Vrijeme: 60 min.

Porcije: 4-5

Težina: 3 od 5

Recept za ukusnu tepsiju od krompira i mlevenog mesa u spori šporet

Tepsija je univerzalno jelo. I zaista volim ovo jelo upravo zbog njegove svestranosti. Ovo je odlična opcija ne samo da naš dnevni meni bude raznolik i zanimljiv.

Uz pomoć tepsije možete jednostavno, uz minimalne troškove rada i materijala, ostatke dosadnog ili ne baš uspješnog jela pretvoriti u potpuno novo, zanimljivije i ukusnije jelo.

Na primjer, ostala vam je pasta od prekjučerašnje večere. Jedna porcija. I nema smisla ponovo kuhati meso ili ribu za ovoliku količinu priloga, a svi su već puni tjestenine.

Kako bi bilo da isprobate recepte za tepsije? Zatim morate u kuvanu vermičelu dodati sitno iseckanu kobasicu, sve preliti mešavinom jaja i mleka. I samo pecite u rerni ili sporom štednjaku.

Ili možete napraviti tepsiju sa mesom ili kobasicom od umornog pire krompira. Svaki put dobijamo potpuno nova jela, čije će recepte sigurno cijeniti vaša porodica. Čini se da su proizvodi isti, ali je okus potpuno drugačiji. Samo trebate dodati malo mašte u proces kuhanja.

Recimo, kod mene se recepti za divne tepsije rađaju kada se u frižideru nakupi određena količina hrane od koje nije moguće pripremiti kompletno jelo. Uostalom, nemoguće je baciti dobre, svježe proizvode samo zato što ih je malo.

Odlična opcija je da napravite tepsije. Njihovi recepti uključuju svega po malo. Tepsija od krompira sa mlevenim mesom u spori šporet je odličan primer za to.

Ako ste pripremali kotlete, knedle, ćufte i ostalo vam je mljeveno meso, vrijeme je da na našoj web stranici pronađete zanimljive recepte za tepsije.

Nakon što smo prikupili sve potrebne proizvode na stolu, možemo početi kuhati.

Korak 1

Počinjemo, naravno, sa mlevenim mesom. Ako ga imate u zamrzivaču, morate ga ostaviti da se potpuno odmrzne.

Čak i ako ste u nasjeckano meso već dodali luk, na primjer, kada ste uvaljali komade mesa u mljeveno meso, recepti ipak jednoglasno preporučuju “osvježenje” mesa lukom. Oguljeni i oprani luk sitno nasjeckajte i dodajte u mljeveno meso. Po potrebi posolite i pobiberite. Stir.

Imajte na umu da nema potrebe posebno dodavati jaja ili lepinju natopljenu mlijekom, kao što preporučuju recepti za kotlete. Ali ako još uvijek imate gotov mljeveni kotlet, koji je već sadržavao jaje i kruh, u redu je. I ovaj će poslužiti.

Korak 2

Sredili smo fil od mesa, prelazimo na sos. Krompir ostavimo za kraj, inače će brzo potamniti u zraku, što je za nas potpuno nepoželjno.

Za pripremu fila za tepsiju razbijte jaja u činiju, posolite i izmiksajte. Dodajte brašno i promiješajte.

Sada dodajte mliječni proizvod: kiselo vrhnje ili mlijeko. I ponovo dobro promešati, postižući ujednačenu konzistenciju sosa.

Smjesa ne smije biti pregusta, slična tijestu za palačinke. Stoga je bolje prvo dodati malo manje brašna nego što recepti preporučuju. Ako je sos tečan, uvek možete dodati još malo.

Ako ipak nađete komad sira, potrebno ga je isjeckati na sitno rende i dodati u naš sos za punjenje.

Smjesu možete umutiti mikserom ili mikserom.

Korak 3

Kada je sos gotov, krenimo sa krompirom. Potrebno ga je oprati i očistiti. Ponovo isperite krompir i osušite ga suvim peškirom. Sada svaki gomolj izrežemo na tanke okrugle plastične komade.

Korak 4

Već smo obavili sav najteži posao, preostaje samo da pravilno stavite sve sastojke u zdjelu multivarka. Prvo, prije dodavanja hrane, mora se iznutra podmazati puterom.

Stavite krompir plastiku u jednom sloju na dno posude. Odozgo malo posolite, pospite biberom i koprom (peršunom).

Na krompir sipati malo pripremljenog sosa, bukvalno 2-3 kašike. Sada ponovo dodajte sloj krompira. U isto vrijeme očekujte da ćete potrošiti polovinu kuhanog krompira.

Korak 5

Na krompir stavite mleveno meso i rasporedite ga u ravnomernom sloju. Sloj mljevenog mesa također treba preliti malom količinom dresinga. Sada je ponovo na redu krompir.

I opet treba posoliti i popapriti krompir, posuti koprom i preliti sa malo sosa. Pokrijte preostalim slojevima krompira.

Korak 6

Na vrh, kako kažu klasični recepti za tepsije, ravnomjerno izlijte preostali fil po cijeloj površini.

Gornji sloj se sada može i "uprašiti" zrncima crnog bibera i fino mljevenog sušenog kopra ili peršuna. Ili možete dodati svježe sjeckano začinsko bilje, bit će još ukusnije.

Korak 7

Sve je spremno! Sada je na sporom štednjaku. Stavite našu tepsiju u ovu čudesnu pećnicu i uključite način "pečenje". Ako se proizvođač nije potrudio da vašem pomoćniku omogući takav način rada, postavite ga na program "kaša". Jelo treba da se peče najmanje 40 minuta.

Korak 8

Čim multivarka signalizira kraj rada, pokušajte da vidite da li je krompir pečen. Zabodite oštar vrh noža u plastiku krompira i pazite da nije sirov.

10 minuta nakon završetka kuhanja možete početi vaditi tepsiju iz posude. Radite to polako, pažljivo, kako ne biste razbili naše kulinarsko remek-djelo na komadiće. Ovu operaciju je bolje izvesti pomoću plastične posude za kuhanje na pari.

Gotovu tepsiju stavite na posudu, narežite na porcije i pozovite svoju porodicu da podijele sa vama divljenje razmišljanja i proždiranja originalne tepsije od jednostavnog krompira!

Pogledajte još jednu verziju ovog jela u videu ispod:

Porcije: 5
Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Opis recepta

Tepsija od krompira u spori šporet može biti različita. Možete peći bilo šta, bilo da je to tjestenina, kaša, povrće, meso ili riba. Također, postoji mnogo opcija za slatke tepsije koje ni na koji način nisu inferiorne od najukusnijih pita.

Ono što je sjajno u vezi sa pečenom hranom je to što ona praktično ne zahtijeva nadzor. A ako odlučite da odete na more, sa sobom ponesete spori štednjak, neće vam biti problem prehraniti porodicu. Uostalom, nije nimalo teško provesti 10-15 minuta seckajući povrće i pripremajući fil za tepsiju, a zatim se mirno opustiti na plaži. Po dolasku u vašu sobu čeka vas gotov ručak ili večera.

Danas ćemo praviti jednostavnu, ekonomičnu tepsiju od krompira. Vjerovatno će svaka domaćica imati sastojke za to.

Za pripremu tepsije od krompira u laganom šporetu potrebno vam je:

  • Krompir – 500-700 grama;
  • Luk – 1 komad;
  • Šargarepa – 1 komad;
  • Jaja – 2-3 komada;
  • Mlijeko - 0,5 šolje (približno 150 ml);
  • Pavlaka – 2 kašike. kašike (može se isključiti);
  • Brašno – 2 kašičice;
  • Biljno ulje - 2 kašike. kašike;
  • Sol, mljeveni crni biber - po ukusu.

Kuvanje korak po korak:

Luk narežemo na pola prstena i tri šargarepe na srednjem rendu. U posudu multivarka sipajte ulje, podesite program „Pečenje“ na 50 minuta i sipajte seckano povrće.
Ostavite 10 minuta sa zatvorenim poklopcem.

U međuvremenu, brzo ogulite i narežite krompir na trakice. Komadići treba da budu tanki kako povrće ne bi ostalo sirovo.

Zatim pripremite fil. Pomiješajte jaja, pavlaku, sol, biber i brašno. Dobro umutite dok ne postane glatka i dodajte mleko.

Iseckan krompir sipajte u posudu za multivarku i pomešajte sa prženim lukom i šargarepom.
Ulijte mešavinu jaja, brašna i mleka, zatvorite poklopac i ostavite da se kuva do signala.
Prije završetka pečenja možete dodati sitno sjeckani peršun ili zeleni luk, posuti naribanim sirom. Tako će biti ukusnije i izgledati svečanije.

Nisam imala ništa slično pri ruci, ali uprkos tome, moja tepsija je ispala ukusna i zadovoljavajuća.
Osim toga, pravimo jednostavnu salatu od svježeg kupusa, začinskog bilja i šargarepe.
Zdrava večera je spremna!

Tepsija od krumpira s mljevenim mesom jednostavna je i pristupačna opcija za diverzifikaciju uobičajene prehrane dostupnim proizvodima. Bilo koje mljeveno meso će odgovarati: svinjetina, govedina, janjetina, pa čak i piletina. Ukupno utrošeno vrijeme je 70-80 minuta.

Savjeti za kuhanje:

  • najprikladniji načini multivarka za tepsije s krumpirom i mesom su „pečenje“ i „pečenje“ (ponekad se nazivaju „hljeb“), ako ih model ne nudi, morat ćete koristiti način „prženja“;
  • Temperatura pečenja se razlikuje od različitih proizvođača, preporuke za trajanje kuhanja su približne, potrebno je odabrati vrijeme na osnovu vašeg uređaja, na primjer, vjeruje se da je u Redmond multivarkama temperatura viša nego u Polarisu;
  • vrijeme kuhanja ovisi ne samo o modelu multivarka, već i o težini posude;
  • da dobijete zlatno smeđu koricu, ostavite gotovu tepsiju u režimu "prženja" 2-3 minuta;
  • Tepsiju s krompirom ne možete izvaditi iz multivarke odmah nakon kuhanja, bolje je ostaviti jelo da se ohladi barem 8-10 minuta.

Sastojci:

  • krompir - 800 grama;
  • mleveno meso - 300 grama;
  • jaja – 2 komada;
  • luk - 1 komad (srednji);
  • mleko – 3 kašike;
  • brašno – 2 kašike;
  • tvrdi sir - 50-70 grama (opciono);
  • puter - za podmazivanje posude;
  • sol, začini - po ukusu.

Recept za tepsiju od krompira sa mlevenim mesom u laganoj šporeti

1. Mljeveno meso potpuno odmrznite (ako je bilo čuvano u zamrzivaču).

2. Luk oljuštiti, iseći na sitno i pomešati sa mlevenim mesom. Sol i papar. Izmiksati u homogenu masu.

3. U dublju činiju umutite jaja, lagano posolite i izmiksajte. Dodati brašno, ponovo promešati. Ulijte mlijeko i miješajte dok ne dobijete homogenu konzistenciju, poput gustog sosa (otprilike kao tijesto za palačinke). Sir narendajte na najsitnije i dodajte u "fil".

Sastojke možete miksati mikserom ili blenderom.

4. Krompir ogulite, operite, osušite papirnim ubrusom. Gomolje narežite na tanke okrugle kriške.

5. Zdjelu multivarka namazati puterom. Na dno stavite malo krompira (treba da bude jedan sloj). Odozgo pospite začinima i začinima, možete dodati sjeckano začinsko bilje.

6. U multivarku sipajte 3 kašike testa napravljenog u trećoj fazi pripreme. Stavite sljedeći sloj krompira (polovina postojećih). Rasporedite svo mleveno meso i rasporedite ga u ravnomeran sloj. Prelijte sa 2 kašike "testa".


Trebalo bi da imate tri glavna sloja: krompir mleveni krompir

7. Od preostalog krompira formirati sledeći sloj tepsije. Dodajte začine i začine. Sipajte postojeće tijesto ravnomjerno po cijeloj površini posude.


Posuda prije pečenja

8. Aktivirajte režim multivarka pogodan za pečenje („pečenje“, „pečenje“ itd.). Približno vrijeme – 40-50 minuta. Spremnost jela provjerava se zabijanjem vrha noža u sloj krumpira;

Tepsija od krompira u spori šporet je izdašno, ukusno jelo koje ne zahteva puno vremena i truda za pripremu. Ovo jelo se priprema sa ili bez raznih nadjeva, koristeći samo začine i aromatično bilje. Tepsijom od krompira možete nahraniti celu porodicu tako što ćete je pripremiti od sastojaka koji se nalaze u svakom frižideru.

Tepsija od krompira u loncu - osnovni principi kuvanja

Od pire krompira, kao i kuvanog i sirovog krompira pripremite tepsiju od krompira, narežite na tanke ploške ili izrendajte. Domaćice često pripremaju ovo jelo od krompira koji je ostao sa svečane gozbe ili večere.

Za punjenje možete koristiti gljive, meso, kobasice, plodove mora, štapiće od rakova ili ribu.

Da bi tepsija zadržala oblik, u pire krompir se dodaju jaja, kajmak, brašno ili mleko. Ponekad se tepsija od krompira priprema sa sosom ili nadjevom.

Krompir se može skuvati uz dodatak začina ili bijelog vina, u tom slučaju će tepsija biti aromatična.

Na dno posude stavite sloj krompira ili pire krompira, na vrh stavite fil i prekrijte drugim slojem krompira.

Meso ili mleveno meso za punjenje je prethodno prženo sa lukom. Riba se može koristiti ili sirova ili tako da je prethodno prokuha ili prži.

Vrijeme kuhanja tepsije ovisi o obliku u kojem se proizvodi koriste. Ako su krompir i fil prethodno skuvani, dovoljno je pola sata. Za sirovu hranu, vrijeme kuhanja se udvostručuje.

Recept 1. Klasična tepsija od krompira u spori šporet

Sastojci

    biljno ulje;

    šest gomolja krompira;

    četiri čena belog luka;

    svježe mljeveni crni biber;

    dva luka;

    3 g mljevene slatke paprike;

    125 ml maslinovog ulja;

    čaša mlijeka;

    10 g timijana.

Način kuhanja

1. Ogulite i operite luk i krompir pod mlazom vode. Osušite povrće. Krompir prepolovite i isjeckajte na tanke kriške. Krompir skuvati do pola i ocijediti u cjedilu.

2. Luk narežite na pola prstena. Oguljene režnjeve belog luka provucite kroz presu za beli luk. Na maslinovom ulju propržite češnjak i luk dok ne porumene.

3. Zdjelu multivarka podmažite maslinovim uljem i stavite sloj krompira. Pospite solju, timijanom i biberom. Na to stavite prženi beli i crni luk. Na ovaj način slažemo sav prženi krompir u slojevima. Svaki sloj posolite i začinite začinima.

4. Tepsiju napunite mlekom i pospite paprikom. Stavite posudu u jedinicu i aktivirajte način rada „Pečenje“. Tepsiju kuvajte četrdeset minuta. U tom slučaju poklopac mora biti blago otvoren. Izvadite gotovu tepsiju iz posude i pospite sitno seckanim svežim začinskim biljem.

Recept 2. Tepsija od krompira u loncu sa sirom

Sastojci

    pire krompir - pola kilograma;

    30 ml biljnog ulja;

    mleveno meso - 300 g;

    brašno – 75 g;

    glavica luka;

    tri jaja;

    tvrdi sir - 100 g;

    majonez - 100 ml;

    svježe mljeveni biber;

    puter – 20 g.

Način kuhanja

1. U tiganju otopite puter. Oguljeni luk sitno iseckati i pržiti dok ne bude providan. Poprženi luk stavite na tanjir.

2. U isti tiganj stavite mleveno meso i pržite ga do pola. Dodajte luk i nastavite da pržite još desetak minuta na laganoj vatri.

3. Krompir skuvajte i izgnječite u pire uz dodatak putera i soli.

4. U posebnu činiju stavite majonez, dodajte brašno i jaja i sve izmiksajte dok ne postane glatko.

5. Polovinu pire krompira stavite na dno nauljene posude za multivarku. Na njega rasporedite mleveno meso u ravnom sloju i prelijte sosom od majoneza i jaja.

6. Sir krupno nasjeckajte i sipajte na mljeveno meso. Odozgo stavite preostali pire i pospite sirom. Tepsiju kuvajte u režimu "Pečenje" 35 minuta.

Recept 3. Tepsija od krompira u spori šporet sa pečurkama

Sastojci

    brašno – 80 g;

    majonez - 250 g;

    četiri jaja;

    pečurke – 450 g;

    glavica luka;

    mleveno meso - 300 g;

    biljno ulje;

    pet gomolja krompira;

    soli i začina.

Način kuhanja

1. U posebnu posudu stavite majonez, dodajte brašno i umutite jaja. Lagano posolite i umutite dok ne postane glatka.

2. Pečurke i oljušteni luk sitno nasjeckajte i pržite dok ne porumeni. Pržene pečurke prebacite na tanjir.

3. U isti tiganj stavite mleveno meso i dovedite ga da bude gotovo. Pomiješajte mljeveno meso sa šampinjonima.

4. Krompir ogulite, operite i narežite na ploške.

5. Polovinu krompira stavite u činiju multivarka, namažite uljem i poravnajte.

6. Prelijte krompir mešavinom majoneza i jaja. Ravnomerno rasporedite mleveno meso sa pečurkama. Pokrijte ga drugim slojem krompira. Sve preliti preostalim filom i zatvoriti poklopac. Aktivirajte režim “Pečenje” i pecite sat i 15 minuta.

Recept 4. Tepsija od krompira u loncu sa ribom

Sastojci

    pet krompira;

    400 g ribljeg filea;

  • glavica luka;

    10 ml maslinovog ulja;

    50 g kisele pavlake;

  • 3 g mljevene paprike.

Način kuhanja

1. Ogulite i operite krompir. Narežite ga na tanke kriške.

2. Luk oljuštite i nasjeckajte na kolutiće.

3. Krompiru dodati luk, sve začiniti solju i paprikom. Dodati kiselu pavlaku i dobro promešati.

4. Riblji file operite, osušite salvetama i isecite na komade.

5. U podmazanu posudu stavite sloj krompira i luka. Na to stavite komade ribljeg filea. Sir krupno narendajte i pospite ga po tepsiji.

6. Stavite posudu u kuhinjski element i uključite program „Pečenje“ na četrdeset minuta. Izvadite gotovu tepsiju i stavite na tanjire za serviranje.

Recept 5. Tepsija od krompira u spori šporet sa mesnim kuglicama

Sastojci

    250 g mljevenog mesa;

    crni biber;

    600 g krompira;

  • bulb;

    Cherry rajčice;

    mrkva;

    80 ml biljnog ulja;

    dva jaja;

    gomila kopra;

    tri čena belog luka;

    75 g griza;

    5 g senfa;

    5 g šafrana.

Način kuhanja

1. Mleveno meso začinite solju i začinima. Od toga formirajte male loptice.

2. Ogulite i operite krompir. Narendajte na najsitnije rende.

3. Crni luk sitno nasjeckajte. Šargarepu i beli luk sitno narendati.

4. Sipajte kašiku ulja u posudu multivarka. Uključite režim “Prenje” na deset minuta.

5. Stavite luk u činiju, nakon par minuta dodajte šargarepu i beli luk. Promiješajte i pržite. Par minuta prije nego što bude gotovo, dodajte šafran i promiješajte.

6. U smjesu od krompira dodajte senf i majonez. Mix.

7. Dodati griz i jaja. Pobiberite i posolite. Da se dobro promeša.

8. U smjesu od krompira dodajte prženo povrće i promiješajte.

9. Sipajte kašiku ulja u činiju. Pokrenite režim "Prenje" na četvrt sata. Stavite kuglice od mlevenog mesa i pržite uz povremeno mešanje. Stavite na tanjir.

10. Operite činiju. Osušite ga i podmažite uljem. U to stavite smesu od krompira i izgladite je. Na vrh stavite mesne okruglice i cherry paradajz, lagano ih utisnite. Podmažite površinu kečapom. Aktivirajte režim "Pečenje" i pecite sat vremena.

Recept 6. Tepsija od krompira u loncu sa ćurkom

Sastojci

    150 g tvrdog sira;

    jedan i pol kg krompira;

    700 g ćurećeg filea;

    200 ml kokosovog mlijeka;

    5 g karija;

    komad maslaca;

    hrpa zelenog luka;

    30 ml maslinovog ulja;

    tri čena belog luka;

    80 ml soja sosa.

Način kuhanja

1. Pureće meso operite, osušite i narežite na male komadiće. Stavite meso u činiju. Dodajte soja sos i promešajte. Pustite da se ćuretina marinira pola sata.

2. Ogulite krompir i beli luk. Gomolje narežite na kriške. Stavite krompir i beli luk u zdjelu multivarka. Dodajte ceo čen belog luka.

3. Napunite sadržaj prokuhanom vodom, posolite i prokuvajte.

4. Dobro zagrejte dublji tiganj i sipajte kašiku maslinovog ulja. Dodati ćuretinu i pržiti mešajući dok meso ne promeni boju.

5. Dodajte kari i pržite još par minuta. Ulijte kokosovo mlijeko, promiješajte, poklopite i kuhajte na laganoj vatri.

6. Skinite poklopac i sipajte pet kašika soka od mesa. Pojačajte vatru i kuhajte dok sva tečnost ne ispari. Zatim dodajte sitno nasjeckani zeleni luk, promiješajte i držite na vatri nekoliko minuta. Maknite sa vatre.

7. Od krompira ocediti čorbu. Krompir izgnječimo, dodamo komadić putera i sok od ćuretine.

8. Operite posudu multivarka, osušite je i namažite uljem. Premažite polovinu pirea, izgladite ga i na vrh stavite komade ćuretine. Pokrijte preostalim pireom. Po vrhu pospite rendani sir.

9. Aktivirajte režim “Pečenje” i pecite tepsiju pola sata. Gotovu tepsiju izvadite, narežite na porcije i poslužite sa pavlakom ili sosom.

Tepsija od krompira u spori šporet - trikovi i saveti

    Dok stavljate slojeve tepsije u zdjelu, lagano je protresite tako da između njih nema razmaka.

    Pustite da se tepsija malo ohladi pre nego što je izvadite iz posude.

U mnogim zemljama svijeta uvijek pripremaju jelo u kojem se peče sloj krompira sa drugim slojevima različitih proizvoda pod sosom. To se obično radi u rerni, ali pokušajte da skuvate ovu tepsiju u laganom šporetu, i shvatićete da na ovaj način ispada još bolje, mekše i sočnije. Ovim načinom kuhanja dobijaju se najčešće varijante tepsije od krompira: tepsija od krompira sa mlevenim mesom u sporoj šporeti, krompirova tepsija sa šampinjonima u sporoj šporeti, krompirova tepsija sa mesom u sporoj šporeti, krompirova tepsija sa sirom u sporoj loncu. Raznolikost tepsija s mesnom komponentom je velika, međutim, tepsija od krumpira s piletinom u sporom kuhaču s pravom se smatra najmekšom i najnježnijom. U određenoj mjeri je i dijetalna. Međutim, za dijetnu prehranu postoji posna tepsija od krompira u spori šporet, koja se pravi sa minimumom masnoće ili bez nje, krompir se dopunjava uglavnom gljivama i povrćem, a kao fil se koristi biljno ulje i voda. .

Svoju prehranu svaki put možete diverzificirati novom tepsijom koristeći drugačiji način stavljanja samih krumpira u posudu. Ima kuvara koji rendaju krompir za tepsiju, neki ga uvek iseku na tanke listiće ili kockice. Tepsija napravljena od pire krompira u spori šporet ispada originalna i veoma mekana, jer... Pire se odlično uklapa kao donji sloj ispod drugih nadjeva i nekako ih omekšava.

Probajte tako ukusno jelo kao što je tepsija od krompira u laganoj šporeti. Njeni recepti su jednostavni i pouzdani. Vježbajte kuhanje tepsije od krompira u sporom kuhaču sa fotografijama. Da biste to učinili, kada pripremate tepsiju od krompira u sporom kuhaču, unaprijed pripremite recept sa fotografijama i stavite ih pri ruci u kuhinju.

Najčešći fil za ovu vrstu tepsije je mleveno meso, koje se obično prži u tiganju pre dodavanja u tepsiju. Zato je toliko popularna tepsija od krompira sa mlevenim mesom u sporom šporetu, čiji se recepti često mogu naći u kulinarskoj literaturi. A ono što je interesantno je da od čitavog niza raznih tepsija, upravo tepsija od krompira sa mlevenim mesom u spori šporet ima najatraktivniju fotografiju, jer je prelepa i veoma ukusna.

Obavezno pripremite tepsiju od krompira u sporom štednjaku, čiju ćete fotografiju korak po korak pronaći na web stranici. Ovo će vam biti zgodnije.

Možete koristiti i naše savjete o tome kako kuhati tepsiju od krompira u sporom šporetu:

Krompir za tepsiju može se koristiti ili kuhan i isjeckan, ili sirov, narendan. Sporo kuhalo će obaviti posao;

Da bi tepsija od krompira bila zasitnija, iskusni kuvari stavljaju tanak sloj pasulja iz konzerve, bez soka, između slojeva povrća;

Nije potrebno prethodno pržiti mleveno meso za tepsiju od krompira;

Ako jelo pospite naribanim sirom 10 minuta prije kuhanja, tepsija će dobiti ukusnu koricu;

Ako je povrće prethodno kuvano, dinstano itd., tada je vreme kuvanja tepsije 30 - 40 minuta na temperaturi od 180 stepeni u režimu "Pečenje";

Gotovo jelo ukrasite svježim začinskim biljem;

Tepsiju je bolje iseći na porcije kada se malo ohladi, jer... ako je vruće može se raspasti;

Koristite sirovo povrće u spori šporet; Vrijeme pripreme ovog jela je do 50 minuta na temperaturi od 200 stepeni.