Ne morate trošiti puno vremena na ukusne domaće kolače. Pogotovo ako kuća ima mikrovalnu pećnicu. Danas postoji mnogo vrlo brzih recepata za poslastice. Na primjer, kolačić možete jednostavno skuhati u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta.

Sastojci: 4 žlice. kašike visokokvalitetnog brašna i granuliranog šećera, jaje, 3 žlice. kašike masnog putera i mleka, prstohvat sode bikarbone, 1 kašika. kašika rendanog kakaa.

  1. Jedan po jedan, svi navedeni sastojci se stavljaju u činiju. Maslac treba da se otopi. Najpogodnije je prvo dodati suhe sastojke, a zatim ih napuniti tekućim.
  2. Svi proizvodi se miješaju pjenjačom dok grudvice ne nestanu.
  3. Posuda u kojoj će se poslastica peći mora biti nauljena. Zatim se u njega ulije tijesto.
  4. Na maksimalnoj snazi, desert se peče 5 minuta. Spremnost se provjerava suhom šibicom.

Gotov brzi kolač je ukrašen prahom, džemom ili kondenzovanim mlijekom.

Čokoladni kolačić “Pet minuta”

Sastojci: 3 velike kašike putera i isto toliko prosejanog belog brašna, 2 kašike granuliranog šećera i isto toliko masnog mleka, jaje, 1,5 kašike. kašike kakao praha.

  1. Maslac se zagrijava na bilo koji prikladan način dok ne omekša, nakon čega se melje s pijeskom. Tu se pjenjačom umuti kokošje jaje. Sljedeće se sipa mlijeko.
  2. Ostaje samo dodati ostale suhe sastojke – brašno i kakao. Količinu potonjeg možete prilagoditi svom ukusu. Što se više kakaa koristi, to će desert imati bogatiji okus čokolade.
  3. Ako želite da aromu učinite intenzivnijom, možete koristiti začine - cimet, đumbir, vanilin.
  4. Testo se sipa u nauljene staklene čaše. Ne bi trebalo da ispunjava više od polovine posude.

U malim šoljicama, čokoladni kolač se kuva u mikrotalasnoj za samo 2 minuta pri snazi ​​od 900 W. Gornji deo poslastice treba da ostane blago vlažan.

Brzi dijetalni recept u šolji

Sastojci: 5 kašika. kašike mlevenih ovsenih pahuljica, puna velika kašika kakao praha, 2 kašike. kašike masnog mleka, jaje, 1 kašika. kašika tečnog pčelinjeg meda.

  1. U dubokoj šolji dobro izmiješajte sve navedene komponente. U tijesto možete dodati i sjeckane orahe i/ili sušeno voće po ukusu. Takvi dodaci učinit će poslasticu još ukusnijom i zdravijom.
  2. Dobivena masa je podijeljena na 2 dijela i stavljena u krug.
  3. Desert se peče 3 minuta u mikrotalasnoj na maksimalnoj snazi ​​- od 800 do 1000 W.

Gotova poslastica se servira vruća.

Kako napraviti kolač od banane u mikrotalasnoj?

Sastojci: velika zrela banana, jaje, 1 kašika. kašika granuliranog šećera, 3 žlice. kašike vrhunskog belog brašna, prstohvat kardamoma i praška za pecivo, 1 kašika. kašika putera i pavlake.

  1. Banana je podeljena na 2 dela. Jedna polovina se isječe na kockice, druga se usitnjava blenderom ili jednostavno gnječi viljuškom.
  2. U voćni pire se razmuti jedno jaje, doda se omekšali puter, pavlaka, pijesak. Smjesa se miješa dok ne postane glatka.
  3. U tečne sastojke prosijati brašno i prašak za pecivo. Dodajte kardamom ili bilo koje druge začine po ukusu.
  4. U gotovo zameseno testo stavljaju se kockice voća. Masa se sipa u šolje. Ne bi trebalo da zauzima više od ½ kontejnera.

Na maksimalnoj snazi, kolač od banane u mikrotalasnoj pećnici traje 5 minuta.

Ispecite muffin punjen čokoladom i bademima

Sastojci: pola čaše visokokvalitetnog brašna i punomasnog mlijeka, 1 žlica. kašika rafinisanog šećera i otopljenog krem ​​margarina, ½ kašičice praška za pecivo, jaje, kriška mliječne čokolade i šaka listića badema.

  1. Jaje se melje sa peskom. U dobijenu smjesu dodaju se mlijeko i otopljeni margarin. Sastojci se dobro izmešaju.
  2. U smesu postepeno dodajte svo brašno. Ostaje samo dodati prašak za pecivo.
  3. Tijesto se sipa u keramičku posudu. U tijesto se utisne komadić čokolade i stavi se komadić orašastih plodova. Da biste to učinili, dovoljno je da masu rasporedite kašikom.
  4. Poslastica se peče 2,5 minuta na maksimalnoj snazi ​​uređaja.

Spremnost deserta se provjerava drvenim ražnjem.

Curd cupcake

Sastojci: po 260 g griza i mrvičastog svježeg sira, pola kašičice sode bikarbone, 2 jaja, 2 žlice. kašike prirodnog pčelinjeg meda, pola čaše kokosovih pahuljica, 2 kašike. kašike pavlake, 90 g granuliranog šećera, 2 žlice. kašike sveže ceđenog soka od limuna.

  1. Prvo morate pripremiti svježi sir. Dobro se izgnječi viljuškom dok nema grudvica. Ako kod kuće imate blender, najbolje ga je koristiti za mljevenje svježeg sira.
  2. U dobijenu bazu dodaju se granulirani šećer, jaja, tečni med, kao i svi preostali rasuti sastojci. Soda je prethodno ugašena svježe iscijeđenim limunovim sokom. Ako je med kandiran, onda se prvo mora otopiti u vodenoj kupelji.
  3. Temeljito umiješeno tijesto se sipa u šolje. Ne smije popuniti više od 2/3 posude.

Pecite muffine u mikrotalasnoj pećnici pet minuta na maksimalnom mogućem kapacitetu.

Kako kuhati u silikonskim kalupima?

Sastojci: 15 g kakao praha, 45 g granulisanog šećera, 2 g praška za pecivo, 60 ml punomasnog mleka, 40 g belog brašna visokog kvaliteta, so na vrhu noža, 2 kašike. kašike rafinisanog ulja.

  1. Ručnom metlicom u dubljoj posudi pomiješajte sve krupnije sastojke navedene u receptu.
  2. Tečne komponente se kombinuju u posebnoj posudi. Ovo je mlijeko i rafinirano ulje.
  3. Kombinuju se proizvodi iz prva dva koraka. Mešaju se u homogenu masu bez grudvica.
  4. Dobiveno tijesto se sipa u minijaturne silikonske kalupe dizajnirane posebno za mikrovalnu pećnicu.
  5. Sa snagom uređaja od 750-800 W, poslastica se priprema za 2,5 minuta.

Gosti su na pragu, a nema ih čime počastiti? Naučite kako da napravite kolač u mikrotalasnoj pećnici. Ovaj jednostavan i ukusan desert će zahtijevati samo 5 minuta vašeg vremena. Uskoro će na stolu zakuhati vruća, nježna i aromatična poslastica.

Kolač bez mleka i kakaa: sastojci

Ovaj recept je odličan nalaz za zaposlene ljude koji vole ukusan doručak ili užinu. Cupcake u šolji bez mleka i kakaa je pojednostavljena verzija klasičnog jela.

Evo sastojaka koji će vam trebati:

  • brašno, šećer - po 50 g;
  • prašak za pecivo - 0,5 kašičice;
  • jaje - 1 kom.;
  • suncokretovo ulje - 4 kašike. l.;
  • kandirano voće, šećer u prahu - po želji.

Recept za tortu, koji ne sadrži mlijeko, priprema se od velikih jaja i suncokretovog ulja. Ovi proizvodi će dati tijestu potrebnu konzistenciju. Takođe, umesto praška za pecivo koristite 1/3 kašičice. gašena soda.

Kako skuhati kolačić u mikrotalasnoj? U nastavku su upute korak po korak. Pečeni proizvodi ispadaju meki i prozračni, a kao oblik preporučujemo korištenje keramičkih porcionih čaša.

Kako napraviti kolačić u mikrotalasnoj

Započnite miješenjem tijesta. Ovaj brzi proces baziran je na minimalnim proporcijama proizvoda, ali rezultat će premašiti sva očekivanja. Jeste li spremni da uživate u ukusnim pecivama za pet minuta? Evo kako ispeći kolačić kod kuće:

  1. U dubljoj posudi pomešati brašno, šećer i prašak za pecivo.
  2. Umutiti jaje, dodati ulje, promešati. Konzistencija tijesta je malo gušća nego za palačinke.
  3. Po želji u smjesu dodajte grožđice ili kandirano voće.
  4. Podmažite šolje biljnim uljem i napunite 3/4 zapremine testom.
  5. Pospite sadržaj šećerom u prahu. Ovo stvara hrskavu koru.
  6. U mikrotalasnoj peći 3-5 minuta na 600 W.

U mikrotalasnoj pećnici čačkalicom provjerite da li je pečen kolač. Slatka peciva poslužite sa sladoledom ili rendanom čokoladom. Jedite desert direktno iz šolje. Sada znate kako da napravite brzi kolačić. Ova brza, topla i zasitna poslastica odličan je doručak za djecu i odrasle.

Čokoladna torta u mikrotalasnoj je jedno od dostignuća modernog kulinarstva. U ovoj tvrdnji nema pretjerivanja: ultra brzo kuhanje, originalno, praktično serviranje i jednostavni sastojci čine ovaj desert lakim za pripremu, a po ukusu i estetskim kvalitetima nije lošiji od popularnih muffina i kolačića.

Kako skuhati kolačić u mikrotalasnoj?

Cupcake u mikrotalasnoj pećnici je najpopularnija vrsta deserta. Priprema se brzo i od jednostavnih proizvoda, koji su po pravilu već dio svakodnevnog jelovnika. U pravilu su to brašno, šećer, jaja, puter i prašak za pecivo. Postupak miješenja tijesta sličan je tradicionalnom: sve komponente se umute u homogenu masu i šalju u mikrovalnu pećnicu na 3 do 10 minuta.

  1. Ukusni kolačić u mikrotalasnoj pećnici će biti samo od testa. Ovakva konzistencija učinit će pečene lagane i prozračne. Gusto tijesto obično daje neugodnu teksturu za žvakanje.
  2. Za raznovrsnost okusa preporučuje se u tijesto dodati čokoladu, kakao, sušeno voće i bobičasto voće.
  3. Prilikom mijesenja tijesta treba obratiti pažnju na potpuno otapanje granuliranog šećera, inače će tokom pečenja kristali početi gorjeti i uništavati pečene proizvode.

Čokolada - prava je, jednostavna i vrlo brza. Potrebno je samo umutiti jedno jaje sa nekoliko kašika šećera, mlekom, brašnom, kakaom i prstohvatom sode, gotovo testo sipati u silikonske kalupe i staviti u mikrotalasnu na 2,5 minuta. Za to vrijeme možete otopiti čokoladu koja će dodatno naglasiti ukus pečenih proizvoda.

Sastojci:

  • jaje - 1 kom.;
  • šećer - 80 g;
  • puter - 60 g;
  • brašno - 80 g;
  • mlijeko - 60 ml;
  • kakao - 40 g;
  • čokolada - 50 g;
  • soda - 5 g.

Priprema

  1. Umutiti jaje sa šećerom, sodom, brašnom, mlekom, puterom i kakaom.
  2. Sipati u kalupe.
  3. Pecite mini-tortu u mikrotalasnoj pećnici 2,5 minuta na 600 W.
  4. Ohladiti i preliti preko otopljene čokolade.

Cupcake “Beznađe” - recept za mikrovalnu pećnicu


Keks “Beznađe” se u mikrotalasnoj pećnici ispeče za nekoliko minuta, što mnogim domaćicama pomaže da ne dožive isti osećaj pre posete gostiju, već da brzo ukrase sto najdelikatnijim desertom. Ova poslastica ima bogat ukus i originalnu prezentaciju: u nedostatku kalupa, može se peći i servirati direktno u šolji.

Sastojci:

  • brašno - 40 g;
  • kakao - 80 g;
  • jaje - 1 kom.;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • šećer - 80 g;
  • mlijeko - 80 ml;
  • ulje - 20 ml.

Priprema

  1. Umutiti jaje sa šećerom.
  2. Dodajte mlijeko, prašak za pecivo, kakao, brašno i dobro promiješajte.
  3. Namažite posudu uljem i sipajte testo.
  4. Pecite čokoladnu tortu u mikrotalasnoj pećnici na jakoj temperaturi 2 minuta.

Tokom nekoliko godina svog postojanja, brzi kolač u mikrotalasnoj je dobio varijacije. Dakle, mnogi lijeni kuhari, ne želeći da se opterećuju pranjem suđa, tuku tijesto i peku desert direktno u šolji. Ova metoda je prikladna i s ekonomske strane i s kulinarske strane: pečeni proizvodi ispadaju vrlo nježni, a sam proces ne traje više od 5 minuta.

Sastojci:

  • brašno - 40 g;
  • šećer - 40 g;
  • jaje - 1 kom.;
  • mlijeko - 40 ml;
  • kakao - 10 g;
  • biljno ulje - 20 ml;
  • čokoladne kapi - 4 kom.;
  • prašak za pecivo - 5 g.

Priprema

  1. Umutiti jaje sa šećerom i mlekom direktno u šoljici.
  2. Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo.
  3. Sipajte ulje, dodajte kapi.
  4. Čokoladni brzi kolač kuhajte u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi ​​1,5 minuta.

Veliki mafin u mikrotalasnoj pećnici omogućava brzo nahranjivanje velike porodice. Za formatirane proizvode birajte lagane i brzopečene sastojke, od kojih je najbolji svježi sir: nježan je, brzo se peče, u harmoniji sa čokoladom i zdrav je, što ga čini posebno relevantnim za male sladokusce.

Sastojci:

  • svježi sir - 250 g;
  • jaje - 2 kom.;
  • kakao - 60 g;
  • puter - 20 g;
  • šećer - 80 g;
  • brašno - 50 g;
  • griz - 40 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • mlijeko - 60 ml;
  • orasi - 50 g.

Priprema

  1. Svježi sir protrljajte kroz cjediljku i pomiješajte sa puterom, šećerom i jajima.
  2. Dodajte brašno, griz, prašak za pecivo, kakao i mleko.
  3. Pecite čokoladni cheesecake u mikrotalasnoj pećnici 10 minuta na 600 W.
  4. Ukrasite orasima i poslužite.

Čokoladni kolačić u mikrotalasnoj pećnici će dobiti mekanost i prijatan ukus ako ga napravite na kefiru. Mnoge domaćice, kako bi zaštitile desert od otpadanja, u tijesto dodaju samo ovaj fermentirani mliječni proizvod. Ovo tijesto se odlikuje nježnošću, poroznošću, lakoćom i prozračnošću i konzistencije je pogodne za kuhanje u mikrovalnoj pećnici.

Sastojci:

  • brašno - 240 g;
  • jaje - 1 kom.;
  • kakao - 80 g;
  • čokolada - 170 g;
  • šećer - 60 g;
  • puter - 100 g;
  • orasi - 70 g;
  • kefir - 90 ml;
  • voda - 150 ml;
  • limunov sok - 20 ml;
  • soda - 5 g.

Priprema

  1. Umutiti jaje sa šećerom i kefirom.
  2. Dodajte vodu i limunov sok.
  3. Dodajte brašno, sodu bikarbonu i kakao. Sve dobro izmiješajte.
  4. 70 g čokolade izlomiti na komadiće i dodati u pripremljeno testo.
  5. Dodajte seckane orahe.
  6. Pecite čokoladnu tortu u mikrotalasnoj pećnici 8 minuta na 900 W.
  7. Ostavite da odstoji 2 minute.
  8. Ukrasite čokoladnom glazurom.

U mikrovalnoj pećnici je najlakši i najisplativiji način da se desertu doda dašak egzotike. Za to nisu potrebni skupi proizvodi, jer je prekomorsko voće dostupno tijekom cijele godine, jeftino je, ima delikatan okus i sočnu teksturu koja savršeno vlaži tijesto. Možete ga dodati u pire ili u komadima.

Sastojci:

  • brašno - 80 g;
  • puter - 120 g;
  • jaje - 3 kom.;
  • šećer - 90 g;
  • kakao - 60 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • banana - 2 kom.

Priprema

  1. Otopite puter, umutite sa jajima i šećerom.
  2. Pomiješajte prašak za pecivo, brašno i kakao.
  3. Kombinujte suve i tečne sastojke.
  4. U tijesto dodajte komadiće banane.
  5. Kuvajte 5 minuta na 900 W.
  6. Ostavite da odstoji 7 minuta.

Čokoladna torta u mikrovalnoj pećnici bez jaja nije gora od klasične verzije. Poslastica i dalje ispada ukusna, pahuljasta, porozna i vlažna. Ovako se pravi od vinskog sirćeta, praška za pecivo i sode, koji u mešanju sa suvim sastojcima aktivno reaguju i „dižu“ testo tokom pečenja.

Sastojci:

  • brašno - 300 g;
  • voda - 250 ml;
  • vinsko sirće - 20 ml;
  • biljno ulje - 50 ml;
  • kakao - 60 g;
  • šećer - 200 g;
  • kafa - 15 g;
  • soda - 5 g;
  • čokoladica - 1 kom.;
  • prašak za pecivo - 5 g.

Priprema

  1. Pomiješajte brašno, sodu, kakao i prašak za pecivo.
  2. Umutiti vodu, sirće, ulje, šećer i kafu.
  3. Povežite sve komponente.
  4. Pecite 10 minuta na 900 W.
  5. Prelijte otopljenom čokoladom.

Danas svako može izabrati recept za tortu u mikrotalasnoj pećnici koji odgovara njegovim ličnim željama. Stoga ljubitelji zdrave prehrane preferiraju muffine bez brašna. Takva peciva su ukusna, niskokalorična i sastoje se od zdravih sastojaka: orašastih plodova, zobenih pahuljica, sušenog voća, koje se preporučuje drobiti za posebno nježnu teksturu.

Sastojci:

  • zobene pahuljice - 500 g;
  • banana - 1/2 kom.;
  • kefir - 450 ml;
  • tamna čokolada - 50 g;
  • med - 40 g;
  • jaja - 4 kom.;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • orasi - 80 g.

Priprema

  1. Ovsene pahuljice izmiksajte u blenderu, ulijte kefir i ostavite da odstoji 15 minuta.
  2. Dodajte prašak za pecivo, jaja, med i seckanu bananu i orahe. Ubacite nasjeckanu čokoladu.
  3. Sipati u kalupe i kuvati 8 minuta na 700 W.

Oni koji misle da je mikrovalna pećnica kliše i banalna mogu je pretvoriti u gurmanski desert. U tome će vam pomoći nekoliko kašika kondenzovanog mlijeka koje se koristi kao punjenje. Zahvaljujući njima, kolač će dobiti mliječnu aromu, ukusan izgled i postati remek-djelo, pripremljeno 8 minuta prije susreta gostiju.

Sastojci:

  • brašno - 120 g;
  • puter - 50 g;
  • kakao - 40 g;
  • kondenzovano mleko - 40 g;
  • mlijeko - 100 ml;
  • jaje - 1 kom.;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • šećer - 20 g.

Priprema

  1. Umutiti jaje sa šećerom i puterom.
  2. Dodajte mlijeko, brašno i prašak za pecivo.
  3. Stavite kašiku testa u kalupe, dodajte malo kondenzovanog mleka na vrh i prekrijte testom.
  4. Pecite 7 minuta na 800 W.

Posni kolač u mikrotalasnoj pećnici pobija teoriju da su vegetarijanska jela blaga. Ovaj jednostavan čokoladni desert, čak i bez putera i jaja, ispada nježan i prozračan. Važno je napomenuti da sadrži apsolutno bezopasne proizvode koji se pomiješaju s vodom, pa će stoga poslastica biti poklon osobama s alergijama na hranu i prikladna je za dijete.

Sastojci:

  • brašno - 250 g;
  • šećer - 220 g;
  • voda - 350 ml;
  • biljno ulje - 100 ml;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • kakao - 60 g.

Priprema

  1. Pomiješajte sve suhe sastojke.
  2. Dodajte ulje, vodu i brzo promiješajte.
  3. Sipati u kalup i peći na 1000 W 7 minuta.

Ima različite verzije pripreme. Po pravilu, svaka domaćica ima tajni sastojak koji od običnog tijesta može pretvoriti u desert s potpisom. Najpopularniji proizvod je kiselo vrhnje: ukusno nadopunjuje pečene proizvode, daje delikatesu glatkoću i potreban sadržaj masti, što vam omogućava da izbjegnete korištenje maslaca.

Gosti su već na pragu, ali ne znate čime biste ih počastili? Ne brinite, mi ćemo vam reći kako da napravite ukusnu i prozračnu tortu u mikrotalasnoj bez mleka.

Čokoladna torta u mikrotalasnoj bez mleka

Sastojci:

  • kakao – 2 kašike. kašike;
  • brašno - 3 kašike. kašike;
  • instant kafa – 1 kašičica;
  • prašak za pecivo - prstohvat;
  • filtrirana voda - 2 kašike. kašike;
  • šećer – 3 kašike. kašike;
  • jaje – 1 kom.;
  • biljno ulje - 2 kašike. kašike;
  • vanilin.

Priprema

U manjoj posudi pomiješajte brašno sa instant kafom i kakaom u prahu. Zatim dodajte granulirani šećer i prašak za pecivo. Sve dobro izmiješajte kašikom, ulijte filtriranu vodu, umutite pileće jaje, dodajte puter i vaniliju. Lagano umutiti mikserom i sipati smesu u manju podmazanu formu. Stavljamo posuđe u mikrovalnu pećnicu, biramo najviši način rada i tempiramo oko 90 sekundi. Poslužite poslasticu sa sladoledom od vanile, po želji posutim rendanom čokoladom ili šećerom u prahu.

Cupcake u šolji u mikrotalasnoj bez mleka

Sastojci:

  • puter – 50 g;
  • šećer – 50 g;
  • trešnja – 2 kašike. kašike;
  • jaje – 2 kom.;
  • kakao;
  • orasi - po ukusu;
  • rakija – 1 kašika. kašika;
  • brašno.

Priprema

Orašaste plodove očistimo i prethodno samljemo u prah blenderom, a čokoladu sitno narendamo. Posebno prosijte brašno. Izmrvite puter sa šećerom, postepeno dodajte jaja, dodajte čokoladu, brašno, orahe i prašak za pecivo. Zatim ulijte malo rakije, premešajte i stavite testo u šolju. Pecite kolač bez mleka 4 minuta u mikrotalasnoj na 900 W.

Recept za tortu od šargarepe u mikrotalasnoj bez mleka

Sastojci:

Priprema

Uzmite manju činiju, u nju sipajte prosejano brašno, granulirani šećer, prašak za pecivo, finu so i mleveni cimet. Sve izmiješajte pjenjačom ili umutite viljuškom. U drugu posudu sipajte ulje, dodajte vanilin i rendanu šargarepu. Dobro promiješajte i pomiješajte sa suhom smjesom, razrijedivši s malo vode. Na kraju dodajte orahe i suvo grožđe. Izlijte testo u kalup i pecite u mikrotalasnoj na 3 minuta, birajući najveću snagu kuvanja. Zagrejte kolač od šargarepe, prelijte ga tečnim medom ili karamel sirupom.

desert bez jaja za pet minuta

Dobar dan naše hostese! Na našoj kulinarskoj web stranici uvijek možete pronaći sve o desertu bez jaja za pet minuta, a recepte za piće na mreži. Ako vam se informacija o desertu bez jaja u pet minuta učinila nedostatnom, samo preko formulara za pretragu pronađite recept koji vam je potreban.

Banana puding


Puding od banane Najfiniji voćni desert bez gubljenja vremena i novca...

Sastojci:

šećer - 100 g
skrob - 1 kašika. l.
sol - 1/8 kašičice.
mleko - 350 ml
umućena žumanca od 3 jaja
paket vanilin šećera
oguljena i iseckana banana - 1 kom.
svježa menta

Priprema:

U maloj šerpi pomiješajte šećer, škrob i sol. Postepeno dodavati...

Bez pečenja flana


Flan bez pečenja Delikatna poslastica za desert, pripremljena po starom porodičnom receptu...

Sastojci:

žumanca 10 jaja
kondenzovano mleko sa šećerom - 400 g
koncentrovano mleko bez šećera - 350 ml
margarin - 3 kašike. l.
smeđi šećer - 3 kašike. l.

Priprema:

Umutiti žumanca, kondenzovano mleko i koncentrovano mleko. U manjoj šerpi otopite margarin dok...

Pavlova torta


Pavlova torta Ova pahuljasta beze torta nastala je u čast legendarne ruske balerine nakon njene turneje u Australiji i još uvek je veoma popularna tamo, kao i na Novom Zelandu...

Sastojci:

belanca od 3 jaja
šećer - 250 g
voda - 2 kašike. l.
skrob (po mogućnosti kukuruzni) - 3 kašičice.
vanilin šećer - 1/2 kesice
sirće - 1 kašičica.
sol - 1/8 kašičice.
šlag …

Mini tartleti sa kremom i jagodama


Mini tartleti sa kremom i jagodama Predivan desert bez muke, napravljen od gotovih korpica za pecivo sa džemom od jagoda i kremom...

Sastojci:

gotove minijaturne tartlete od peciva - 12 kom.
žumanca od 2 jaja
šećer - 2 kašike. l.
teška pavlaka - 1/3 šolje (80 ml)
džem od jagoda (džem) - 1,5 kašike. l.
jagode prepolovljene - 6 kom.
šećer u prahu za posipanje...

Vazdušni poljupci


“Blowing Kisses” Čarobni desert od kokosovog meringa sa delikatnom kremastom kremom od malina…

Sastojci:

belanca od 2 jaja
ružičasta ili crvena prehrambena boja
fini šećer - 2 kašike. l.
šećer u prahu - 2/3 šolje
kokosove pahuljice - 1/2 šolje
teška pavlaka - 3/4 šolje
smrznute maline - 100 g

Priprema:

Stavite tri pleha sa pčelinjim hlebom...

Strawberry Vashren


Strawberry Vacherin Izvrstan francuski desert od moussea od jagoda sa beze štapićima - za posebne prilike...

Sastojci:

za mousse:

jagode - 450 g
šećer - 1 čaša
sok od limuna - 2 kašike. l.
želatin - 2 kašike. l.
topla voda - 3/4 šolje
šlag - 1 1/4 šolje

Za beze:

belanca od 8 jaja
nekoliko kapi limunovog soka
finog šećera - 1,5 šolje...

Čokoladni krem ​​brulee


Čokoladni krem ​​brule Čokoladna varijacija na temu najpopularnijeg francuskog deserta za istinske sladokusce...

Sastojci:

teška pavlaka - 3 šolje
liker od narandže (kao što je Grand Marnier) - 1/4 šolje
nasjeckana crna čokolada - 200 g
žumanca 6 jaja
smeđi šećer - 3 kašike. l.

Priprema:

Zagrejte rernu na 140 stepeni.

Unesi lonac...

Meringua torta sa sladoledom


Beze torta sa sladoledom Ovaj desert ima sve - tortu od orašastih plodova sa slojem sladoleda od vanile, kremom od limuna i pečenim beze...

Sastojci:

Za kremu od limuna:

jaja - 2 kom. plus 2 žumanca
puter - 85 g
šećer - 1 čaša
limunov sok - 6 kašika. l.
rendana limunova kora - 2 kašičice.
prstohvat soli

za koru:

seckani orasi - 1,5 šolje
…

Breskve u beze


Breskve u meringue Betežinski, ukusni desert sa neverovatnom aromom breskve koji svako može da pripremi…

Sastojci:

breskve - 4 kom.
marcipan - 40 g
šećer u prahu - 2/3 šolje
belanca od 3 jaja

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Breskve prepolovite i uklonite koštice.

Keks u mikrotalasnoj bez mleka

Zatim ih stavite prerezanom stranom nadole na tanjir. Stavite tanjir u sudoper...

Meringue torta Vruća čokolada


Meringue torta “Hot Chocolate” Impresivan desert od prozračnih kolača sa kakaom i prstohvatom ljute papričice, ukrašen bujnim slojem šlaga…

Sastojci:

belanca od 6 jaja
limunov sok - 1/2 kašike. l.
šećer - 1 1/4 šolje
kakao prah - 3 kašike. l.
kajenski biber - 1/8 kašičice.
šlag - 4 šolje

Priprema:

Zagrejte rernu na 100 stepeni. dva...

Voleo bih da verujem da je desert bez jaja za pet minuta upravo onaj recept koji ste tražili.

Jednostavno i brzo: kolač u mikrotalasnoj pećnici bez mleka

U svijetu postoji mnogo recepata za ukusne deserte napravljene od jednostavnih i jeftinih sastojaka. Mnogi mogu pomisliti: kakve biste kolače dobili bez jaja? Ali, ako ih pravilno skuvate, kolačići će ispasti mekani, pahuljasti i mrvi.

Kolač od šargarepe u mikrotalasnoj bez jaja

Potrebni sastojci:

  • gašena soda sa sirćetom - pola male kašike;
  • granulirani šećer - 2 kašike.

    Kolač za 5 minuta u mikrotalasnoj bez mleka

  • morska sol (po mogućnosti fina);
  • pšenično brašno (prosijano) – 6 kašika. kašika;
  • mljeveni cimet;
  • vanilin;
  • ohlađeno mleko - 5 kašika. kašika;
  • muškatni oraščić;
  • mrkva;
  • limunov sok - pola supene kašike;
  • suncokretovo ulje – 20 ml;
  • grožđice i orasi - po ukusu.

Proces kuvanja:

Uzmite činiju i u nju sipajte sve krupnije sastojke: pšenično brašno, šećer, cimet, morsku so i gašenu sodu. Sve dobro izmešati dok ne postane glatko. Ostavljamo to.

U drugoj posebnoj posudi pomiješajte mlijeko, limunov sok, vanilin (dodajte po vlastitom nahođenju) i biljno ulje. Šargarepu oguliti, isprati pod vodom, izrendati i dodati u isti tanjir. Dobro promiješajte.

Sad sipajte sadržaj drugog tanjira u prvi i promiješajte viljuškom. Zatim dodajte seckane orahe i suvo grožđe.

Uzmite kalup za mafine (može biti porculanski ili stakleni) i u njega ulijte dobijenu smjesu. Pažnja: kalup ne treba napuniti više od 2/3. Zatim ga stavimo u mikrovalnu pećnicu, aktiviramo način rada "Grijanje" i postavimo regulator vremena na 2-2,7 minuta.

Poslužite vruće. Treba ga piti sa jakim čajem ili čokoladnim sirupom.

Dukan torta u mikrotalasnoj bez jaja

Potrebni sastojci:

  • zobene mekinje – 2 kašike. kašike;
  • pšenične mekinje – 1 kašika. kašika;
  • kakao - kašičica;
  • suvo mleko (obrano) – 1 kašika. kašika;
  • kora narandže - kašičica;
  • zaslađivač Fitparad – 2 g;
  • prašak za pecivo – 1/4 kašičice;
  • mleko (0% masti) – 4 kašike. kašike.

Proces kuvanja:

Uzmite dublju činiju, u nju sipajte sve suve sastojke, dodajte koricu pomorandže i ulijte mleko. Savjet: nemojte pogriješiti u količini praška za pecivo i mlijeka, inače neće ići tako. Lagano promiješajte, ali nemojte mutiti.

Za pečenje kolačića u mikrotalasnoj pećnici koristimo silikonske kalupe. Napunite ih najviše do 2/3 zapremine. Stavili smo ga u mikrotalasnu. Pecite 1,5 minuta na snazi ​​od 700 W. Napomena: Vremena su zasnovana na kalupima od 60 miligrama.

Nakon pečenja, kolačiće najbolje izvaditi odmah iz kalupa.

Cupcake sa glazurom i jagodama u mikrotalasnoj bez jaja

Potrebni sastojci:

  • jagoda;
  • granulirani šećer - 2 kašike. kašike;
  • brašno - četvrtina šolje;
  • cimet i vanilin - po pola kašičice;
  • puter - kašika. kašika;
  • prašak za pecivo - kašičica.
  • Potrebni sastojci za glazuru:
  • pavlaka i puter - 1 kašika. kašike;
  • šećer u prahu - četvrtina šolje;
  • vanilin - četvrtina kašičice.

Proces kuvanja:

Uzmite tanjir srednje veličine, u njega sipajte sve sastojke osim sastojaka za glazuru i jagode, umutite pjenjačom dok ne dobijete glatko tijesto. Polako dodajte jagode.

Pre sipanja testa, kalup za testo namažite uljem. Da tijesto ne bi curilo pri pečenju, ne sipajte više od 2/3 zapremine.

Stavite u mikrotalasnu da se ispeče. Držite ga na maksimalnoj snazi ​​dok ne završite. U većini mikrotalasnih pećnica dovoljno je 60-120 sekundi. Zatim izvadite i ohladite.

Za pripremu glazure u jednoj posudi pomiješajte sve sastojke prema receptu osim kreme. Mutite dok ne dobijete smesu koju volite. Za razrjeđivanje gustine koristite kremu.

Prelijte kolače glazurom. Sačekamo malo dok se ne natopi.

Gosti su već na pragu, ali ne znate čime biste ih počastili? Ne brinite, mi ćemo vam reći kako da napravite ukusnu i prozračnu tortu u mikrotalasnoj bez mleka.

Čokoladna torta u mikrotalasnoj bez mleka

Sastojci:

  • kakao – 2 kašike. kašike;
  • brašno - 3 kašike. kašike;
  • instant kafa – 1 kašičica;
  • prašak za pecivo - prstohvat;
  • filtrirana voda - 2 kašike. kašike;
  • šećer – 3 kašike. kašike;
  • jaje – 1 kom.;
  • biljno ulje - 2 kašike. kašike;
  • vanilin.

Priprema

U manjoj posudi pomiješajte brašno sa instant kafom i kakaom u prahu. Zatim dodajte granulirani šećer i prašak za pecivo. Sve dobro izmiješajte kašikom, ulijte filtriranu vodu, umutite pileće jaje, dodajte puter i vaniliju. Lagano umutiti mikserom i sipati smesu u manju podmazanu formu. Stavljamo posuđe u mikrovalnu pećnicu, biramo najviši način rada i tempiramo oko 90 sekundi. Poslužite poslasticu sa vanilijom, po želji posuti rendanom čokoladom ili šećerom u prahu.

Cupcake u šolji u mikrotalasnoj bez mleka

Sastojci:

  • puter – 50 g;
  • šećer – 50 g;
  • trešnja – 2 kašike. kašike;
  • jaje – 2 kom.;
  • kakao;
  • orasi - po ukusu;
  • rakija – 1 kašika. kašika;
  • brašno.

Priprema

Orašaste plodove očistimo i prethodno samljemo u prah blenderom, a čokoladu sitno narendamo. Posebno prosijte brašno. Izmrvite puter sa šećerom, postepeno dodajte jaja, dodajte čokoladu, brašno, orahe i prašak za pecivo. Zatim ulijte malo rakije, premešajte i stavite testo u šolju. Pecite kolač bez mleka 4 minuta u mikrotalasnoj na 900 W.

Recept za tortu od šargarepe u mikrotalasnoj bez mleka

Sastojci:

Priprema

Uzmite manju činiju, u nju sipajte prosejano brašno, granulirani šećer, prašak za pecivo, finu so i mleveni cimet. Sve izmiješajte pjenjačom ili umutite viljuškom. U drugu posudu sipajte ulje, dodajte vanilin i rendanu šargarepu. Dobro promiješajte i pomiješajte sa suhom smjesom, razrijedivši s malo vode. Na kraju dodajte orahe i suvo grožđe. Izlijte testo u kalup i pecite u mikrotalasnoj na 3 minuta, birajući najveću snagu kuvanja. toplo, prelijte tečnim medom ili karamel sirupom.