Avižinių dribsnių košė – viena sveikiausių vaikams ir suaugusiems. Tai geriausias pusryčių pasirinkimas kiekvienai dienai. Norėdami pagreitinti ir supaprastinti aptariamo patiekalo gaminimo procesą, avižinius dribsnius turėtumėte virti lėtoje viryklėje.

Pagal klasikinį skanėstų receptą, vandenį geriau derinti su pienu. Galite naudoti neriebų grietinėlę. Naudojami produktai: 1 multivarkės stiklinė greitai paruošiamų dribsnių ir tiek pat vandens buteliuose, 2 stiklinės riebaus pieno, didelis šaukštas granuliuoto cukraus, gabalėlis kokybiško sviesto.

  1. Iš karto visi avižiniai dribsniai supilami į orkaitės dubenį. Dribsniai sumaišomi su smėliu.
  2. Pirmiausia išvardyti komponentai užpilami pienu. Tada paruoštas virintas vanduo siunčiamas į indą.
  3. Galiausiai pilamas aliejus.
  4. Programoje „Pieno košė“ patiekalas kepamas 20–25 minutes.

Kadangi šis režimas trunka 30 minučių, jo laiką reikia reguliuoti rankiniu būdu.

Virimo su vandeniu receptas

Jei pusryčiams naudosite negazuotą geriamąjį vandenį, jis pasirodys dietinis. Žinoma, jei į gatavą skanėstą nepridedate sviesto. Sudedamosios dalys, kurias jums reikės paruošti, yra: 1 multicooker stiklinė nesmulkintų dribsnių, 3 kartus daugiau negazuoto vandens, truputis druskos ir didelis šaukštas granuliuoto cukraus.

  1. Pirmiausia dribsniai kruopščiai nuplaunami šaltu vandeniu. Tai patogu daryti naudojant sietelį.
  2. Smėlis ir druska ištirpsta vandenyje. Skystyje grūdeliai neturėtų būti pastebimi.
  3. Pirmiausia į prietaiso dubenį dedami šiek tiek džiovinti dribsniai. Tada ten pilamas saldus vanduo.
  4. Patiekalas troškinasi programoje „Troškinimas“ 35-40 minučių.

Jei avižiniai dribsniai su vandeniu lėtoje viryklėje ruošiami iš maltų dribsnių, kepimo laiką galima sutrumpinti iki 15–17 minučių.

Su moliūgu

Ryški, sultinga daržovė patiekalą padarys dar skanesnį ir sveikesnį. Tinka šaldytas arba šviežias moliūgų minkštimas (280 g). Be daržovių, paimkite: 6 didelius šaukštus tradicinių lėtųjų javų, 2 stiklines vidutinio riebumo pieno, druskos ir granuliuoto cukraus pagal skonį, 1 valg. Negazuotas vanduo.

  1. Pirma, vanduo siunčiamas į dubenį. Tada – šiek tiek pašildytas pienas. Į skystį sumaišoma druska ir cukrus. Jei planuojate patiekalą gaminti saldų, jums reikės 2-3 didelių šaukštų smėlio.
  2. Belieka į multivarką supilti apvoliotas avižas ir paruoštą daržovę. Moliūgas supjaustomas mažais kubeliais arba sutarkuojamas ant trintuvės su vidutinėmis dalimis. Jei daržovė užšaldyta, iš anksto atitirpinti nereikia (tik nuplaukite šiltu vandeniu).
  3. Košės virimas pagal atitinkamą programą tęsiasi iki galo.

Galite paruošti jį išvakarėse, o ryte gausite skanius, švelnius pusryčius.

Moliūgas išlieka pagrindiniu gyvybę teikiančios jėgos ir ilgaamžiškumo šaltiniu.

Su pridėtomis razinomis

Iš visų džiovintų vaisių avižiniams dribsniams gaminti dažniausiai naudojamos razinos. Jums reikės jo paimti 60 gramų. Likusių ingredientų jums reikės: 310 ml karvės pieno, žiupsnelio akmens druskos, didelio šaukšto cukraus, žiupsnelio malto cinamono, imbiero ir muskato mišinio, 110 g avižinių dribsnių.

  1. Pirmiausia į orkaitės indą supilami sausi ingredientai, išskyrus prieskonius.
  2. Supylus pieną reikia gerai išmaišyti ingredientus, kad ištirptų smėlis ir druska. Norėdami supaprastinti procesą, galite šiek tiek pašildyti skystį.
  3. Į indą dedama nuplautų razinų. Nereikia jo mirkyti iš anksto, gaminant suminkštės.
  4. Po uždarytu dangčiu, programoje „Pieno košė“ pusryčiai paruošiami per 10–12 minučių. Likus kelioms minutėms iki paruošimo, suberkite paruoštus prieskonius. Masė sumaišoma.

Galite dar labiau praturtinti skanėsto skonį, jei kartu su razinomis įdėsite saldų obuolį. Vaisių kubeliai iš pradžių šiek tiek pakepinami svieste, o tada dedami į košę pieno įpylimo stadijoje.

Su apelsinais lėtoje viryklėje

Norėdami paruošti nuostabaus citrusinio aromato košę, į ją reikėtų įberti prinokusio apelsino. Be viso didelio vaisiaus, imate: multicooker stiklinę grūdų, smulkios druskos ant peilio galo, 10 g granuliuoto cukraus, 380 ml karvės pieno. Toliau išsamiai aprašoma, kaip virti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje, pridedant apelsino.

  1. Pirmiausia vaisiaus žievelė kruopščiai sutarkuojama ant trintuvės smulkiais arba vidutinio dydžio padalomis. Apelsinų minkštimas supjaustomas mažais gabalėliais. Nereikia pašalinti pertvarų.
  2. Dribsnius ir visas apelsino dalis supilkite į "išmaniąją keptuvę", lengvai pateptą sviestu.
  3. Tada likusieji ingredientai pridedami prie talpyklos.
  4. Pieno košės režimu skanėstas ruošiamas iki programos pabaigos.

Patiekalas patiekiamas karštas be papildomų priedų.

Su medumi ir riešutais

Naudodami šį receptą galėsite paruošti tikrą skanėstą, kuris taps sveiku desertu. Jį sudarys: 3 dideli šaukštai kokybiško bičių medaus, sauja migdolų, 2 multicooker stiklinės negazuoto vandens ir 1 stiklinė avižinių dribsnių, 1/3 didelio šaukšto druskos, žiupsnelis cinamono.

  1. Grūdai kelis kartus nuplaunami šaltu vandeniu ir dedami į „išmaniąją keptuvę“.
  2. Ant viršaus pilamas vanduo, dedamas cinamonas ir druska. Cukraus dėti nereikia, pakeiskite jį bičių medumi.
  3. Programoje „Košė“ ji ruošiama prieš garsinį perspėjimą.

Skanus delikatesas patiekiamas su gausybe lydyto sviesto ir smulkintų migdolų.

Gaminimas su pridėtu musliu

Šiam patiekalui geriau rinktis keptą muslį. Užteks 2 mažų. šaukštai Papildomai paimkite: 8-9 valg. avižiniai dribsniai, 1 a.š. vandens, druskos ir cukraus pagal skonį.

  1. Pirmiausia avižiniai dribsniai supilami į orkaitės dubenį. Smėlis ir druska siunčiami iš viršaus. Jų kiekis derinamas pagal skonį.
  2. Produktai užpildomi šiltu vandeniu.
  3. Košė bus verdama atitinkama programa 35-40 min.
  4. Iškeptas muslis įmaišomas į gautą karštą skanėstą.

Patiekalo skonį galite paįvairinti uogomis ir vaisiais.

Lėta viryklė leidžia sutaupyti brangaus laiko ryte.

Be to, košė ruošiama naudojant „uždelsto starto“ funkciją.

Produktai klojami vakare, o ryte, pabudus, gaunami karšti, sveiki pusryčiai.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu – pagrindiniai gaminimo principai

Prieš verdant košę svarbu gerai išplauti prietaisą, ypač dangtį ir vožtuvą, kur gali likti anksčiau ruošto maisto dalelės. Košės gali sugerti šiuos aromatus.

Avižinių dribsnių skalauti nereikia, jie jau paruošti valgyti. Tiesiog supilkite juos į pieną ir paruoškite košę.

Norint virti košę lėtoje viryklėje su pienu, skysčių reikės daugiau, nei verdant košę ant viryklės. Optimalios proporcijos: keturi puodeliai skysčio viename dribsnių puodelyje.

Visi košės ingredientai dedami į multicooker indą ir sumaišomi plastikine arba medine mentele.

Košė verdama šiais režimais: „Pieno košė“, „Grūdai“, „Pilafas“ 15-20 min.

Į košę galite įdėti riešutų, džiovintų abrikosų, kokoso drožlių, datulių, razinų, vaisių gabalėlių, uogų. Cukrų galite pakeisti medumi. Dėl skonio į avižinius dribsnius dedama cinamono arba vanilino.

Receptas 1. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu

Ingridientai

    pusė stiklinės avižinių dribsnių;

    medus - 50 g;

    sviestas - 30 g;

    pusės litro pasterizuoto pieno.

Paruošimo būdas

1. Norėdami gauti optimalią košės konsistenciją, laikykitės dribsnių ir skysčio santykio 1:4. Naminį pieną praskieskite virintu vandeniu.

2. Į multicooker keptuvę supilkite avižinius dribsnius. Įdėkite gabalėlį sviesto.

3. Supilkite pieną ir gerai išmaišykite.

4. Paleiskite „multi-cook“ funkciją. Pasukite temperatūrą iki 90 laipsnių. Uždarykite prietaiso dangtį ir virkite košę 10 minučių.

5. Patiekite košę karštą, įberdami riešutų arba tarkuoto šokolado.

2 receptas. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu, imbieru ir cinamonu

Ingridientai

    po 2 g imbiero ir cinamono;

    pienas – 1 l;

    250 g Hercules dribsnių;

    40 g sviesto;

    granuliuotas cukrus - 50 g;

    Valgomoji druska.

Virimo būdas

1. Į prietaiso indą suberkite avižinius dribsnius, suberkite cukrų, suberkite sviestą, prieskonius ir šiek tiek pasūdykite.

2. Supilkite pieną. Riebalų produktą lygiomis dalimis praskieskite išvalytu vandeniu. Kruopščiai sumaišykite ingredientus.

3. Virkite košę dešimt minučių, įjungdami prietaisą "grūdų" režimu.

4. Po to dar kurį laiką palikite košę ant ugnies.

Receptas 3. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su grietinėle

Ingridientai

    virtuvės druska;

    250 g avižinių dribsnių;

    cukrus - 30 g;

    600 ml grietinėlės;

    ¼ lazdelės sviesto;

    vaisiai ar uogos.

Virimo būdas

1. Maždaug per vidurį nupieškite žiedą su sviesto gabalėliu indo viduje. Taip kremas nepakils aukščiau.

2. Ant dubens dugno dėkite sviestą, suberkite avižinius dribsnius, geriausia ne greitai paruošiamus.

3. Avižinius dribsnius užpilkite grietinėle. Išmaišykite ir nuleiskite prietaiso dangtį. Įjunkite funkciją „pieno košė“ arba „grūdai“. Virkite košę 10 minučių.

4. Po signalo neatidarykite dangtelio dar penkias minutes. Patiekite košę karštą su uogomis ar džiovintais vaisiais.

4 receptas. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu ir obuoliais

Ingridientai

    cinamonas - žiupsnelis;

    100 g Hercules dribsnių;

    du dideli obuoliai;

    pienas - 300 ml;

    razinos - 50 g;

    obuolių sultys - 100 ml;

    60 g granuliuoto cukraus;

    išgrynintas vanduo - 100 ml.

Virimo būdas

1. Nuplautas razinas nuplikykite verdančiu vandeniu ir palikite 20 min.

2. Obuolius nulupkite, išpjaukite sėklas, o vaisius supjaustykite mažais kubeliais.

3. Į prietaiso indą supilkite geriamąjį vandenį, obuolių sultis ir pieną. Įpilkite cukraus. Išmaišykite, nuleiskite dangtį. Įjungus 160 laipsnių „daugelio virimo“ režimą, užvirkite.

4. Suberkite avižinius dribsnius, išmaišykite ir troškinkite penkias minutes.

5. Razinas dėkite ant vienkartinio rankšluosčio, nupilkite vandenį, kad nudžiūtų. Į košę suberkite smulkintus obuolius, razinas, cinamoną. Išmaišykite ir troškinkite dar 15 minučių.

5 receptas. Pilno grūdo pieno avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

Ingridientai

    pusantros stiklinės avižinių dribsnių;

    septynios stiklinės pieno;

    30 g sviesto;

    pusė stiklinės išgryninto vandens;

    Valgomoji druska;

    cukrus - 80 g.

Virimo būdas

1. Vakare avižinius dribsnius nuplaukite, kelis kartus pakeisdami vandenį ir pamerkite į karštą vandenį. Ryte nupilkite vandenį ir vėl nuplaukite javus.

2. Į prietaiso indą suberkite dribsnius, pasūdykite, suberkite cukrų ir viską užpilkite pienu. Kruopščiai išmaišykite.

3. Nuleiskite dangtį ir įjunkite „košės“ arba „ryžių“ funkciją. Kepame pusvalandį.

4. Kepimo pabaigoje atidarykite dangtį, įpilkite aliejaus ir išmaišykite. Nuleidžiame dangtį ir paliekame košę valandai, prietaisą perjungiame į „šildymo“ režimą. Patiekite košę su cukruotais vaisiais, vaisiais ar uogomis.

6 receptas. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu ir bananu

Ingridientai

    žiupsnelio virtuvinės druskos;

    avižiniai dribsniai - 100 g;

    šaukštas sviesto;

    didelis bananas;

    400 ml pieno;

    sviestas - gabalas;

    granuliuotas cukrus - 25 g.

Virimo būdas

1. Į prietaiso keptuvę suberkite avižinius dribsnius. Įpilkite sviesto ir cukraus. Supilkite pieną ant dribsnių ir gerai išmaišykite.

2. Nulupkite bananą, supjaustykite gabalėliais, sudėkite į maišytuvo dubenį ir sutrinkite iki tyrės.

3. Į košę supilkite bananų tyrę, išmaišykite ir 10 minučių virkite „pieninės košės“ režimu. Nuleiskite prietaiso dangtį. Patiekite košę tiesiai į lėkštę įpylę sviesto.

7 receptas. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu, sėlenomis ir kokoso drožlėmis

Ingridientai

    50 g avižinių dribsnių;

    virtuvės druska;

    cukrus - 60 g;

    50 g avižų sėlenų;

    sviestas - 40 g;

    pienas - 400 ml;

    kokoso drožlių – 30 g;

    geriamasis vanduo - 500 ml.

Virimo būdas

1. Supilkite kokoso drožles į sausą prietaiso indą ir kepkite „kepimo“ režimu ketvirtį valandos.

2. Po trijų minučių išmaišykite, tada suberkite cukrų ir po tiek pat laiko suberkite avižinius dribsnius. Kepkite toliau, nuolat maišydami.

3. Traškučius užpilti vandeniu atskiestu karštu pienu. Kraštelius patepkite gabalėliu sviesto, kad košė „neišbėgtų“. Pagardinkite druska, suberkite sėlenas ir pusę sviesto. Išmaišykite.

4. Pusvalandžiui įjunkite „košės“ funkciją. Tada atidarykite dangtį, supilkite likusį aliejų ir palikite ant ugnies dešimčiai minučių.

8 receptas. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu ir vyšniomis

Ingridientai

    granuliuotas cukrus - 80 g;

    "Hercules" - stiklas;

    pienas - 300 ml;

    vyšnia - 100 g;

    sviestas - ketvirtadalis pakelio;

    geriamasis vanduo - 300 ml.

Virimo būdas

1. Į prietaiso dubenį įdėkite gabalėlį sviesto ir įberkite šaukštą cukraus. 20 minučių paleiskite „gesinimo“ programą.

2. Kai sviestas ištirps, suberkite vyšnias, išmaišykite ir kepkite apie penkias minutes, uždarykite dangtį.

3. Į vyšnias suberkite avižinius dribsnius, išmaišykite ir viską užpilkite karštu vandeniu, atskiestu pienu. Išmaišykite ir virkite naudodami „košės“ programą. Nuleiskite dangtį ir nustatykite laiką iki keturiasdešimties minučių.

4. Į gatavą košę suberkite cukrų, išmaišykite ir palikite pusvalandžiui, neišėmę iš prietaiso.

9 receptas. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu ir datulėmis

Ingridientai

    avižiniai dribsniai - daugiastikliniai;

    virtuvės druska;

    pienas ir geriamasis vanduo - po pusantros stiklinės;

    datulių - penki vnt.

Virimo būdas

1. Į indą supilkite avižinius dribsnius, užpilkite vandeniu atskiestu pienu, pasūdykite ir suberkite datules. Išmaišykite ir uždarykite dangtį.

2. Septynias minutes paleiskite „pieno košės“ funkciją. Po signalo palikite košę pusvalandžiui, įjungdami „apšilimo“ funkciją.

3. Paruoštą avižinių dribsnių užpilą patiekite su medumi.

10 receptas. Pieno avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su apelsinais

Ingridientai

    "Hercules" dribsniai - 300 g;

    20 g sviesto;

    pienas - 600 ml;

    medus - 20 g;

    druskos;

    oranžinė - du vnt.

Virimo būdas

1. Vieną apelsiną užpilkite verdančiu vandeniu, apvoliokite jį aplink stalą, kad gautųsi daugiau sulčių. Tada smulkia tarka nuimkite žievelę ir išspauskite sultis iš minkštimo.

2. Razinas nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite šiek tiek išbrinkti. Tada nupilkite vandenį ir nusausinkite razinas ant servetėlės.

3. Į multivarkinio indą supilkite apelsinų sultis ir pieną, suberkite žievelę, išmaišykite ir užvirinkite „košės“ režimu.

4. Dabar įberkite druskos, suberkite avižinius dribsnius ir dešimt minučių virkite tuo pačiu režimu. Atidarykite dangtelį, į košę įpilkite razinų, medaus ir sviesto. Gerai išmaišykite ir palikite pusvalandžiui šildymo režimu, uždarydami dangtį.

5. Nulupkite antrąjį apelsiną. Minkštimą supjaustykite gabalėliais. Patiekite košę su apelsino griežinėliais.

    Keptuvės viduje padarykite "apvadą" su gabalėliu sviesto, kad pienas neišbėgtų.

    Paruoštą košę palikite pusvalandžiui kaitinimo režimu, neatidarę dangčio. Tai suteiks patiekalui švelnų kreminį aromatą ir skonį.

    Jei avižinius dribsnius su pienu įdėsite į lėtą viryklę iš anksto, dribsniai gerai suminkštės ir įgaus kreminį skonį.

    Jei ruošiate košę vaikams, pieną būtinai praskieskite filtruotu vandeniu.

Populiarus patiekalas – avižinė košė – žinoma visiems. Tačiau iš avižinių dribsnių ar avižinių dribsnių nesunku sugalvoti daug įdomių ir skanių patiekalų, kuriuos galima įtraukti į meniu kaip dietinį maistą, įvairius garnyrus, desertus, troškinius ir kt. Pusryčiams ar pietums galite paruošti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje, o savo šeimą nustebinti derindami šį produktą su mėsa, grybais ir kitais priedais.

Gaminimo būdai ir avižiniai patiekalai

Priklausomai nuo to, ką turite – avižinių dribsnių ar avižinių dribsnių, gaminimo būdai ir laikas skiriasi. Avižinius dribsnius gali naudoti tie, kurie mėgsta klampią ar skystą košę, kuri greitai pasieks paruošimą. Jei naudojate atidėtą multicooker režimą, geriau naudokite avižinius dribsnius - dribsniai turės pakankamai laiko išbrinkti ir greitai iškepti.

Be košių, yra daug saldžių patiekalų: avižinių dribsnių troškinys, avižinių dribsnių pyragas, blynai ar paplotėliai. Dietinis maistas nebus nuobodus, jei į avižinių dribsnių patiekalus įtrauksite netikėtų priedų, pavyzdžiui, sumaišysite dribsnius ar kepsite avižinius dribsnius su grybais ir sūriu. Tai pasirodys skanu ir sveika.

Avižiniai dribsniai maistui gaminti naudojami kaip garnyras, kuris gali būti patiekiamas su vištiena ar kita mėsa.

Kaip išvirti skanius avižinius dribsnius lėtoje viryklėje

Avižinius dribsnius patogu virti lėtoje viryklėje. Ypač patogu greitai išvirti avižinę košę, o tokio maisto nauda – didelė. Galite virti su pienu ar vandeniu. Košės ruošiamos su pienu, avižiniai dribsniai garnyrui dažnai ruošiami su vandeniu.

Virimo laikas priklauso nuo to, kokios konsistencijos norite. Kai kurie žmonės grūdus ar grūdus iš anksto mirko ir išverda per penkias minutes.

Puikiai tiks pieno avižiniai dribsniai, pridedant džiovintų vaisių arba šviežių vaisių su cukrumi.

Receptas - avižinių dribsnių troškinys su vaisiais lėtoje viryklėje

Įprastus avižinius dribsnius galite pakeisti skaniu troškintuku, kurį galima greitai paruošti lėtoje viryklėje.

  • Avižiniai dribsniai - 1 puodelis
  • Pienas – apie 2,5 stiklinės
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Cukrus pagal skonį
  • Sviestas - 1 šaukštas
  • Baltos duonos krekeriai
  • Vaisiai
  • Grietinė arba riebi grietinėlė

Paruošimas:

  1. Puodo pagrindas – klampūs avižiniai dribsniai. Multivarke supilkite pieną, suberkite avižinius dribsnius, išmaišykite ir virkite iki norimo paruošimo laipsnio. Nebūtina naudoti pieno kaip skysčio, gerai tiks ir troškinimams gaminti.
  2. Kiaušinį sutrinkite su cukrumi. Vaisius supjaustykite kubeliais arba griežinėliais. Galite pasiimti obuolių, kriaušių ar kitų mėgstamų gamtos dovanų. Patartina rinktis tokius vaisius, kurie kepdami nevirs tyrele, bet išlaikys formą. Rūgščius vaisius galima kurį laiką apibarstyti cukrumi ir leisti šiek tiek pamirkti saldžiame sirupe.
  3. Išimkite gatavą košę iš multicooker. Multicooker dubenį ištepkite aliejumi ir pabarstykite džiūvėsėliais.
  4. Kiaušinį ir cukrų sumaišykite su puse košės, tada sudėkite į paruoštą indą. Tada suberkite vaisius ir uždenkite likusia koše.
  5. Jei neturite laiko perkelti košės ir paruošti multivarką troškinimui pagal visas taisykles, galite praleisti šį veiksmą. Sumaišykite kiaušinį su koše jau lėtoje viryklėje, nepamirškite į pirmąjį košės sluoksnį įdėti sviesto, iš anksto išdėliodami pusę košės.
  6. Paviršių uždenkite grietine arba grietinėle. Kepkite, grietinė turi įgauti gražų kreminį atspalvį.
  7. Patiekite troškintuvą su grietine ir vaisiais, taip pat galite paruošti vaisių padažą arba užpilti sirupu, likusiu išmirkius vaisius cukruje.

Receptas – avižiniai pyragaičiai lėtoje viryklėje

Galite gaminti pyragus iš avižinių dribsnių ir bet kokių kitų grūdų ar grūdų mišinio. Šie papločiai praverčia kaip užkandis.

Plokščiams imkite smulkios konsistencijos grūdus – kviečių, kukurūzų, miežių ir kt. Sumaišykite su avižiniais dribsniais arba voliotomis avižomis. Avižiniai dribsniai pasitarnaus kaip rišiklis, kuris neleis tortiljoms subyrėti.

Mirkykite javus per naktį. Ryte nupilkite vandenį ir kepkite pyragus multivarke. Multicooker dubenį lengvai patepkite aliejumi, kad pyragėliai nepriliptų.

Žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis, kuriuos rasite žemiau, padės išsirinkti sveikiausius ir skaniausius avižinių dribsnių patiekalus lėtoje viryklėje. Gero apetito!

11.02.2018

Kaip be didelio vargo ir laiko paruošti sočius ir sveikus pusryčius? Čia jums padės avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu. Virtuvės pagalbininko dėka košė „nepabėgs“ ir nesudegs. Ir jei jūsų įrenginyje yra atidėto paleidimo parinktis, tuomet vakare galite įdėti visus ingredientus ir ryte gauti paruoštus pusryčius.

Kulinarinės subtilybės: kaip lėtoje viryklėje virti avižinius dribsnius su pienu?

Kad košė, kaip sakoma, puikiai pavyktų, ruošdami ją lėtoje viryklėje, įsiklausykite į patyrusių šefų patarimus.

Maisto gaminimo paslaptys:

  • Multicooker talpykla, taip pat vožtuvas ir dangtis turi būti visiškai švarūs. Jei ant jų yra maisto likučių, kvapą sugers avižiniai dribsniai.
  • Avižiniai dribsniai neplaunami, o iš karto užpildomi skysčiu.
  • Verdant košę lėtoje viryklėje, pieno reikia daugiau nei verdant įprastu būdu ant viryklės. Rekomenduojamos proporcijos: 4 stiklinės pieno 1 valg. avižiniai dribsniai.
  • Avižinius dribsnius išmaišykite medine arba plastikine mentele.
  • Avižiniams dribsniams virti tinka šie variantai: „Pieno košė“, „Javai“, taip pat „Pilaf“. Laikas priklauso nuo jūsų įrenginio galios. Pavyzdžiui, avižiniai dribsniai Redmondo multivarke bus paruošti per dvidešimt minučių.

Patarimas! Avižinių dribsnių skonį galite papildyti riešutais, džiovintais abrikosais, kokoso drožlėmis, datulėmis, razinomis, vaisiais ar uogomis. Vietoj granuliuoto cukraus į košę galite įdėti medaus, o vanilė ar cinamonas suteiks patiekalui skonio.

Tradiciniai angliški pusryčiai

Avižiniai dribsniai Polaris multivarke su pienu yra tikri angliški pusryčiai. Patiekite košę su uogomis ar vaisiais, o jūsų namiškiai pasikraus pozityvumo visai dienai.

Į pastabą! Kodėl britai mėgsta avižinius dribsnius? Visa paslaptis slypi jo sudėtyje! Jame gausu fosforo, kalcio, geležies ir magnio. O kiek B grupės vitaminų galima rasti avižiniuose dribsniuose! Ir tai dar ne viskas: tokia košė „suderina“ mūsų žarnyną tinkamai funkcionuoti.

Junginys:

  • 250 ml pieno;
  • 75 ml filtruoto vandens;
  • 65 g avižinių dribsnių;
  • 2 arb. granuliuotas cukrus;
  • minkštas sviestas;
  • druskos.

Į pastabą! Jums nereikia pieno skiesti vandeniu, bet jei ruošiate košę savo kūdikiui, tai būtina.

Paruošimas:


Patarimas! Neskubėkite išimti gatavų avižinių dribsnių. Palikite košę 15-20 minučių automatinėje šildymo programoje su uždarytu dangčiu. Tada patiekalas bus aromatingesnis ir skanesnis.

Košės tiems, kurie laikosi dietos

Tikras delikatesas (ir dietinis!) bus košė, virta iš nesmulkintų avižų. Ši avižinė košė su pienu Redmond multivarke ir kituose įrenginio modeliuose greitai iškepa ir pasirodo skanu.

Junginys:

  • 2 kelių puodelių avižiniai dribsniai;
  • 6 kelių stiklinių pieno;
  • ½ šaukštelio. druskos;
  • 2 valg. l. fruktozė (arba granuliuotas cukrus);
  • 50 g razinų;
  • minkšto sviesto.

Paruošimas:


Avižinių dribsnių košę galima papildyti mėgstamu užpilu – vaisių sirupu, medumi, džiovintomis spanguolėmis, vyšniomis arba keptomis sėklomis ir riešutais.

Junginys:

  • 1 valgomasis šaukštas. avižiniai dribsniai;
  • obuolys;
  • 2 valg. pienas;
  • cinamono;
  • kardamonas;
  • muskato riešutas

Paruošimas:

  1. Nuplaukite obuolį ir pašalinkite žievelę bei sėklas.
  2. Obuolius supjaustykite mažais kubeliais. Kad nepatamsėtų, obuolių minkštimą galite apšlakstyti citrinos sultimis.
  3. Į multivarkinį indą sudėkite avižinius dribsnius ir obuolių skilteles.
  4. Įpilkite pieno, cinamono, kardamono ir muskato riešuto.
  5. Įjunkite parinktį „Košė“ ir virkite, kol pasigirs signalas.
  6. Galite patiekti avižinius dribsnius. Pagardinkite jį bet kokiu užpilu ar sviestu.

Neįprasti pusryčiai

Turbūt kiekviena šeimininkė žino, kaip lėtoje viryklėje paruošti avižinius dribsnius su moliūgu. Pavargote nuo įprastų patiekalų? Pasigaminkite avižinių dribsnių pyragą su moliūgu ir pienu. Patikėk manimi, vien pamačius tai užlieja burna.

Junginys:

  • 0,5 kg moliūgo minkštimo;
  • 70-80 g rudojo cukraus;
  • 2 kiaušinių;
  • 1 šaukštelis. kepimo milteliai;
  • 0,3 kg avižinių dribsnių;
  • druskos;
  • 300 ml pieno;
  • prieskonių mišinys.

Patarimas! Idealūs prieskoniai yra muskato riešutas, vanilė ir cinamonas.

Paruošimas:

  1. Nuvalykite moliūgą nuo odos ir sėklų.
  2. Atsitiktinai supjaustykite moliūgo minkštimą ir sumalkite trintuvu. Mums reikia vienalytės tyrės.
  3. Avižinius dribsnius sudėkite į gilų indą.
  4. Sudėkite moliūgų tyrę ir išmaišykite.
  5. Įpilkite rudojo cukraus ir druskos.
  6. Dabar suberkite prieskonius ir išmaišykite.
  7. Kiaušinius atskirai išplakti su kepimo milteliais.
  8. Į kiaušinių masę plona srovele supilkite pieną.
  9. Išmaišykite ir gautą mišinį supilkite į moliūgų-avižų mišinį.
  10. Minkykite masę iki vientisos struktūros.
  11. Sutepkite kelių viryklės indą aliejumi ir išpilkite mūsų preparatą.
  12. Įjunkite parinktį „Kepimas“ ir kepkite pyragą pusvalandį.
  13. Tada naudokite garuojantį tinklą, kad apverstumėte pyragą.
  14. Kepkite dar 15 minučių.
  15. Kai skanėstas atvės, supjaustykite jį kulinariniu žiedu.
  16. Patiekite desertą su grietine arba sirupu. Patiekalą galite papildyti kaušeliu ledų.

Pusryčiams visada reikia laiko, kurio neturite. Dažniausiai į pagalbą ateina pieniškos košės. Jie yra maistingi ir skanūs, juos valgo visi namuose. Avižiniai dribsniai Redmondo multivarke su pienu yra vienas iš greitų ir paprastų pusryčių. Paruoškite jį su mumis ir gausite puikius pusryčius su minimaliu laiko ir pastangų kiekiu.

Jei po ranka turite lėtą viryklę (tiksliau – virtuvėje), tuomet puikius, skanius ir maistingus pusryčius galite paruošti labai paprastai. Tiesiog išimkite avižinius dribsnius iš spintelės, pagalvokite apie malonius dalykus ir atidžiai perskaitykite mūsų išsamias instrukcijas. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu yra gana populiarūs, tačiau ne visada pavyksta juos paruošti iki norimos (skanios) konsistencijos.

Mūsų šio patiekalo variantą galima pavadinti optimaliu viduriu. Avižinių dribsnių košė su pienu yra vidutiniškai skystos struktūros. Beje, pagrindinį receptą visada galima varijuoti pagal nuotaiką ar šaldytuvo turinį. Kalbame apie uogų ar vaisių įdarus. Pasiteisinusiems, patyrusiems smaližiams šalia galite pasidėti dubenį aromatingos uogienės.

O kad sudomintų mažuosius išrankius, prieš baigdami procesą įberkite šiek tiek vanilinio cukraus. Ir tuomet galėsite būti tikri, kad sodrus aromatas pritrauks net ir nelabai alkanus jaunus namiškius.

Ingridientai

  • Avižiniai dribsniai (tirpūs) – 1 multi-puodelis (160 ml);
  • Pienas – 2 puodeliai (320 ml);
  • Vanduo (išpilstytas) – 1 stiklinė (160 ml);
  • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • Sviestas - 30-40 g.

Kaip lėtoje viryklėje virti skanius avižinius dribsnius su pienu

Paruoškime reikiamus produktus. Mūsų skanūs avižiniai dribsniai multivarke su pienu pasirodo gana skystos struktūros, nes pieną paėmėme santykiu 2:1 su javais. Jei pageidaujate klampesnio gatavo patiekalo, naudokite mūsų proporcijas ir patys sureguliuokite skystus ingredientus. Kuo mažiau pieno išgersite, tuo tirštesnis bus gatavas patiekalas. Tačiau neturėtumėte vartoti pieno ir vandens mažiau nei 1:2 grūdams (būtinai proporcingai sumažinkite pieno ir vandens kiekį). Esant mažesniam santykiui, jūsų košė sudegs, bet neišvirs.

Norint sustiprinti būsimų avižinių dribsnių naudingas savybes, nurodytą cukraus kiekį galima lygiaverčiai pakeisti natūraliu medumi, įpilti į šiek tiek atvėsusį patiekalą (kitaip praras visas naudingas savybes).

Taigi, pradėkime gaminti: supilkite visą avižinių dribsnių kiekį į multicooker indą.

Dabar ten įdėkime cukraus.

Tada pirmiausia supilkite pieną ir iš karto supilkite visą vandens porciją.

Paskutinis prisilietimas: gabalas sviesto.

Mūsų Redmond multicooker modelyje gamintojas numato 30 minučių laiką „pieno košės“ režimui. Bet košę ruošiame ne iš dribsnių, o per 15–20 minučių nuo starto. Todėl virtuvės pagalbininką programuosime rankiniu būdu: nustatysime „pieninės košės“ režimą, tada paspauskite atšaukti ir nustatysime norimą laiką (20 minučių). Po to spustelėkite „Pradėti“ ir valdykite terminį procesą, kol jis bus paruoštas.

Baigę ruošti pieniškus avižinius dribsnius padalinkite į lėkštes.

Jei norite, avižinius dribsnius papuoškite šviežiomis uogomis. Tam puikiai tiks šiek tiek rūgštūs raudonieji serbentai arba sodrus šviežių vyšnių skonis (žinoma, be sėklų). Avižų pieno košė lėtoje viryklėje yra paruošta. Pradėkime ragauti.

Žiemą gerai valgyti su uogiene ar konservais (geriausia šiek tiek rūgštus).

Teaser tinklas

Patarimai, kaip paruošti pieno košę lėtoje viryklėje: