Biskota amaranti me stevia"Ëmbëlsirat e zgjuara" janë biskota të bëra nga mielli i amarantit që shkrihen në gojën tuaj. Kjo është arsyeja pse është kaq e dobishme. Amaranti është burimi më i pasur i proteinave, aminoacideve esenciale, antioksidantëve, vitaminave dhe mineraleve. Kështu, mielli i amarantit përmban B1, B2, PP, D, B4, mikroelemente - hekur, kalium, fosfor, kalcium, magnez, bakër. Ai përmban të 8 aminoacidet thelbësore, si dhe dy antioksidantë natyralë - vitaminën E dhe squalene. Kjo është arsyeja pse produktet e bëra nga mielli i amarantit janë një mjet i patejkalueshëm për të forcuar sistemin imunitar, për t'i rezistuar kancerit dhe për të penguar procesin e plakjes.

I pasur me fibra, mielli i amarantit pastron zorrët nga toksinat, përmirëson tretjen dhe ndihmon në luftimin e obezitetit.

Biskotat nuk përmbajnë fruktozë, sheqer apo gluten. Stevia përdoret si ëmbëlsues, i cili nuk dëmton smaltin e dhëmbëve dhe nuk e mbingarkon trupin me kalori.

Si të blini biskota amaranti me stevia (pa sheqer) me shumicë në faqen e internetit të dyqanit online?

Për të bërë një porosi me shumicë në faqen tonë të internetit, thjesht ndiqni disa hapa të thjeshtë:

1. Shtoni biskota amaranti me stevia (PA sheqer) dhe produkte të tjera që ju pëlqejnë nga asortimenti ynë Shto në shportë
2. Shuma totale e porosisë duhet të jetë më shumë se 10,000 rubla, dhe për porositë mbi 15,000 rubla, dërgesa në Moskë dhe në qendrën tregtare do të jetë falas!
3. Nëse disponueshmëria në faqen e internetit tregon se produkti është i mbaruar ose shihni një sasi më të vogël të produktit se sa ju nevojitet, atëherë mos u dekurajoni në asnjë rast! Shto në shportë - bëni një porosi paraprake dhe ne do të bëjmë çmos që ta merrni këtë produkt sa më shpejt të jetë e mundur ose të ofrojmë një alternativë ☺
4. Pasi të keni mbushur karrocën tuaj me sasinë e kërkuar të mallrave, klikoni në butonin e karrocës në këndin e sipërm djathtas për të vazhduar në arkë.
5. Kur kaloni procedurën e porositjes, do t'ju duhet të vendosni të dhënat tuaja të kontaktit, rajonin, qytetin dhe mënyrat e dorëzimit dhe pagesës të ofruara nga sistemi bazuar në adresën tuaj.
6. Pas vendosjes së porosisë tuaj, menaxheri ynë do t'ju kontaktojë për të sqaruar detajet dhe për të konfirmuar kohën dhe përmbajtjen e porosisë.
7. Kur të gjitha detajet të jenë rënë dakord, ju do të merrni një faturë për pagesë, pas së cilës ne do të fillojmë mbledhjen e porosisë.
8. Në shpejtësinë e dorëzimit, shumë varet nga puna e depove të prodhuesve dhe furnitorëve, por ne përpiqemi të përshpejtojmë përpunimin e porosive me shumicë dhe të përmbushim kohën e dorëzimit brenda 5 ditëve të punës.
9. Pas marrjes së porosisë suaj, kontrolloni përmbajtjen e saj dhe gjendjen e mallrave. Nëse ndodh diçka, ju lutemi na njoftoni - ne do të përpiqemi të zgjidhim çdo situatë.
10. Mos harroni të lini një koment për punën tonë dhe përshtypjet tuaja ☺

E RËNDËSISHME!!!
Ju lutemi vini re se ne nuk shesim produkte që do të përdoren për qëllime të përgatitjes së pijeve alkoolike, drogave ose për të përkeqësuar shëndetin tuaj. Nëse qëllimet tuaja bien ndesh me parimet tona që synojnë të sjellin përfitime për njerëzit, atëherë ne nuk jemi në rrugë :)

Të gjitha informacionet në sit për produktet janë vetëm për referencë dhe nuk janë një ofertë publike në përputhje me paragrafin 2 të nenit 437 të Kodit Civil të Federatës Ruse. Prodhuesi rezervon të drejtën të ndryshojë karakteristikat e produktit, pamjen dhe plotësinë e tij pa njoftim paraprak për shitësin.

E shijshme për fundjavën :)

Kujtimet e ngrohta të ishullit të Qipros, njerëzit e sjellshëm dhe të hapur që jetojnë atje dhe recetat më të shijshme që mbetën përgjithmonë në zemrën time, më frymëzuan me dëshirën për të mbushur shtëpinë me të njëjtën aromë qipriote që dëgjonim nga çdo shtëpi e dytë gjatë pushime. Për të qenë i sinqertë, nuk mbaj mend nëse këto janë biskota të Krishtlindjeve apo të Pashkëve. Ata padyshim ishin të lidhur me një lloj feste, por kjo nuk ka rëndësi. Ajo që ka rëndësi është se sa e ngrohtë mund ta bëjë komunikimin dhe festën tuaj kjo recetë e thjeshtë.

Unë vazhdoj të eksperimentoj me pjekje për vajzat nga #NDËRTIMI I FISEVE !

Ne ofrojmë mënyra të shijshme, të holla dhe komode për të rikthyer bukurinë, belin dhe vetëvlerësimin e shëndetshëm! Nëse po pyesni veten se si mund të rifitoni peshën normale me ushqime KAQ të shijshme dhe të shijshme, bashkohuni me ne:

Pra, sot kemi biskota AUTENTIKE nga ishulli i Qipros! Recetën e ka siguruar me dashamirësi bashkëshorti i shoqes sime të mirë Elena Makri - Lefteris Makri, direkt nga recetat familjare të nënës së tij! Wow, doli të ishte një bestseller!

E lejova veten ta modifikoja pak, në mënyrë që përbërja të përmbante më pak sheqer dhe gluten, dhe ta bënte më të lartë thithjen e biskotave dhe dëmin nga mielli i bardhë më pak i rëndësishëm.

Dhe duhet të vërej se cilësia e biskotave nuk u ndikua!

Pra, receta:

Brumë:

• 3 gota miell (kam marrë 1 filxhan miell të bardhë premium, 1 filxhan drithë të plotë, 1 filxhan gjysmë kedri nga keku i bluar dhe bajame)
• 3/4 gota gjalpë, ghee
• 1\2 gota qumësht
• 1/3 filxhan sheqer kallami
• 1 e verdhë veze
• 1 lugë çaji sode organike (mund të zbuloni se ku ta merrni këtë në grup https://vk.com/topic-138945347_36852905)
• Kripë për shije

Mbushja:

• Prisni imët 2 qese hurma (kisha 200 gramë të qëruara tashmë)
• 1 portokall i ëmbël (i hidhur) - merrni vetëm "mishin", pa lëkurë dhe membrana
• Lëkura e mandarinës e grirë imët (vetëm shtresa e verdhë, priteni vetëm pjesën me vajra esencialë me thikë të mprehtë)
• Një grusht bajame të pjekura të grira hollë (për mbushjen kam përdorur arra)

Brumi është shumë i lehtë për t'u bërë. Shkrini gjalpin, shtoni qumështin, të verdhën dhe përbërësit e tjerë. Ziejini dhe lëreni për 30 minuta derisa brumi të bëhet elastik.

Përgatitja e mbushjes:
1 lugë gjelle ujë + 2 lugë gjalpë + ngrohni dhe vendosni mbushjen aty, ngroheni.
Më pas bëni një sallam nga mbushja.

Hapeni brumin. Vendosim mbushjen e datës aty dhe e mbyllim. E bëjmë si petë ose byrekë.
Më vete, copëtoni bajamet ose arra të pjekura për heqjen e kockave. Do t'i rrotullojmë biskotat në to përpara se t'i pjekim.
Pasi të keni mbyllur mbushjen në biskotë, merrni të bardhën e rrahur të vezës, zhytni biskotën në të dhe mbështilleni në arra. Vendoseni në një fletë pjekjeje.
E pjekim ne zjarr te ulet, e kam pjekur ne 165 grade derisa te skuqen pak.
Aroma dhe kombinimi i shijeve janë të mrekullueshme!!!
E përkryer për një meze të lehtë familjare të shtunën!

Receta ushqimore të shëndetshme: Në Indi, Meksikë, Peru dhe Nepal, kokrrat e amarantit përdoren për të përgatitur qull tradicional të mëngjesit.

Shchiritsa: si ta hani atë

Në shumë vende të Amerikës së Jugut, agariku konsumohet në formën e "kokoshkave".

Në Indi, Meksikë, Peru dhe Nepal, kokrrat e amarantit përdoren për të bërë qull tradicional të mëngjesit.

Në Meksikë, drithërat përdoren për të bërë ëmbëlsira të ndryshme (zakonisht duke i përzier me mjaltë dhe lëng limoni). Në Ditën e të Vdekurve, meksikanët përgatisin pjata të ndryshme nga ashiritsa dhe i vendosin në formën e kafkave. Por përveç një shërbimi kaq të tmerrshëm, amaranti konsumohet në forma më të pranueshme.

Aroma e këndshme e shiritës lejon që ajo të përdoret për të bërë qull, petulla, kifle, biskota dhe bukë.

Opsioni ideal për të ngrënë të gjithë përbërësit e amarantit është i papërpunuar!

Si të gatuajmë saktë amarantin

Përgatitja e amarantit është po aq e lehtë sa të grisësh dardha.

• Pjesa e kërkuar e drithit hidhet në ujë të vluar dhe zihet në zjarr të ulët, duke e përzier herë pas here, për 15-20 minuta.
• Kullojini kokrrat e gatshme dhe mund t'i hani.

Shchiritsa është disi e ndryshme nga drithërat e tjera. Lëvozhga e saj mbetet e fortë dhe pas gatimit vetëm bërthama zbutet. Kjo kokërr nuk është e përshtatshme për të bërë pilafin, por mund të shërbejë si përbërës sallatash, biskotash ose supave.

Në fakt, janë vetëm dy rregulla që janë të rëndësishme të ndiqni kur gatuani ashirita. Dhe ato përbëhen:

• fillimisht, ziejini kokrrat në një sasi të madhe uji,
• së dyti, grini kokrrat e amarantit në miell në një mulli kafeje ose mulli.

Disa shefa kuzhine këshillojnë të merrni të paktën 6 (?!) gota ujë për çdo gotë drithëra. Por jo sepse amaranti thith shumë lëngje. Fakti është se gjatë gatimit lirohet shumë gluten nga produkti (por jo gluten!). Nëse merrni më pak ujë, atëherë para se të shërbeni, kokrrat e përfunduara do të duhet të lahen për të hequr çdo shtresë viskoze. Edhe pse shumë njerëz përdorin jo më shumë se 2 gota ujë për amarantin e grimcuar... Dhe gjithashtu rezulton mjaft i ngrënshëm.

Dhe, përsëri, vetitë shëruese të amarantit manifestohen më së miri kur të gjithë përbërësit e tij hahen të papërpunuara!

I njëjti squalene humbet pjesërisht aktivitetin tashmë në 45 gradë Celsius. Kjo duhet të mbahet mend vazhdimisht nëse prisni PIKËRISHT efektin terapeutik nga ky produkt i vlefshëm.

Çfarë të gatuaj nga shiritsa

Kjo është hera e parë që dëgjoni se mund të bëni diçka të ngrënshme nga shirita dhe nuk dini ndonjë recetë? Më poshtë ju ofrojmë disa ide të shijshme nga amaranti.

Amaranti dhe polenta e kërpudhave të egra

Përbërësit:

• 0,5 gota kërpudha të thata (të bardha ose të tjera);
• 1 lugë gjelle vaj;
• qepe të copëtuara;
• 1 filxhan amarant;
• pak kripë;
• piper i zi i bluar për shije;
• pak trumzë.

Si të gatuaj:

Shtoni kërpudhat në ujin e vluar (pak më pak se 2 gota), mbulojeni dhe ziejini derisa të zbuten.

Ngrohni vajin në një tigan tjetër, shtoni qepujt dhe ziejini për rreth një minutë.

Shtoni amarantin, kërpudhat e copëtuara, lëngun dhe lërini të ziejnë.

Gatuani në zjarr të ulët për rreth 15 minuta.

Shtoni erëzat dhe vazhdoni zierjen edhe për 15 minuta të tjera.

Kjo pjatë shërben si një pjatë e shkëlqyer anësore për shpendët e pjekur ose lojën e zier. Një porcion do të sigurojë afërsisht 280 kalori, 12 g proteina, 42 g karbohidrate, 7 g yndyrë, 160 mg natrium, 6 g fibra.

Qull nga shiritsa dhe boronica

Përbërësit:

• 1,5 gota amaranth;
• 2,5 gota ujë;
• 2,5 gota qumësht;
• 2 lugë gjelle. l. gjalpë;
• një e treta e një gote krem ​​të rëndë;
• 0,5 gota boronica;
• 4 lugë gjelle. l. mjaltë

Si të gatuaj:

Hidhni qumështin dhe ujin mbi amarantin, shtoni gjalpë.

Gatuani fillimisht në zjarr të lartë dhe më pas në zjarr të ulët për 20 minutat e ardhshme, duke e përzier vazhdimisht.Ky qull merr rreth një orë për t'u përgatitur.

Shtoni kremin dhe boronica në pjatën e përfunduar dhe spërkatni me mjaltë kur e shërbeni.

Nga rruga, kjo recetë mëngjesi u zhvillua nga kuzhinieri Eric Stein posaçërisht për një konkurs kulinarie në 2009. Shija e jashtëzakonshme e kësaj pjate mahniti shumë.

Përmbajtja kalorike e një porcioni është 520 kilokalori, si dhe 16 g proteina, 71 g karbohidrate, 20 g yndyrë, 5 g fibra.

Tortë e bërë nga amaranti, arra dhe banane

Përbërësit:

• 1 filxhan amaranth i zier;
• 2 gota miell meli (ose pa gluten);
• 2 lugë çaji pluhur pjekjeje;
• 0,5 gota arra të copëtuara;
• Pure 3 banane;
• 0,5 gota mjaltë të lëngshëm;
• 2 vezë;
• 3 lugë vaj;
• sheqer vanilje.

Si të gatuaj:

Përzieni melin ose miellin pa gluten, pluhurin për pjekje dhe arrat.

Përzieni veçmas bananet, mjaltin, vezët, sheqer vaniljen dhe gjalpin.

Shtoni përzierjen e amarantit dhe përbërësve të thatë. Për t'i trazuar plotësisht.

Hidheni në tiganin e përgatitur. E pjekim ne 180 grade per rreth nje ore.

Kjo pastë e shëndetshme dhe ushqyese është e përkryer për mëngjes ose si meze të lehtë.

100 gram produkt i përfunduar përmban rreth 170 kilokalori, 6 g yndyrë, 27 g karbohidrate, 4 g proteina, 3 g fibra dhe 75 mg natrium.

Sallatë Shiritsa

Përbërësit:

• gjethe amaranti;
• gjethe hithre;
• gjethet e hudhrës së egër.

Si të gatuaj:

Hidhni ujë të valë mbi të gjitha zarzavatet dhe copëtoni. Shtoni kripë për shije. Si salcë, përdorni vaj vegjetal me disa pika lëng limoni, salcë kosi ose ndonjë salcë tjetër sallate.

Kotelet amaranti Si të gatuaj:

Përzieni patatet, bizelet dhe amarantin, shtoni karotat e grira dhe vezët. Kripë, piper, bukë në bukë pa gluten dhe skuqeni në vaj vegjetal.

çaj Shiritsa

• Për 100 ml ujë të vluar do t'ju duhet një lugë gjelle gjethe (mund të merrni të freskëta ose të thata) ose lule lisi, si dhe një lugë çaji me nenexhik të copëtuar ose balsam limoni.
• Lëreni për 5-7 minuta.
• Më pas shtoni një gotë tjetër me ujë të vluar.
• Shtoni pak mjaltë për shije.

Farat e amarantit janë një burim i shkëlqyer ushqimi. Për më tepër, kokrrat e amarantit përmbajnë lizinë, aminoacide dhe kalcium, më shumë se në çdo farë tjetër.

Dëshironi të dini arsyen për të futur amarantin në dietën tuaj? Ka vlera të larta ushqyese dhe. Falë faktit të fundit, farat e amarantit mund të bëhen baza e ushqimit të njeriut, ose. Për më tepër, amaranti përshtatet në mënyrë të përkryer në jetën e fëmijëve që janë të detyruar të ndjekin një dietë të veçantë.

Çfarë të bëni me amarantin?

Sot, amaranti ka filluar të fitojë një popullaritet të madh, por në të njëjtën kohë nuk është bërë gjerësisht i përdorur dhe pak njerëz madje dinë ta përdorin këtë bimë. Dhe kjo njohuri do të ndihmojë në përfshirjen e amarantit në dietën e çdo familjeje.

Amaranti është ideal për t'u përdorur në pjekje. Sidomos ai që supozohet të jetë pa gluten. Falë përdorimit të amarantit në gatim, vlera e tyre ushqyese mund të rritet ndjeshëm.

Le të zbulojmë se si secili prej nesh mund të përdorë amarantin në pjekje:

1. Përdorni miellin e amarantit si zëvendësim për miellin e grurit ose të zakonshëm. Duke zëvendësuar afërsisht 30% të miellit me miell amaranti, nuk do të vini re shumë ndryshim në shijen e produkteve të pjekura, që do të thotë se do të jeni në gjendje të përgatisni recetat tuaja të zakonshme dhe të preferuara. Ju lutemi vini re se nëse shtoni miell amaranti në brumë, përdorni pak më shumë ujë se sa jeni mësuar. Kjo për shkak se mielli i amarantit thith më shumë lëng se mielli i zakonshëm;
2. Bëni produkte të pjekura pa gluten. Receta si këto do të kërkojnë përsëri më shumë ujë pasi do t'ju duhet të krijoni një strukturë të ajrosur në bukë. Niseshteja mund të ndihmojë me këtë. Nëse produktet e pjekura nuk duhet domosdoshmërisht të kenë një strukturë të ajrosur, thjesht zëvendësoni plotësisht miellin e zakonshëm me miell amaranti. Kjo tashmë do ta bëjë pjatën pa gluten;
3. Shtoni farat e amarantit në produktet e pjekura për cilësi dhe shije. Skuqini lehtë kokrrat në një tigan të thatë përpara se t'i përdorni, ose thjesht shtoni ato të papërpunuara në bukë. Farat e pjekura janë të shkëlqyera për të bërë biskota pasi i japin shije dhe thërrmojnë gjellës.

Tani do të mësojmë disa receta mjaft të thjeshta për pjekje nga amaranti. Të gjitha janë të përshtatshme edhe për ato amvisa që nuk kanë ditur kurrë të pjekin.

Pica amaranti

Përbërësit:

• vezë - 4 copë;
• salcë kosi - 4 lugë;
• majonezë - 4 lugë gjelle;
• kripë - ¼ lugë çaji;
• sode - ¼ lugë çaji;
• – 3 lugë gjelle;
• kërpudha - 100 gram;
• qepë - 1 copë;
• domate - 1-2 copë;
• djathë - 100 gram.

Përgatitja:

Rrihni vezët, shtoni salcë kosi, majonezë, sodë dhe kripë. Përziejini gjithçka mirë në mënyrë që të mos ketë gunga. Tani filloni ngadalë të derdhni miellin e amarantit në tas, duke arritur një konsistencë të ngjashme me petullat.

Është koha për të përgatitur gjithçka për mbushjen. Për ta bërë këtë, lani kërpudhat, pritini në copa të vogla dhe skuqini në një tigan së bashku me qepët. Pritini domatet në feta të holla në mënyrë që të jetë e përshtatshme për t'i vendosur ato në pica. Djathin e grijmë në rende të trashë ose e presim në feta të holla.

Ngrohni një tigan dhe shtoni pak vaj vegjetal në të. Më pas, derdhni brumin në të dhe vendosni mbushjen sipër. Mbetet që pica të mbyllet me kapak dhe të gatuhet për 10-15 minuta në zjarr të ulët.

Pothuajse të gjithë fëmijët janë të çmendur pas picave. Dhe kjo, megjithëse disi e pazakontë, do t'u tërheqë gjithashtu atyre dhe do të bëhet një nga pjatat e tyre të preferuara.

Bagels Amaranth

Përbërësit:

• gjizë - 200 gram;
• vezë - 2 copë;
• sheqer - 2 lugë gjelle;
• sode - 0,5 lugë çaji;
• niseshte - 1 lugë gjelle;
• - 2 lugë gjelle;
• miell orizi - 2 lugë;
• kanellë ose vanilinë - për shije.

Përgatitja:

Shtrydhni hirrën nga gjiza, vendoseni në një tas dhe shtoni vezët, pluhurin për pjekje, sheqerin dhe vanilinë (kanellë). Të gjitha këto është më mirë t'i përzieni me blender ose t'i grini me lugë druri derisa të krijohet një masë pak a shumë homogjene. Sigurohuni që të mos ketë gunga në brumë!

Tani gradualisht filloni të shtoni miell orizi, miell amaranti dhe niseshte. Konsistenca e brumit duhet t'i ngjajë brumit të petës. Lëreni të mbuluar me film për rreth 30 minuta.

Cupcakes amaranti

Përbërësit:

• – 100-130 gram;
• sheqer - 150 gram;
• gjalpë - 80 gram;
• vezë - 4 copë;
• mjaltë - 1 lugë çaji;
• sode - 1 lugë çaji;
• sheqer vanilje - për shije.

Përgatitja:

Së pari ndani të verdhat nga të bardhat. Të parat i rrahim me sheqer të rregullt dhe vanilje. Tani shkrini sodën dhe mjaltin në një banjë me ujë. Kur masa që rezulton fillon të shkumëzojë pak, hiqeni nga zjarri. Të verdhat e rrahura i shtojmë mjaltin, miellin e amarantit dhe gjalpin e shkrirë.

Më vete, duhet të rrihni të bardhat dhe t'i palosni me kujdes në masën e formuar. Konsistenca e brumit nuk duhet të jetë as e lëngshme dhe as e trashë.

Tani lyeni format e kifleve me vaj vegjetal dhe derdhni brumin në to. Vetëm mbani në mend se nuk duhet ta derdhni në skajet, pasi gjatë pjekjes "masa e kekut" do të rritet ndjeshëm në vëllim. Ena duhet të piqet në temperaturën 200-220⁰ C për 30-40 minuta.

Mund të shtoni arra ose rrush të thatë në brumë dhe ta dekoroni sipas dëshirës tuaj.

Biskota kokosi me amaranth

Përbërësit:

• vezë - 2 copë;
• sheqer - 2 lugë të grumbulluara;
• thekon kokosit - 50 gram;
• – 3 lugë gjelle;
• vanilinë - për shije.

Përgatitja:

Rrahim vezët me sheqerin derisa masa e tyre të rritet 3 herë. Tani shtoni kokosin dhe miellin në to. Përziejini gjithçka tërësisht, por butësisht derisa të formohet një masë homogjene. Është më mirë ta bëni këtë me një shpatull druri.

Vendosni letër pergamene në një fletë pjekjeje dhe lyejeni lehtë me vaj vegjetal. Ndani copa të vogla nga brumi dhe shpërndani ato në një fletë pjekjeje. Këto biskota të pazakonta duhet të piqen vetëm për 25-30 minuta në një temperaturë prej 180⁰ C.

Biskota amaranti

Përbërësit:

• e verdha - 2 copë;
• sheqer - 2 lugë gjelle;
• salcë kosi - 2 lugë;
• gjalpë - 1 lugë gjelle;
• niseshte (niseshte misri është më e mira) - 2 lugë;
• - 2 lugë gjelle;
• pluhur për pjekje - 1 lugë çaji;
• vanilinë - për shije.

Përgatitja:

Përzieni sheqerin, kosin, gjalpin, të verdhat, vanilinë dhe pluhurin për pjekje në një masë homogjene. Përzieni veçmas niseshtenë dhe miellin e amarantit. I bashkojmë me salcë kosi dhe përzierje sheqeri. Përziejini gjithçka tërësisht derisa të përftoni një brumë.

Nxirrni copa të vogla prej saj dhe vendosini në një tepsi të veshur me pergamenë. Këto biskota duhet të piqen vetëm për 30 minuta në një temperaturë prej 180⁰ C.

Halva amaranti

Përbërësit:

• fara ose arra - 300 gram;
• - 200 gram;
• ujë - 100 ml;
• vaj vegjetal - 3 lugë;
• sheqer - 100 gram;
• vanilinë - shije e shkëlqyeshme.

Përgatitja:

Ngrohni një tigan, derdhni një sasi të vogël vaj vegjetal në të dhe skuqni farat (arrat) në të. Tani bluajini ato në masën e miellit. Skuqni miellin e amarantit në një tigan të thatë.

Shtoni sheqerin në ujë dhe ngrohni derisa të vlojë. Sapo të vlojë, hiqeni nga zjarri dhe shurupit që rezulton shtoni vanilinë dhe vaj vegjetal. Përziejini gjithçka tërësisht. Më pas shtoni farat dhe miellin e skuqur në masën që rezulton. Përziejini mirë. Konsistenca duhet të jetë një brumë shumë i trashë.

Tani vendosim hallvën në pergamenë dhe e vendosim në frigorifer që të ftohet dhe të forcohet.

Delikatesa është plotësisht gati!

Siç mund ta shihni, të gjitha recetat e propozuara më sipër janë mjaft të thjeshta për t'u zbatuar. Por sa të shijshme dhe të shëndetshme janë! Sigurohuni që ta provoni!