain nang mainit.

100 gramo ng mga cutlet na ito ay naglalaman ng 178 kcal: protina 6.5 g, taba 5 g, carbohydrates 28 g.

Creamy red lentil na sopas

Tambalan:
Mga pulang lentil - 100g (1 kalahating baso)
Patatas (katamtaman) - 2 mga PC (mga 150g)
Sibuyas - 1 piraso (mga 80g)
Karot - 1 piraso (30g)
Tomato paste - 2 tbsp. kutsara (80g)
Asin, pampalasa - sa panlasa
Tubig - 1100 ml
Langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara (20ml)
Lemon juice, croutons - para sa paghahatid

Paghahanda:

Hugasan ang mga lentil at magdagdag ng tubig. Nililinis namin ang mga sibuyas at karot. Pinong tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot.

Ibuhos ang tubig sa kawali kung saan mo lulutuin ang sopas at ilagay ito sa apoy.

Samantala, mag-init ng 1-2 kutsarang mantika sa isang kawali at iprito ang mga sibuyas at karot dito sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 5 minuto. Sa isang baso, palabnawin ang tomato paste at kaunting tubig, ibuhos ang pinaghalong kamatis sa mga sibuyas at karot at kumulo ng mga 5 minuto.

Magdagdag ng mga lentil sa mga gulay na may tomato paste sa isang kawali, pagkatapos maubos ang tubig, ihalo ang lahat at pagkatapos ng 1-2 minuto ilipat ito sa isang kawali na may mainit na tubig. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang lahat nang magkasama sa loob ng 10 minuto.

Samantala, alisan ng balat ang mga patatas, banlawan at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, idagdag sa kawali na may sopas. Lutuin ang lahat nang magkasama para sa mga 15 minuto, hanggang sa handa na ang mga patatas, magdagdag ng asin at paminta.

Ngayon ang sopas ay kailangang purong (maaari itong gawin, halimbawa, gamit ang isang immersion blender). Pagkatapos nito, lutuin ang sopas para sa isa pang 3 minuto at alisin mula sa init.

Bago ihain, ibuhos sa mga plato, ibuhos ang lemon juice, iwiwisik ang mga damo, at magdagdag ng mga crouton kung ninanais.

Sa 100 gramo ng lentil na sopas (walang croutons) 60 kcal: protina 2.5 g, taba 2 g, carbohydrates 8 g.