Ne znaju svi da li je moguće kuhati tjesteninu u mikrovalnoj pećnici. Provjerio sam i mogu vam reći da da. Glavna stvar je da se pridržavate nekih pravila, o kojima ću govoriti kasnije.

Način pripreme takvih proizvoda u mikrovalnoj pećnici ne razlikuje se posebno od tradicionalnog na štednjaku. Vrlo je jednostavno. Osim toga, postoji značajna prednost - brže je u vremenu nego na štednjaku. A špageti neće „pobeći“ tokom procesa kuvanja.

trebat će vam:

• bilo koja tjestenina po vašem ukusu - rogovi, spirale, školjke, gnijezda;
• voda;
• sol;
• biljno ulje.

Vodu možete prokuhati direktno u mikrovalnoj, ali je najbolje koristiti gotovu kipuću vodu. Ovako će biti brže. Vodu možete prokuhati pomoću električnog kuhala za vodu. Količina vode treba da bude dovoljna da pokrije tjesteninu za 2-5 cm. Za to je prikladan omjer 1:2. Za čašu proizvoda potrebne su vam otprilike 2 čaše vode.

Ako nemate mogućnost da prokuvate vodu odvojeno, stavite posudu sa vodom u rernu. Pojačajte na maksimum. U zavisnosti od mikrotalasne pećnice, biće potrebno oko 5-10 minuta da proključa. Kada voda proključa, dodajte so, testeninu i kašiku biljnog ulja.

Ako koristite pripremljenu kipuću vodu, prelijte je preko proizvoda. Posolite i dodajte ulje.

Zatim ga pošaljite da se kuha punom snagom. Ovo traje oko 5-8 minuta. Samo jedna stvar je važna. Miješajte sadržaj svake 2 minute. U suprotnom bi se sve moglo zalijepiti. Možete kuhati na srednjoj snazi. Ali tada će se vrijeme povećati na 15-20 minuta.

Isključite rernu i ostavite da odstoji još nekoliko minuta. Zatim ocijedite vodu. Naše jelo je spremno!

Karakteristike kuhanja špageta u mikrovalnoj pećnici

Špageti možda neće u potpunosti stati u posudu. U ovom slučaju imamo dvije opcije. Možete ih prepoloviti i na taj način staviti u posudu. Ili možete ostaviti krajeve koji ne pristaju da vire. Kuvajte špagete na najjačoj temperaturi jednu minutu. Sirovi krajevi se zatim mogu gurnuti u posudu.

Uvjerite se da voda pokrije proizvod. Kuvajte još 6-10 minuta dok ne bude gotovo na srednjoj snazi. I zapamtite da povremeno morate gasiti šporet i mešati špagete.

Jednostavni recepti

Testenina sa paradajz sosom

Da biste pripremili ovo jelo, skuvajte testeninu u mikrotalasnoj kako sam gore napisao. Zatim upotrijebite cjedilo da ocijedite višak vode. Zatim ga vratite u posudu. Dodajte paradajz sos ili kečap i začine po ukusu. Idealna kombinacija se dobija sa belim lukom, origanom i bosiljkom. Promiješajte i stavite u mikrovalnu.

Zagrijte oko 2-3 minute na srednjoj snazi. Večera je servirana!

Makarone sa sirom

Ovo je veoma ukusno jelo. I kuva se veoma brzo. Za to će vam trebati: testenina, so, tvrdi sir, brašno, beli hleb, začini, senf, so.

Skuvajte testeninu u mikrotalasnoj kako je gore opisano. Pomiješajte puter, senf, brašno, začine i sol. Trebalo bi da dobijete sos konzistencije kisele pavlake. U smjesu dodajte 150 grama sitno narendanog tvrdog sira.

Gotov sos dodajte tjestenini i dobro promiješajte. Stavite u rernu na 4 minuta na maksimalnoj snazi.

Posebno pomiješajte puter sa izmrvljenim kruhom. Pržite u mikrotalasnoj na punoj snazi ​​dok ne porumeni. U gotovu smjesu dodajte malo rendanog sira. Pospite smjesu preko tjestenine i promiješajte. Stavite u rernu još nekoliko minuta. Jelo je spremno.

Špageti sa feta sirom

Vrlo zanimljiva opcija. Sastojci: špageti, feta sir, pavlaka, luk, so.

Pripremite tjesteninu kako je opisano. Prelijte vodu i stavite gotov proizvod u odgovarajuću posudu. Prelijte biljnim uljem i posolite. Protresite da se sve dobro izmiješa. Dodajte par kašika kisele pavlake. Luk nasjeckajte, a sir narendajte na sitno rende. Zatim u testeninu dodajte luk i sir. U mikrotalasnoj peći nekoliko minuta. Snaga je maksimalna. Mozes da jedes :)

Testenina sa šunkom i pečurkama

Sastojci: testenina, slane pečurke, šunka, tvrdi sir, začinsko bilje, paradajz sos, so. Skuvajte proizvode u mikrotalasnoj i ostavite da odstoje. Slane pečurke i šunku nasjeckajte, ulijte biljno ulje. Još malo zagrejte u rerni, upalite na maksimum.

U šunku i pečurke dodajte tjesteninu i paradajz sos. Dobro promiješajte. Posolite i pospite rendanim sirom. Stavite u rernu na 2-3 minuta. Prije serviranja pospite seckanim začinskim biljem.

Želim dati nekoliko savjeta kako pravilno kuhati tjesteninu u mikrovalnoj pećnici. Pogledajte i video koji sam objavio ispod.

• Plastika nije pogodna za kuvanje. Bolje je kuhati u keramičkim ili staklenim tanjirima ili šoljama.
• Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti proizvoda. Što su deblji, potrebno je više da ih skuvate.
• Jelo možete poslužiti sa gotovo bilo kojim sosom po želji. Sos od paradajza i kečap dobro deluju. Dobra je ideja da pospite malo začinskog bilja.
• Povrće ili komadi mesa će dodati raznolikost. Mogu se koristiti smrznuti proizvodi.
• Potrebno je miješati svaka 2-3 minute.
• Da se proizvod ne lijepi, potrebno je dodati malo biljnog ulja. Možete koristiti i puter.
• Pastu nemojte polivati ​​hladnom vodom jer će ona postati ljepljiva.

Tjestenina je jednostavno, ukusno jelo koje se može pripremiti na razne načine. Ali ima dosta kalorija. Ne želite da različite varijacije ovog jela utiču na vašu figuru? Samo odaberite proizvod od durum pšenice.

A evo i video recepta za pravljenje makarona u šolji sa sirom. Odlična opcija kada želite brzu užinu. U ovom slučaju kasnije nećete morati da perete puno posuđa.

Javite mi da li ste ikada probali da kuvate špagete u mikrotalasnoj i šta se dogodilo. Podijelite korisne članke na društvenim mrežama sa svojim prijateljima. I moj blog. Ćao ćao!

Pitanje da li je moguće kuvati testeninu u mikrotalasnoj verovatno su postavljale mnoge domaćice. Dešava se da su svi gorionici zauzeti (na primjer, kada se pripremate za odmor ili tokom konzervacije), a nema šta za grickati. Mikrovalna pećnica vam je uvijek na usluzi, pa zašto je ne koristiti? Istina, prisjećajući se neuspjeha s jajima, ljudi se ponekad boje eksperimentirati. I uzalud, to nije moguće samo u mikrovalnoj pećnici, već i jednostavno. Da, i postoje uštede na vremenu.

Nekoliko suptilnosti

Prije nego započnete proces, pročitajte etikete na pakovanju. Instant tjestenina apsolutno nije prikladna za vas - jednostavno će se izmrviti u kašu. Ne biste trebali kuhati vrlo tanke vermičele u mikrovalnoj pećnici, i to iz istog razloga.

Osnovni principi kuhanja u mikrovalnoj pećnici se ne razlikuju previše od konvencionalnijeg kuhanja na šporetu. Ali neke nijanse su još uvijek prisutne. Najvažnije je da treba sipati više vode nego kod klasičnog kuhanja. Približan odnos 1:2 u korist vode. Ali ako su proizvodi gusti, sasvim je moguće da će biti potrebno još više tekućine. Ali vaša tjestenina sigurno neće “pobjeći” i izgorjeti do dna.

Može doći do problema sa stavljanjem dugačke tjestenine u posudu. Špageti se često ne uklapaju u potpunosti. Ako ne želite da ih slomite, tepsiju ćete morati da držite u rerni nekoliko minuta bez poklopca, a kada grančice postanu savitljive, pažljivo ih umotajte unutra.

Osnovni recept

Prije kuhanja tjestenine u mikrovalnoj pećnici, odgovorno birajte svoje posuđe. Mikrovalna pećnica je prilično tolerantna na plastiku, ali nije prikladna za kuhanje. Izvadite iz svojih kanti staklenu ili keramičku posudu koja je dovoljno velika i sigurna za rernu.

Voda ključa; Ovaj korak se može izvesti u mikrovalnoj pećnici, ali će potrajati neisplativo. Bolje je koristiti običan štednjak ili kuhalo za vodu. Dobivena kipuća voda se izlije u tavu, a proizvodi se urone u nju. Voda bi trebala biti najmanje tri centimetra iznad njihovog nivoa (po mogućnosti više). Sadržaj je soljen; Kako biste spriječili lijepljenje, dodajte kašiku suncokretovog ulja. Postavite poklopac sa rupom na vrhu i stavite posudu u mikrotalasnu. Puno napajanje je uključeno i tajmer je podešen na šest minuta. Čim se pećnica ugasi, tjesteninu se ostavlja u kipućoj vodi da se "dovrši", jer tjesteninu nećete moći kuhati u mikrovalnoj dok ne bude odmah gotova - počeće da se raspada. Ovisno o vrsti proizvoda i proizvođaču, čekanje može potrajati i do deset minuta. Meka pasta se procedi i prebaci na tanjir. Umaci, puter, mesne komponente - po nahođenju domaćice.

Alternativni recept

Dolje predložena metoda za kuhanje tjestenine u mikrovalnoj pećnici može se smatrati kontroverznom. Ali mnogi su ga testirali i pokazalo se da djeluje. Proizvodi se stavljaju u odgovarajuću posudu, napune hladnom vodom i stavljaju u mikrotalasnu. Odabran je maksimalni režim; Tajmer je podešen na trećinu sata - za to vrijeme tjestenina postaje mekana, ali zadržava svoju elastičnost. Ako volite mekšu opciju, podesite vrijeme na pola sata.

Međutim, dobra stvar kod mikrovalne pećnice je što ju je lako dodatno uključiti ako se pokaže da je proizvod nedovoljno pečen.

Preliv od paradajza

Samo malo ljudi želi da jede testeninu - previše je dosadno. Postoji način da brzo skuhate tjesteninu u mikrovalnoj pećnici i učinite je vrlo ukusnim i samodovoljnim jelom. Algoritam će biti ovakav.

1. Voda ključa.
2. Pasta se sipa u pripremljenu šerpu i začini sa malom količinom biljnog ulja.
3. Podloga se prelije kipućom vodom i posoli.
4. Posuda se zatvori poklopcem i lagano protrese (pažljivo da se ne izgori ili poprska vodom).
5. Posuda se stavlja u mikrotalasnu pećnicu na osam minuta; Peć se uključuje na maksimalnu snagu.
6. Testenina se uklanja i voda se ocijedi.
7. U tiganj se dodaje ili paradajz pasta sa omiljenim začinima ili gotov kečap. Posuda se ponovo protrese.
8. Tepsija se vraća u mikrotalasnu na par minuta da se zagreje i umače testenina u sosu.

Sve! Ukusno, zadovoljavajuće, lepo.

Kako kuhati tjesteninu u mikrovalnoj: recepti sa sirom i feta sirom

Jela od tjestenine sa sirom bila su i bit će popularna. Za realizaciju plana prvo skuvajte testeninu prema osnovnom receptu. Istovremeno se pravi sos od putera, senfa, brašna i soli sa začinima. Ovdje se nariba i komad tvrdog sira. Smjesa se umiješa u gotovu tjesteninu, koja se vrati u mikrovalnu na četiri minuta.

Za eksperimentiranje sa sirom, tjestenina se kuha prema receptu br. 1 i prebacuje u posudu za pečenje. Odozgo se poprskaju biljnim uljem, filuju pavlakom i posipaju izmrvljenim feta sirom i seckanim lukom. Dvije minute pune snage i možete započeti ručak.

Mikrovalna pećnica ne mora nužno služiti samo kao brzi „grijač“ za hranu. Možete ga koristiti i za kuhanje i pečenje! Mnogi su u njoj kuvali kašu, supu, pa čak i meso. Ali nisu svi mogli da skuvaju testeninu u njoj, možda nisu ni pokušali. Jasno je da od ovoga neće biti ništa dobro. Međutim, još uvijek postoji način kuhanja tjestenine u mikrovalnoj pećnici!

Pravila za kuhanje tjestenine u mikrovalnoj pećnici

Proporcije i porcije

Pecite u rerni u malim serijama za nekoliko osoba. Lagana jela se lakše pripremaju, tada se tjestenina sigurno neće zalijepiti. Na osnovu 50-100 g suhe testenine po porciji. Sve ovisi o namjeni - da li je glavno jelo ili će poslužiti kao prilog, na primjer, uz meso ili kobasice. Porcije mogu varirati ovisno o apetitu kao i količini ostalih sastojaka.

Koliko vode?

Količina vode zavisi od količine testenine koju kuvate. Zlatno pravilo: 1 litar vode i 10 g soli na svakih 100 g suhog proizvoda.

Kakva jela?

Prilikom pripreme tjestenine uvijek koristite posebnu staklenu posudu namijenjenu samo mikrovalnim pećnicama. Osim toga, ne zaboravite na pravilo o porcijama kako bi tjestenina imala mjesta i ne bi se lijepila.

Birajte nisko posuđe (mikrotalasne pećnice bolje prodiru u hranu i ubrzavaju kuhanje), kao i okruglo i ovalno (hrana se u njima ravnomjerno kuha).

Kada prestati?

Uzmite si vremena i ne bacajte tjesteninu u hladnu vodu. Čak i ako ih kuvate u najsavremenijoj rerni. Ovim pristupom, nakon kuhanja mogu se pretvoriti u ljepilo za tapete. Ali ako ne planirate da pokrivate zidove, već samo želite da jedete, nemojte biti lijeni da prokuvate električni čajnik. U posudu ulijte potrebnu količinu ključale vode i dodajte tjesteninu! Ovo će također ubrzati proces kuhanja.

Nemojte prekuhati!

Nikada ne kršite vreme kuvanja kada kuvate testeninu! Špageti više neće biti isti ako ih razbijete.

Umjesto toga, stavite ih cijele u kipuću vodu i pričekajte. Ne ostavljajte pastu u vodi nakon predviđenog vremena. Peć je škripala o kraju - izvucite ga! Zatim pažljivo promiješajte tjesteninu drvenom kuhačom.

Vrijeme kuhanja uvijek je naznačeno na pakovanju. Postoji i zlatno pravilo: testeninu i jaja kuvajte 2-3 minuta, a testeninu od griza 7-18 minuta. Najbolje je samo probati ako je pasta već al dente!

Ne ispirati!

Kada tjesteninu ocijedite u cjedilu, nemojte je prati! Voda će ukloniti skrob iz tjestenine, zbog čega se sos lijepi za nju. Ako ste zabrinuti da će se tjestenina zalijepiti, prelijte je s malo maslinovog ulja.

Kako kuhati tjesteninu u mikrovalnoj pećnici: glavna metoda

Suhi proizvod sipajte u keramičku posudu, prelijte kipućom vodom i posolite. Obavezno promiješajte sadržaj. Poslati u mikrotalasnu rernu. Ovisno o snazi ​​vašeg uređaja, postavite optimalnu vrijednost temperature, obično u rasponu od 600 do 800 W. Uključite tajmer na vrijeme navedeno na pakovanju, zavisi od veličine i vrste rezanaca. Ako uzmemo u obzir da za zagrijavanje vode nije potrebno vrijeme, onda će za rezance trebati 3-4 minute, a za rogove ili takozvano perje 5-7 minuta.

Na kraju procesa, odmah otvorite vrata, nemojte ići daleko. Testenina ima tendenciju da se „kuva” ako se ostavi u vrućoj vodi. Pažljivo vadite posuđe – vruće je! Za svaki slučaj probajte jednu tjesteninu da bude čvrsta, ali ne mokra. Po potrebi vratite posudu na svoje mjesto i uključite još 1-2 minute.

Naoružajte se cjedilom i procijedite vodu na uobičajen način, nemojte ispirati.

Prilog začinite puterom po ukusu.

Da li je moguće kuvati špagete u mikrotalasnoj i kako to učiniti da se ne lepe?

Vjeruje se da ako u vodu za kuhanje špageta dodate malo biljnog ulja, oni se neće zalijepiti. Zauzvrat, jedina funkcija ulja u procesu kuhanja tjestenine je da zaprlja posudu. Ulje ne utiče na lepljenje špageta, jer je ova supstanca lakša od vode, a pluta u tankom sloju na njenoj površini i uopšte ne dolazi u dodir sa rezancima. Ali šta možete učiniti da spriječite lijepljenje tjestenine u mikrovalnoj pećnici?

Da se špageti ne bi zalijepili tokom kuhanja, morate se pridržavati pravila o proporcijama vode i špageta - 100 grama po 1 litru. Osim toga, ne biste ih trebali potapati u hladnu vodu.

Kuhajte ih u dosta vode, s vremena na vrijeme otvarajte mikrovalnu i promiješajte.

Ako kuvate špagete sa "suvim sosom" kao što je pečeno povrće, pesto ili drugi dodaci, podesite na minut manje da budu malo nedovoljno pečeni. Nakon procijeđenja treba ih dodatno prokuhati s dodatkom, tako da neće prokuhati, već će ostati netaknuti.

Kako skuvati slatku pastu sa svježim sirom za djecu

Mnogi roditelji znaju da djeca vole tjesteninu sa šećerom. Ali iz nekog razloga im svježi sir nije toliko zanimljiv, iako ima veliku vrijednost za mali organizam. Tako postajemo kreativni i smišljamo različita jela kako bi dijete bilo zanimljivo, ukusno i zdravo.

Slatke tjestenine sa svježim sirom možete pripremiti i ako nemate štednjak pri ruci. Za ovo jelo preporučljivo je kupiti male vermikele u obliku zvijezda, cvjetića, krugova itd. Sigurnije je birati svježi sir od pasteriziranog mlijeka sa šećerom, koji je već potpuno spreman za upotrebu.

Sastojci:

• 100 gr. vermicelli;
• 100 gr. slatki svježi sir;
• 20 gr. krema;
• 2 tsp med, kandirano voće.

Vrijeme kuhanja: oko 10-15 minuta.

Sadržaj kalorija: 170 kcal/100 g.

Skuhajte tjesteninu u mikrovalnoj pećnici koristeći tradicionalnu metodu opisanu gore.

Svježi sir, vrhnje, med stavite u blender i umutite smjesu dok ne postane pjenasta. Ako uređaj nije dostupan, svježi sir sameljite kroz sito i dodajte med i vrhnje.

Pomiješajte smjesu sira sa vermičelom. Zbog činjenice da je svježi sir zgnječen, čak i izbirljiva beba ga uopće neće primijetiti na tanjiru.

Stavljamo poslasticu na bebin omiljeni tanjir i ukrašavamo jarkim kandiranim voćem ili sezonskim bobicama i komadićima voća.

Kako kuvati italijansku pastu u mikrotalasnoj

Ovo jelo se sastoji od dvije komponente - sosa i same tjestenine. A pošto u domaćinstvu najverovatnije postoji samo jedna mikrotalasna pećnica, moraćete da ih kuvate jednu po jednu. Prvo pripremamo italijanski sos, jer se testenina može u potpunosti slepiti zbog očekivanja druge italijanske polovine.

Za sos će vam trebati šira posuda sa niskim ivicama - to će omogućiti da se sos rasporedi po većoj površini u tankom sloju, čime će se brže kuvati. Naravno, neće ispasti kao u tiganju, ali to je još bolje. Ovaj umak neće štetiti probavi i ima manje kalorija.

Sastojci:

• jedan luk nasjeckan;
• 3 čena rendanog belog luka;
• 250 g mljevenog junećeg mesa;
• 0,5 čaše suhog bijelog vina;
• 1 crvena paprika narezana na kockice;
• 1 mala tikvica narezana na kockice;
• prstohvat žalfije, origana, bosiljka, ruzmarina;
• 100 grama svježeg paradajza;
• sol i biber po ukusu;
• 200 g špageta;
• nekoliko kašika rendanog parmezana.

Vrijeme kuhanja: oko 45 minuta.

Sadržaj kalorija: 325 Kcal/100 g.

Ređati u slojeve (svi sastojci izgnječeni): luk, beli luk, mleveno meso, biber, tikvice, paradajz i preliti uljem. Ako postoji grill mod, to je odlično, uključite ga prema količini sosa. Ako je štednjak vrlo jednostavan, u redu je, palimo ga na maksimalnu snagu i minimalno vrijeme, u smislu povremenog gledanja kroz prozor i promatranja da posuda ne počinje da gori od sredine. Obično se spremnost utvrđuje po izgledu, nakon otprilike 7-10 minuta.

Pripremljeno mleveno meso vadimo sa povrćem, nalijemo vinom i ponovo šaljemo unutra na 5-8 minuta, dok se ne pojavi karakteristična italijanska aroma mješavine začinskog bilja, mesa i vina. Sos za pastu je spreman!

Pripremite tjesteninu kao običnu tjesteninu u prvom receptu. U principu, ako je moguće, dok se sos priprema u mikrotalasnoj pećnici, špagete možete kuvati na šporetu - to ne menja ukus, ali će biti brže. Jedini uslov je da ih kuvate u puno vode i ne ispirate - to je tajna italijanskih kuvara!

Testeninu stavite na tanjir, prelijte mlevenim mesom i sosom od tikvica. Po vrhu pospite rendani parmezan i ukrasite grančicama začinskog bilja.

Makaroni i sir u mikrotalasnoj

Mac and cheese, odnosno makaroni i sir, jedno je od najpopularnijih jela u zemljama engleskog govornog područja. U nastavku donosimo recept za brzu verziju ove mini delicije.

Sastojci:

• čaša rezanaca ili vermikela;
• 3 čaše vode;
• 1/4 šolje kreme;
• 3/4 šolje iseckanog sira (kao što je cheddar).

Vrijeme kuhanja: oko 20 minuta.

Sadržaj kalorija: 225 Kcal/100 g.

Mac i sir korak po korak:
Korak 1. Testeninu prelijte kipućom vodom i zagrejte u mikrotalasnoj rerni 2 minuta. Promiješajte i ponovo uključite na 2 minute. Ako je potrebno, ponovite ponovo.

Korak 2. Izvadite testeninu iz rerne i ocedite višak vode.

Korak 3. U testeninu dodajte pavlaku i sir. Promešajte i stavite u rernu još minut.

Pažnja! Najbolje je kuhati u većoj posudi jer voda može preliti pri ključanju.

Recept za mornarsku pastu sa mlevenim mesom u mikrotalasnoj

Testenina u mornarskom stilu je originalno rusko jelo, jer je u šali nazivamo lijeni knedle. Pa da, testo i mleveno meso su na svom mestu i nema potrebe za vajanjem, a lakše se kuva. Ali nakon proučavanja italijanske tjestenine, iz nekog razloga se uvlači misao da su ovaj recept špijunirali od nas. Samo su dodali različite začine i promijenili vino. Dakle, kuhaćemo mornarsku pastu sa mesom na italijanski način, ali bez tikvica i vina. Bolje ga je piti odvojeno, sa takvim i takvim zalogajem!

Sastojci:

• 2 kašike maslinovog ulja;
• 1 veliki luk, sitno nasjeckan;
• 2 češnja bijelog luka, mljevena;
• sušena paprika i čili u prahu po ukusu;
• 250 g nemasne mljevene govedine;
• 125 g pileće džigerice, sitno iseckane;
• 1 kašičica nasjeckanog svježeg timijana ili mažurana;
• 3 kašike svježeg peršuna, nasjeckanog;
• 340 g špageta;
• 30 g rendanog sira;
• sol i papar.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 15 minuta.

Sadržaj kalorija: 235 Kcal/100 g.

Kao iu italijanskom receptu za tjesteninu, pripremite sos za tjesteninu u mikrovalnoj pećnici. Na ravnu, široku posudu stavite slojeve luka, mleveno meso, pileća džigerica, sve začine sa liste, posolite i prelijte maslinovim uljem. Stavite u mikrotalasnu rernu i pecite dok ne budete spremni.

Špagete se posebno kuvaju poslednje. Pomiješajte obje komponente u jednu. Prilikom serviranja naribajte sir i pospite začinskim biljem.

Tepsija sa jajima i kobasicama u mikrotalasnoj

Ovo jelo je korisnije za one koji su gladni, ali ništa ne jedu. Od najzdravijih namirnica ovdje prednost imaju jaja i mlijeko. Prednosti kobasica leže na savjesti proizvođača, ali niko ne može raspravljati o prednostima instant rezanaca - nema ih. Ali iz nekog razloga ih svi vole.

Prvo, rezanci se brzo kuhaju, a drugo, vrlo su ukusni zbog pojačivača okusa sadržanih u začinima - mononatrijum glutamatu! Da, zato je bolje da ove paketiće začina odmah bacite pre kuvanja. Nema zamjerki na same rezance, možete ih ostaviti i umutiti ovu tepsiju.

Sastojci:

• dva do tri pakovanja instant rezanaca;
• 200 g vaših omiljenih kobasica, narezanih na kriške;
• 4 jaja;
• 5 gr. maslinovo ulje;
• sol, biber, korijander;
• čaša mlijeka;
• sitno sjeckani peršun i nekoliko paradajza;
• 30 g rendanog mekog sira koji se lako topi.

Vrijeme kuhanja: 10-15 minuta.

Sadržaj kalorija: oko 230 kcal/100 g.

Posebno umutiti jaja sa mlekom, začiniti solju, biberom, korijanderom. Lagano izlomljene brikete rezanaca i kobasica stavite u zdjelu za MV i sve napunite smjesom od jaja i mlijeka i putera. Stavite u mikrotalasnu na 5-10 minuta na 600-800 W.

Tepsija je gotova, pažljivo je stavite u celinu na lep ravan tanjir. U blizini estetski rasporedite krugove svježeg paradajza. Na vrhu, dok je tepsija vruća, prelijte je sirom i pospite začinskim biljem. Probajte i uvjerite se - ovo jelo je mnogo ukusnije od bilo kojeg pojačivača okusa!

Obroci iz mikrovalne pećnice zahtijevaju kraće vrijeme kuhanja od tradicionalnih metoda, tako da zadržavaju više nutrijenata osjetljivih na toplinu kao što su vitamin C, B1 i A.

Dodatna prednost je što mnoga jela ne zahtijevaju dodatnu masnoću. Stoga je takva hrana lako svarljiva i ima manje kalorija.

Testenina kuvana u mikrotalasnoj pećnici u velikoj meri zadržava svoj prirodni ukus i aromu. Stoga ih je potrebno štedljivo soliti, često nakon kuhanja. Ograničavanje soli ima blagotvoran učinak na naše zdravlje.