O pimentão é um vegetal bastante popular. É cultivado em diversos pontos do nosso país e utilizado no preparo dos mais diversos pratos. Este produto é fonte de muitas vitaminas e minerais, além de conter fibras úteis. O pimentão pode ser consumido fresco - sozinho, ou pode ser usado para preparar saladas vitamínicas, primeiro e segundo pratos. Vamos conversar no www.site sobre como preparar uma salada com pimentão e frango, queijo ou tomate.

Salada com tomate e pimentão

Para preparar uma salada saborosa e saudável, é necessário preparar meio quilo de tomate, trezentos gramas de pepino, trezentos gramas e uma certa quantidade de folhas verdes de alface. Para temperar a salada, é necessário preparar uma colher de chá de mostarda, uma colher de chá de vinagre a seis por cento, alguns dentes de alho, cem mililitros de óleo vegetal, uma certa quantidade de sal e pimenta.

Pique os pepinos em tiras, corte os tomates em cubos. Descasque a pimenta e pique em tiras. Para preparar o molho, misture a mostarda com o alho, passado por um espremedor de alho. Despeje o vinagre no recipiente e mexa. Adicione o óleo e misture até ficar homogêneo. Adicione sal e pimenta ao molho acabado.

Misture os pepinos com os pimentões e os tomates. Despeje o molho sobre eles e misture bem. Rasgue a salada verde com as mãos, coloque numa saladeira e coloque os legumes por cima.

Salada com pimentão e tomate - receita nº 2

Para preparar um prato tão saboroso e saudável, é necessário preparar trezentos gramas de repolho roxo, duzentos gramas, duzentos gramas de pepino e duzentos gramas de pimentão. Use também cem gramas de rabanete, uma certa quantidade de alho-poró ou cebola, uma certa quantidade de ervas, sal e óleo vegetal.

Pique o repolho, pique o rabanete em círculos e a cebola em meias argolas. Pique os pepinos em tiras e os tomates em cubos. Corte também a pimenta em tiras. Pique as verduras em pedaços menores. Misture os ingredientes, acrescente sal e tempere com óleo vegetal.

Salada com queijo e pimentão

Para preparar um prato tão delicioso, prepare cento e cinquenta gramas de pimenta, uma cebola média, cem gramas de queijo duro, alguns ovos cozidos, algumas maçãs médias, quatro colheres de sopa de maionese e um pouco de sal.

Lave a pimenta e pique em tiras finas. Pique a cebola ao meio rodelas e despeje água fervente sobre ela por três minutos, para tirar o amargor. Rale o queijo e as claras em um ralador bem grande. Rale a maçã em um ralador fino e acrescente as gemas esfareladas. Adicione quatro colheres de sopa de maionese e um pouco de açúcar a esta massa, bata com um batedor ou bata no liquidificador.

Rale a segunda maçã em um ralador grosso. Combine todos os ingredientes preparados e tempere com o molho. Mexa e sirva.

Salada com pimentão e queijo - receita nº 2

Para preparar um prato tão delicioso, é necessário preparar alguns pimentões médios, duzentos e cinquenta gramas, uma cebola média, quatro ovos de galinha e duzentos gramas de maionese. Você também precisará de um pouco de sal, pimenta e ervas a gosto.

Pique a cebola ao meio rodelas, rale o queijo num ralador bem grande, corte os ovos cozidos em tiras e pique a pimenta da mesma forma. Tempere os ingredientes preparados com maionese, acrescente sal e pimenta. Polvilhe com ervas picadas.

Salada com frango e pimentão

Para preparar um prato tão saboroso e saudável, é necessário preparar cento e cinquenta gramas de peito de frango grelhado, duzentos gramas de pimentão, cinquenta gramas de queijo, quinze gramas de cebolinha, alguns ovos. Você também precisará de uma colher de sopa de creme de leite, a mesma quantidade de maionese e um pouco de sal.

Lave a pimenta e retire as sementes. Cortar em pedaços pequenos. Pique também o frango e o queijo em pedaços pequenos. Pique o ovo cozido e as penas de cebola. Combine todos os ingredientes, tempere com uma mistura de maionese e creme de leite.

Salada com pimentão e frango – receita nº 2

Para preparar um prato tão delicioso, é necessário preparar alguns tomates, alguns talos de cebolinha, quatrocentos e cinquenta gramas, cinquenta gramas de queijo duro, um cacho, uma cenoura média e um pimentão grande.

Para preparar o molho desta salada, prepare três colheres de sopa, duas colheres de azeite, duas colheres de chá de vinagre de vinho branco, um pouco de sal e pimenta preta moída.

Descasque o pimentão das sementes e pique em tiras finas. Corte o filé cozido em tiras. Pique as cenouras em tiras o mais finas possível ou rale-as em um ralador próprio para cenouras coreanas. Pique os tomates em rodelas finas. Combine todos os ingredientes preparados, acrescente o queijo ralado e a cebola picadinha. Em seguida, adicione salsa picada à salada.

Para preparar o molho, misture o suco de laranja com o vinagre e o azeite em um recipiente separado. Adicione sal e pimenta.

Misture a salada e regue com o molho. Deixe em infusão por meia hora e sirva.

O pimentão é um produto incrivelmente saudável que pode ser usado no preparo de diversos pratos deliciosos, inclusive saladas.

Tratamento com pimentão

O pimentão também é utilizado por especialistas da medicina tradicional para o tratamento de certas condições patológicas. Os curandeiros costumam aconselhar tomar o suco desse vegetal antes de espremê-lo, é preciso não só lavar a pimenta, mas também retirar o caule junto com as sementes. A bebida resultante deve ser bebida com o estômago vazio na quantidade de cem a duzentos mililitros, adoçada com um pouco de mel. O suco só deve ser ingerido fresco, por isso é melhor prepará-lo imediatamente antes de tomá-lo.

Segundo especialistas em medicina tradicional, o suco de pimentão ajuda a eliminar ARVI, beribéri, bronquite, anemia, aterosclerose, artrite, hipotensão e perda de força. Recomenda-se tomá-lo para diátese e gastrite, doenças oculares e problemas de pele, impotência e gota.

No tratamento do diabetes mellitus, utiliza-se suco espremido de pimentão verde verde. Acredita-se que tal consumo tenha um efeito positivo na atividade e normalize a quantidade de glicose no sangue. A recepção deve começar com trinta mililitros e aumentar gradualmente para cento e cinquenta mililitros.

Simplesmente mastigar pimentões crus (bem como gargarejar com seu suco) ajudará no tratamento da doença periodontal, bem como de outras doenças bucais.

Os curandeiros aconselham tomá-lo para depressão, neuroses e aumento da irritabilidade. Afinal, o pimentão ativa a produção de endorfinas.

Muitos especialistas em medicina tradicional aconselham o uso de pimentão para... Para ralar, misture com um ovo de galinha e uma colher de sopa de creme de leite rico. Aplique a massa resultante na pele limpa do rosto e deixe agir por um quarto de hora. Depois, lave o rosto com água fria. Repita o procedimento duas vezes por semana.

O pimentão é um vegetal incrivelmente saudável que você definitivamente deveria incluir em sua dieta.

Ekaterina, www.site
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Passo 1: Prepare os ingredientes.

Moa o queijo com um ralador médio.
Presunto, uso frango porque é menos gorduroso e mais macio, cortado em cubinhos.
Descasque o pimentão das sementes, enxágue por dentro e por fora, seque com papel toalha e corte em cubos.
Lave o endro e a salsa com água morna (para ficar mais perfumado), seque com toalhas e pique bem fino.

Passo 2: Misture a salada com presunto, queijo e pimentão.

Agora tudo é simples: coloque o presunto, o queijo, o pimentão e as ervas em um prato fundo, tempere tudo com maionese, sal e pimenta e misture bem. Isso é tudo! Salada com presunto, queijo e pimentão está pronta! Nada sobrenatural, mas muito saboroso.

Passo 3: Sirva a salada com presunto, queijo e pimentão.

Sirva a salada com presunto, queijo e pimentão logo após o preparo, bastando dividir em porções ou deixar em uma saladeira, guarnecida com raminhos de ervas. Certifique-se de oferecer algumas fatias de pão além disso.
Bom apetite!

Salada com presunto, queijo e pimentão pode ser preparada sem ervas frescas.

Muitas donas de casa adicionam ovos de galinha cozidos a uma salada com presunto, queijo e pimentão.

Você pode servir uma salada com presunto, queijo e pimentão como salada coquetel; para isso, coloque em um copo especial em camadas na seguinte sequência: presunto, pimentão, maionese, queijo e ervas por cima.

Você pode comer salada como acompanhamento ou prato principal em qualquer lugar: em casa e no trabalho, em uma viagem de negócios e em férias luxuosas, em um restaurante caro e em um café modesto. As saladas vêm em diferentes variedades: frias e quentes, doces e não. E a sua composição pode ser a mais inesperada. Existem tanto saladas mais ou menos familiares com pimentão e queijo, como também algumas exóticas, por exemplo, cozidas no coco ou à base de abacate e camarão.

Clássicos do gênero

Para esta salada você vai precisar de meio quilo de filé de frango (cozido, defumado ou frito), 100 gramas a menos de rabanete (opcional), três pimentões, três dentes de alho, sal, pimenta, maionese desnatada ou creme de leite. Corte o filé longitudinalmente em tiras, corte as folhas em pedaços grandes, os rabanetes em rodelas e a pimenta em tiras. Misture todos os ingredientes, adicione sal e pimenta. Fazemos um molho com creme de leite, ervas, alho e temperamos a salada com ele. Usamos rabanetes para decoração.

e queijo

Aqui você vai precisar de 300 gramas de filé de frango e 300 gramas de pimentão, 150 gramas de pepino fresco e queijo (duro), endro, sal e maionese.

Cozinhe o filé de frango em água levemente salgada até ficar macio e corte em cubinhos. Lave a pimenta e retire as sementes. E junto com os pepinos e o queijo, corte nos mesmos cubos do frango. Misture tudo, acrescente o endro picado, o sal e tempere com a maionese.

Outra salada com pimentão e queijo

Desta vez há mais componentes. Precisaremos de frango, pimentão, queijo e abacaxi na salada.

Cortamos o filé cozido em cubinhos, como os ovos pré-cozidos. Moa o queijo com um ralador grosso. Misture com frango e ovos. Cortamos os pimentões lavados e sem sementes, parte em cubos (para salada) e parte em rodelas (para decoração). Também cortamos vários anéis de abacaxi em cubos. Adicione à salada, adicione sal, despeje a maionese, misture. Este prato é decorado com endro e rodelas de pimenta em conserva. Os ingredientes são os seguintes: 250 gramas de filé de frango, 300 gramas de queijo, sete ovos, pimentão, três rodelas de abacaxi (enlatado), 100 gramas de maionese, sal, raminhos de endro.

Salada “Ciúmes”

Uma salada muito saborosa e inusitada: pimentão, queijo, frango combinam-se com sucesso com toda uma gama de ingredientes adicionais. Cozinhar o prato em etapas.

1. Croutons: corte 2 fatias de pão em cubos com borda de 1,5 cm; Misture 30 ml de óleo vegetal com 1 dente de alho, ervas provençais e sal a gosto. Coloque os pedaços de pão em uma assadeira, despeje o molho, misture - e leve ao forno pré-aquecido a 160 graus. Asse por 15-20 minutos. Mexa ocasionalmente.
2. Bolinhos de queijo: adicione endro picado, alho amassado (1 dente), meia colher de chá de manjericão a 40 g. Amasse bem com um garfo. E depois forme bolinhas com as mãos.
3. Molho: misture algumas colheres de sopa de maionese, uma colher de sopa de molho de soja, um dente de alho amassado e o suco de 3 dentes de tangerina.
4. Partes principais da salada: corte meio quilo de filé de frango longitudinalmente em tiras, sal, pimenta, polvilhe com sementes de gergelim e frite em fogo alto, virando sempre. Pique 70 gramas de repolho chinês e pique uma pimenta em tiras.
5. Resultado: misture o repolho, algumas colheres de milho, a cebola picadinha (20 g), o pimentão, o frango, coloque em um prato, cubra com bolinhas de queijo e croutons. Despeje o molho por cima de tudo. Uma deliciosa salada com pimentão e queijo, legumes, temperos e outros truques está pronta!

Na culinária, a pimenta é um dos ingredientes mais comuns e utilizada em muitos pratos. Por exemplo, com certeza você vai gostar de uma salada com pimenta preparada de acordo com uma das receitas que oferecemos!

Componentes:
2 pimentões, 250 g de queijo duro, 4 ovos, 1 cebola, 200 g de maionese, sal, pimenta, ervas.

Preparação:
Corte a cebola ao meio rodelas, acrescente o queijo ralado grosso, os pimentões e os ovos picados, o sal e a pimenta e tempere com a maionese. Polvilhe com ervas picadas.

Salada com pimentão e milho

Se a primeira receita era metade com queijo, então esta salada de pimentão, mais vegetais.
Para prepará-lo, para 4 porções precisaremos de:
500-600 g de batatas, 1 pimentão vermelho grande
cebola roxa, pepino fresco, cacho de cebolinha
meia lata de milho, 5 colheres de sopa. eu. azeite
2 dentes de alho, 1 colher de sopa. eu. mostarda, suco de 1 limão
sal e pimenta, 1 colher de sopa. Ervas provençais.

Lave as batatas e ferva-as com casca. Deixe esfriar, descasque e corte em rodelas. Lave a pimenta, retire as sementes e corte em cubos. Descasque e pique a cebola. Corte os pepinos em cubos grossos. Pique o alho. Deixe o milho escorrer.
Prepare o molho: misture o azeite com a mostarda e o suco de limão, acrescente as ervas, o alho amassado, o sal e a pimenta.
Misture os ingredientes preparados em uma tigela. Despeje o molho sobre a salada de pimentão preparada e polvilhe com cebolinha picada.

Salada com pimentão é uma verdadeira salvação para muitas donas de casa. Em primeiro lugar, existe um grande número de receitas nas quais este produto pode ser utilizado. Em segundo lugar, a maioria das saladas com pimentão são muito fáceis de preparar, portanto, mesmo a dona de casa mais inexperiente pode lidar com tal prato. Em terceiro lugar, as saladas com pimentão são incrivelmente saudáveis.

A primeira menção deste vegetal na Europa remonta aproximadamente ao século XVI. Naquela época, era um produto bastante raro e nem todos tinham dinheiro para comê-lo. Os espanhóis foram os primeiros a cultivar pimentões. Com o tempo, esta planta frutífera espalhou-se cada vez mais pela Europa.

Hoje em dia, os pimentões podem ser comprados em supermercados, lojas e mercados. No verão é muito barato, então uma salada com esse vegetal pode ser considerada um prato econômico.

Como preparar salada com pimentão - 15 variedades

Este é um prato muito saboroso e verdadeiramente impressionante. Pode ser servido em uma mesa festiva.

Ingredientes:

• Filé de frango - 300 gr.
• Cebola (vermelha) - 2 unid.
• Pimentão vermelho - 1 un.
• Pimentão amarelo - 1 un.
• Cebola verde - 1 cacho
• Repolho chinês - 0,5 cabeças
• Creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.
• Alho - 1 dente
• Mostarda - 1 colher de sopa.
• Sal, pimenta - a gosto

Preparação:

Lave, ferva, deixe esfriar e corte o filé de frango em cubos médios. Descasque a cebola, lave e corte em meias argolas finas. Lave o repolho, o pimentão e a cebolinha, seque e corte em tiras. Misture os ingredientes preparados em um recipiente fundo.

Para preparar o molho, misture o creme de leite com a mostarda, o sal e a pimenta e acrescente um dente de alho picado.

Este molho é bastante picante, então você não precisa adicionar mostarda e pimenta ao creme de leite. É preferível servir estes produtos à mesa separadamente, para que cada um possa complementar a salada com ingredientes picantes ao seu gosto.

Quando o molho estiver pronto, adicione-o aos produtos principais e misture tudo bem.

Esta salada é realmente muito fácil de preparar. Até uma dona de casa novata poderá impressionar os convidados com tal prato, gastando um mínimo de tempo e sem ter nenhum conhecimento culinário especial.

Ingredientes:

• Feijão vermelho enlatado - 1 lata
• Azeitonas sem caroço - 200 gr.
• Pimentão - 1 un.
• Cebolas - 0,5 unid.
• Alho - 1 dente
• Azeite, alface, especiarias - a gosto

Preparação:

Escorra a água dos feijões e azeitonas enlatados. Corte as azeitonas em duas partes. Lave o pimentão, retire o caule e as sementes e corte em cubos médios. Limpamos e lavamos a cebola e o alho. Pique a cebola e pique finamente o alho.

Em uma linda saladeira, misture pimentão, feijão, azeitona, cebola e alho. Adicione azeite, folhas de alface rasgadas grosseiramente, sal e seus temperos preferidos. Misture bem a salada e sirva.

Esta salada faz jus ao seu nome. É muito fácil e simples de preparar e ao mesmo tempo contém um mínimo de calorias.

Ingredientes:

• Pimentão - 3 unid. (cor diferente)
• Azeitonas sem caroço - 1 frasco
• Alho - 1 dente
• Azeite - 3 colheres de sopa. eu.

Preparação:

Lave, retire as sementes e os talos e corte o pimentão em tiras. Escorra a água das azeitonas. Descasque, lave e pique finamente o alho. Agora misture todos estes ingredientes numa saladeira, tempere com azeite, misture novamente e sirva.

Este é um prato muito recheado e saboroso. A salada Boyarsky pode muito bem ser o prato principal de qualquer mesa festiva.

Ingredientes:

• Presunto de frango - 300 gr.
• Pepino fresco - 1 un.
• Pimentão - 1 un.
• Champignon em lata - 200 gr.
• Queijo duro - 100 gr.
• Ameixas secas - 5 unid.
• Ovo - 3 unid.
• Maionese, sal e ervas - a gosto

Preparação:

Lave o pepino e a pimenta e corte em tiras. Corte os champignon em rodelas. Mergulhe as ameixas em água fervente por alguns minutos e depois corte em tiras. Corte o presunto em tiras. Cozinhe, deixe esfriar, descasque e corte o ovo em tiras. Rale o queijo em um ralador grosso.

Combine os ingredientes preparados, tempere com maionese, sal a gosto e misture bem. Polvilhe generosamente a salada com ervas picadas.

Preparar tal prato exigirá um certo tempo e esforço, porém o resultado final valerá 100% a pena.

Ingredientes:

• Beterraba - 2 unid.
• Cenouras - 2 unid.
• Pimentão (vermelho) - 1 un.
• Cebola verde - 1 cacho
• Queijo duro - 150 gr.
• Sal - a gosto
• Maionese - 2 colheres de sopa. eu.
• Creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.

Preparação:

Ferva e esfrie as cenouras e a beterraba. Limpamos os legumes resfriados, lavamos e ralamos no ralador grosso ou cortamos em tiras. Lave a cebola, seque e pique finamente. Lave o pimentão, corte o pedúnculo, retire as sementes e corte em tiras. Rale o queijo em um ralador grosso. Quando os ingredientes principais estiverem preparados, você pode começar a formar a salada. Coloque os ingredientes em uma saladeira funda nesta ordem.

1. A primeira camada é de cenoura;
2. A segunda camada é de creme de leite salgado;
3. A terceira camada é a beterraba;
4. A quarta camada é a maionese;
5. Quinta camada - cebolinha;
6. Sexta camada - pimenta
7. A sétima camada é o queijo.

Esta salada pode ser preparada não só em pratos grandes, mas também em pequenas porções de salada.

Este prato tão inusitado e exótico não deixará ninguém indiferente. Tem todas as chances de se tornar a comida favorita de muitos.

Ingredientes:

• Camarão descascado - 500 gr.
• Prato de pimenta - 0,5 unid.
• Tomate - 2 unid.
• Pimentão - 1 un.
• Abacate - 1 un.
• Limão - 0,5 unid.
• Alho - 1 dente
• Azeite, sal, pimenta - a gosto

Preparação:

Limpe, lave e pique o alho. Pique o pimentão finamente. Em uma frigideira quente, frite levemente o pimentão, o alho e o camarão.

Lave, descasque e corte em cubos o pimentão e o abacate. Lave os tomates e corte-os em cubos.

Misture os legumes com o camarão, sal e pimenta, tempere com azeite e o suco de meio limão. A salada pronta pode ser decorada com camarão.

A Salada “Frescura” é verdadeiramente um prato único. Graças à combinação de ingredientes como presunto, pimentão e milho, pode facilmente ser um prato independente que não necessita de acompanhamento adicional.

Ingredientes:

• Pepino fresco - 1 un.
• Pimentão - 1 un.
• Ovos de galinha - 4 unid.
• Presunto - 300 gr.
• Milho enlatado - 200 gr.
• Verdes - 10 gr.
• Maionese - 3 colheres de sopa. eu.
• Sal - 3 pitadas
• Pimenta preta moída - 2 pitadas

Preparação:

Ferva e descasque os ovos. Depois, você deve separar as claras das gemas. Cortamos as claras em tiras, cortamos as gemas, juntamos à maionese e misturamos bem.

Lave o pimentão, retire as sementes e os talos e corte em tiras. Lave o pepino e corte em tiras.

Se você descascar o pepino, a salada ficará mais macia e arejada.

Corte o presunto em tiras.

Lave e pique finamente as verduras.

Adicione sal, pimenta e, se desejar, alho picado à mistura de creme de leite e ovo. Agora tudo isso deve ser bem misturado. O posto de gasolina está pronto.

Coloque todos os ingredientes picados em uma saladeira, tempere com o molho e misture tudo.

Bom apetite!

Esta é uma salada muito popular e conhecida. Existem muitas receitas para preparar salada “grega”, porém o pimentão está presente em cada uma delas.

Ingredientes:

• Tomates - 500 gr.
• Pimentão - 350 gr.
• Pepino fresco – 400 gr.
• Cebola - 150 gr.
• Queijo feta - 200 gr.
• Azeitonas sem caroço - 150 gr.
• Azeitona pequena - 5 colheres de sopa. eu.
• Suco de limão - 2 colheres de sopa. eu.
• Sal, pimenta - a gosto

Preparação:

Lave o pimentão, o pepino e o tomate, descasque e corte em cubos grandes. Descasque a cebola, lave e corte ao meio rodelas. Escorra a água das azeitonas.

Agora todos os ingredientes devem ser misturados, temperados com azeite e suco de limão, sal e pimenta.

Para que a salada grega fique mais impressionante, ela deve ser colocada em um prato raso e largo, que primeiro é coberto com folhas de alface.

Esta salada é simplesmente insubstituível para quem cuida do peso e segue uma alimentação saudável.

Ingredientes:

• Berinjela - 3 unid.
• Pimentão - 2 unid.
• Limão - 0,5 unid.
• Verduras (salsa, manjericão) - 1 cacho
• Alho - 2 dentes
• Gengibre, pimenta, sal, azeite - a gosto

Preparação:

Lave as berinjelas e os pimentões, descasque e corte em cubos grandes. Agora os vegetais devem ser colocados em um saco plástico e adicionar gengibre, pimenta e azeite. Amarramos os vegetais com especiarias e óleo e misturamos bem em um saco. Em seguida, retire os pimentões e as berinjelas do saco, coloque-os em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.

Enquanto os vegetais assam, você pode cuidar das verduras. Lave, seque e pique finamente a salsa. Lave o manjericão e rasgue-o em pedaços médios. Descasque o alho, lave e pique finamente. Esprema o suco do limão.

Quando os legumes estiverem cozidos, devem ser transferidos para uma saladeira, salgados, adicionar ervas, alho, suco de limão e misturar tudo bem, mas com cuidado.

A salada “vitamina” é um prato muito saudável, rico em vitaminas e minerais benéficos.

Ingredientes:

• Repolho roxo - 300 gr.
• Tomate - 200 gr.
• Pepino - 200 gr.
• Pimentão - 200 gr.
• Rabanete - 100 gr.
• Ervas, sal, óleo vegetal - a gosto

Preparação:

Lave todos os vegetais e, se necessário, descasque. Pique o repolho finamente. Corte o pimentão e o pepino em tiras. Corte os rabanetes em rodelas finas. Tomates - cubos.

Misture os legumes, tempere com óleo vegetal e sal. Se desejar, adicione verduras picadas à salada e misture bem novamente.

“Clássica” é uma salada que cada um de nós conhece desde a infância. Este é exatamente o tipo de salada que nossas mães e avós preparavam.

Ingredientes:

• Pepino - 1 un.
• Tomate - 1 unid.
• Pimentão - 1 un.
• Creme de leite, sal, ervas - a gosto

Preparação:

Lave legumes e ervas. Limpamos o pimentão do caule e das sementes. Corte os tomates em cubos. Corte o pepino em rodelas. Corte a pimenta em cubos médios. Lave, seque e pique finamente as verduras.

Agora misture os legumes e as ervas, acrescente sal e pimenta, acrescente o creme de leite e misture tudo bem. A salada pode ser servida.

Este é um prato especial. Requer utensílios especiais - um zoológico, para que seja possível servir todos os ingredientes separadamente. Esta salada faz jus ao seu nome. É incrivelmente lindo, mas o paladar simplesmente esquece de tudo.

Ingredientes:

• Filé de frango - 200 gr.
• Pimentão - 350 gr.
• Cenouras - 250 gr.
• Pepino - 300 gr.
• Rabanete - 300 gr.
• Molho de soja - 5 colheres de sopa. eu.
• Água - 5 colheres de sopa. eu.
• Alho - 3 dentes

Preparação:

Lave o filé de frango, ferva e corte em cubos. Lave o pepino e rale-o no ralador grosso. Lave o pimentão, corte o pedúnculo, retire as sementes e corte em cubos. Limpamos, lavamos e ralamos as cenouras e os rabanetes num ralador grosso. Descasque o alho, lave e corte em cubinhos.

Para preparar o molho, misture água, molho de soja e alho.

Colocamos cenouras, pepinos, rabanetes, pimentões e carnes em diferentes setores do prato.

Despeje o molho na menor parte do prato.

Este é um prato incrivelmente bonito que poderia facilmente passar por um prato de restaurante. Salada com pimentão e carne bovina é melhor para um lanche leve.

Ingredientes:

• Carne - 400 gr.
• Pimentão - 2 unid.
• Feijão vermelho enlatado - 1 lata
• Cebola roxa - 1 un.
• Vinagre balsâmico - 2 colheres de sopa. eu.
• Azeite - 2 colheres de sopa. eu.
• Mel líquido - 1 colher de chá.
• Suco de limão - 1 colher de sopa. eu.
• Sementes de gergelim - 1 colher de chá.
• Sal, pimenta preta moída, ervas - a gosto

Preparação:

Ferva, deixe esfriar e corte a carne em tiras. Lave a pimenta, retire o caule e as sementes e corte em tiras. Descasque a cebola, lave, corte ao meio rodelas. Seque com o meu e pique finamente as verduras.

Em um recipiente fundo, misture a carne, o pimentão, o feijão, a cebola, as ervas e misture tudo. Agora vamos começar a reabastecer.

Num prato pequeno e fundo, misture o azeite, o mel, o sumo de limão, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta. O posto de gasolina está pronto.

Adicione o molho aos ingredientes preparados e misture tudo bem. Decore a salada pronta com ervas e polvilhe sementes de gergelim por cima.

Esta salada faz jus ao seu nome. É incrivelmente lindo, mas o paladar simplesmente esquece de tudo.

Ingredientes:

• Salmão salgado - 200 gr.
• Abacate - 200 gr.
• Pimentão - 200 gr.
• Pepino - 150g.
• Arroz - 150 gr.
• Maionese, sal - a gosto

Preparação:

A Salada de Salmão Arco-Íris é um prato preparado em camadas. Primeiro, prepare todos os ingredientes.

Ferva o arroz até ficar macio, enxágue bem e deixe esfriar. Lave o pepino, a pimenta e o abacate, descasque e corte em cubos. Lave o salmão e corte em cubos. Agora vamos começar a formar a salada. Para isso, coloque os produtos em uma saladeira de vidro na seguinte ordem:

1. A primeira camada é de abacate;
2. A segunda camada é arroz;
3. A terceira camada é o salmão;
4. A quarta camada é pimenta;
5. A quinta camada é o pepino.

Cubra cada camada com maionese.

Esta salada servirá perfeitamente como um lanche ligeiro e será um deleite insubstituível para adultos e crianças.

Ingredientes:

• Maçã - 3 unid.
• Pimentão - 2 unid.
• Endro - 1 cacho
• Creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.
• sal, açúcar, pimenta - a gosto

Preparação:

Lave as maçãs e os pimentões, retire as sementes e corte os talos. Corte os produtos preparados em cubos médios. Lave, seque e pique finamente as verduras.

Misture o creme de leite com sal, açúcar e pimenta.

Misture maçãs, pimentões e ervas, tempere com molho de creme de leite e misture tudo bem.