Você não precisa gastar muito tempo com deliciosos bolos caseiros. Principalmente se a casa tiver forno de micro-ondas. Hoje existem muitas receitas de guloseimas muito rápidas. Por exemplo, você pode cozinhar facilmente um cupcake no micro-ondas em 5 minutos.

Ingredientes: 4 colheres de sopa. colheres de farinha de alta qualidade e açúcar granulado, ovo, 3 colheres de sopa. colheres de manteiga gordurosa e leite, uma pitada de bicarbonato de sódio, 1 colher de sopa. colher de cacau ralado.

1. Um por um, todos os ingredientes indicados são colocados em uma tigela. A manteiga precisa ser derretida. É mais conveniente adicionar primeiro os ingredientes secos e depois enchê-los com os líquidos.
2. Todos os produtos são misturados com um batedor até que os grumos desapareçam.
3. O recipiente onde será assada a iguaria deve ser untado com óleo. Em seguida, a massa é colocada nele.
4. Na potência máxima, a sobremesa é assada por 5 minutos. A prontidão é verificada com um fósforo seco.

O bolo rápido acabado é decorado com pó, geléia ou leite condensado.

Cupcake de chocolate “Cinco Minutos”

Ingredientes: 3 colheres grandes de manteiga e a mesma quantidade de farinha branca peneirada, 2 colheres de açúcar granulado e a mesma quantidade de leite gordo, um ovo, 1,5 colheres de sopa. colheres de cacau em pó.

1. A manteiga é aquecida de qualquer maneira conveniente até ficar macia, após o que é moída com areia. Um ovo de galinha é batido ali com um batedor. O leite é colocado em seguida.
2. Só falta adicionar os demais ingredientes secos – farinha e cacau. A quantidade deste último pode ser ajustada ao seu gosto. Quanto mais cacau for usado, mais rico será o sabor do chocolate da sobremesa.
3. Se quiser deixar o aroma mais intenso, pode usar especiarias - canela, gengibre, vanilina.
4. A massa é colocada em copos de vidro untados com óleo. Não deve encher mais de metade do recipiente.

Em xícaras pequenas, o bolo de chocolate é cozido no micro-ondas em apenas 2 minutos na potência de 900 W. A parte superior da guloseima deve permanecer ligeiramente úmida.

Receita de dieta rápida em uma caneca

Ingredientes: 5 colheres de sopa. colheres de aveia moída, uma colher grande e cheia de cacau em pó, 2 colheres de sopa. colheres de leite gordo, ovo, 1 colher de sopa. colher de mel de abelha líquido.

1. Em uma xícara funda, misture bem todos os componentes indicados. Você também pode adicionar nozes picadas e/ou frutas secas à massa a gosto. Essas adições deixarão a guloseima ainda mais saborosa e saudável.
2. A massa resultante é dividida em 2 partes e colocada em círculos.
3. A sobremesa é assada por 3 minutos no micro-ondas na potência máxima - de 800 a 1000 W.

A iguaria acabada é servida quente.

Como fazer bolo de banana no micro-ondas?

Ingredientes: banana grande madura, ovo, 1 colher de sopa. colher de açúcar granulado, 3 colheres de sopa. colheres de farinha branca premium, uma pitada de cardamomo e fermento, 1 colher de sopa. colher de manteiga e creme de leite.

1. A banana é dividida em 2 partes. Metade é cortada em cubos, a segunda é esmagada no liquidificador ou simplesmente amassada com um garfo.
2. Um ovo é colocado no purê de frutas, manteiga amolecida, creme de leite e areia são adicionados. A mistura é agitada até ficar homogênea.
3. A farinha e o fermento são peneirados nos ingredientes líquidos. Adicione cardamomo ou qualquer outro tempero a gosto.
4. Cubos de frutas são colocados na massa misturada acabada. A massa é colocada em xícaras. Não deve ocupar mais que ½ dos recipientes.

Na potência máxima, o bolo de banana no microondas leva 5 minutos.

Asse um muffin recheado com chocolate e amêndoas

Ingredientes: meio copo de farinha de alta qualidade e leite integral, 1 colher de sopa. uma colher de açúcar refinado e margarina cremosa derretida, ½ colher de chá de fermento em pó, um ovo, uma fatia de chocolate ao leite e um punhado de flocos de amêndoa.

1. O ovo é moído com areia. Leite e margarina derretida são adicionados à mistura resultante. Os ingredientes estão bem misturados.
2. Aos poucos, adicione toda a farinha à mistura. Só falta adicionar o fermento.
3. A massa é colocada em um recipiente de cerâmica. Um pedaço de chocolate é pressionado dentro da massa e são colocadas lascas de nozes. Para isso basta espalhar a massa com uma colher.
4. A iguaria é assada por 2,5 minutos na potência máxima do aparelho.

A prontidão da sobremesa é verificada com um espeto de madeira.

Bolo de coalhada

Ingredientes: 260 g de sêmola e queijo cottage quebradiço, meia colher de chá de bicarbonato de sódio, 2 ovos, 2 colheres de sopa. colheres de mel de abelha natural, meio copo de flocos de coco, 2 colheres de sopa. colheres de creme de leite, 90 g de açúcar granulado, 2 colheres de sopa. colheres de suco de limão espremido na hora.

1. Primeiro você precisa preparar o requeijão. Amassa-se bem com um garfo até que não haja grumos. Se você tem um liquidificador em casa, o melhor é usá-lo para moer queijo cottage.
2. Açúcar granulado, ovos, mel líquido, bem como todos os ingredientes a granel restantes são adicionados à base resultante. O refrigerante é pré-temperado com suco de limão espremido na hora. Se o mel for cristalizado, primeiro deve ser derretido em banho-maria.
3. A massa bem amassada é colocada em canecas. Não deve encher mais de 2/3 dos recipientes.

Cozinhe os muffins de coalhada no microondas por cinco minutos na capacidade máxima possível.

Como cozinhar em formas de silicone?

Ingredientes: 15 g de cacau em pó, 45 g de açúcar granulado, 2 g de fermento em pó, 60 ml de leite integral, 40 g de farinha branca de alta qualidade, sal na ponta de uma faca, 2 colheres de sopa. colheres de óleo refinado.

1. Usando um batedor manual, misture todos os ingredientes a granel especificados na receita em uma tigela funda.
2. Os componentes líquidos são combinados em um recipiente separado. Isto é leite e óleo refinado.
3. Os produtos das duas primeiras etapas são combinados. Eles são misturados até formar uma massa homogênea e sem grumos.
4. A massa resultante é colocada em moldes de silicone em miniatura projetados especificamente para fornos de micro-ondas.
5. Com potência do aparelho de 750-800 W, a iguaria é preparada em 2,5 minutos.

Os convidados estão à porta, mas não há nada com que tratá-los? Aprenda a fazer cupcake no microondas. Esta sobremesa simples e deliciosa exigirá apenas 5 minutos do seu tempo. Em breve uma iguaria quente, tenra e aromática estará fervendo na mesa.

Bolo sem leite e cacau: ingredientes

Esta receita é um ótimo achado para pessoas ocupadas que gostam de um saboroso café da manhã ou lanche. Cupcake em caneca sem leite e cacau é uma versão simplificada do prato clássico.

Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:

• farinha, açúcar - 50 g cada;
• fermento em pó - 0,5 colher de chá;
• ovo - 1 unid.;
• óleo de girassol - 4 colheres de sopa. eu.;
• frutas cristalizadas, açúcar de confeiteiro - opcional.

A receita do bolo, que não leva leite, é preparada com ovos grandes e óleo de girassol. Estes produtos darão à massa a consistência necessária. Além disso, em vez de fermento em pó, use 1/3 colher de chá. refrigerante apagado.

Como preparar um cupcake no microondas? Abaixo estão instruções passo a passo. Os assados ​​​​ficam fofinhos e arejados, e recomendamos o uso de copinhos de cerâmica como forma.

Como fazer um cupcake no microondas

Comece amassando a massa. Este processo rápido baseia-se em proporções mínimas de produto, mas o resultado superará todas as expectativas. Você está pronto para saborear deliciosos pastéis em cinco minutos? Então veja como fazer um cupcake em casa:

1. Em uma tigela funda, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
2. Junte o ovo, acrescente o azeite e mexa. A consistência da massa é um pouco mais espessa do que a das panquecas.
3. Se desejar, adicione passas ou frutas cristalizadas à mistura.
4. Unte as canecas com óleo vegetal e preencha 3/4 do volume com massa.
5. Polvilhe o conteúdo com açúcar de confeiteiro. Isso cria uma crosta crocante.
6. Microondas por 3-5 minutos a 600 W.

Verifique o cozimento do bolo no micro-ondas com um palito. Sirva pastéis doces com sorvete ou chocolate ralado. Coma a sobremesa direto da xícara. Agora você sabe fazer um bolo rápido. Esta iguaria rápida, quente e satisfatória é um excelente pequeno-almoço para crianças e adultos.

Bolo de chocolate no micro-ondas é uma das conquistas da culinária moderna. Não há exagero nesta afirmação: cozimento ultrarrápido, serviço original e prático e ingredientes simples tornam esta sobremesa fácil de preparar, não inferior em sabor e qualidades estéticas aos populares muffins e cupcakes.

Como preparar um cupcake no microondas?

Cupcake de microondas é o tipo de sobremesa mais popular. É preparado de forma rápida e a partir de produtos simples, que, via de regra, já fazem parte do cardápio diário. Via de regra, são farinha, açúcar, ovos, manteiga e fermento em pó. O processo de amassamento da massa é semelhante ao tradicional: todos os componentes são batidos até formar uma massa homogênea e levados ao micro-ondas por 3 a 10 minutos.

1. Um delicioso cupcake no micro-ondas só será feito com massa. Essa consistência tornará o cozimento leve e arejado. Massas grossas tendem a fornecer uma textura em borracha desagradável.
2. Para variedade de sabores, recomenda-se adicionar chocolate, cacau, frutas secas e frutas vermelhas à massa.
3. Ao amassar a massa deve-se prestar atenção à completa dissolução do açúcar granulado, caso contrário, durante o cozimento, os cristais começarão a queimar e estragar o cozimento.

Chocolate - é real, simples e muito rápido. Basta bater um ovo com algumas colheres de açúcar, leite, farinha, cacau e uma pitada de refrigerante, despejar a massa pronta em formas de silicone e levar ao microondas por 2,5 minutos. Durante esse tempo, você pode derreter o chocolate, o que vai enfatizar ainda mais o sabor dos produtos assados.

Ingredientes:

• ovo - 1 unid.;
• açúcar - 80g;
• manteiga - 60g;
• farinha - 80 g;
• leite - 60ml;
• cacau - 40g;
• chocolate - 50g;
• refrigerante - 5g.

Preparação

1. Bata o ovo com o açúcar, o refrigerante, a farinha, o leite, a manteiga e o cacau.
2. Despeje em formas.
3. Asse o minibolo no micro-ondas por 2,5 minutos a 600 W.
4. Deixe esfriar e regue com o chocolate derretido.

Cupcake “Desesperança” - receita de microondas

O cupcake “Hopeless” é assado no micro-ondas em minutos, o que ajuda muitas donas de casa a não sentirem a mesma sensação antes da visita dos convidados, mas a decorar rapidamente a mesa com a mais delicada sobremesa. Esta iguaria tem sabor rico e apresentação original: na falta de formas, pode ser assada e servida diretamente na caneca.

Ingredientes:

• farinha - 40 g;
• cacau - 80g;
• ovo - 1 unid.;
• fermento em pó - 10 g;
• açúcar - 80g;
• leite - 80ml;
• óleo - 20 ml.

Preparação

1. Bata o ovo com o açúcar.
2. Adicione o leite, o fermento, o cacau, a farinha e misture bem.
3. Unte um recipiente com óleo e despeje a massa.
4. Asse o bolo de chocolate no microondas em potência alta por 2 minutos.

Ao longo dos vários anos de existência, o bolo rápido no microondas adquiriu variações. Por isso, muitos cozinheiros preguiçosos, não querendo se sobrecarregar lavando a louça, batem a massa e assam a sobremesa direto na xícara. Este método é conveniente tanto do ponto de vista económico como culinário: os produtos assados ​​​​ficam muito tenros e o processo em si não demora mais de 5 minutos.

Ingredientes:

• farinha - 40 g;
• açúcar - 40 g;
• ovo - 1 unid.;
• leite - 40ml;
• cacau - 10g;
• óleo vegetal - 20 ml;
• gotas de chocolate - 4 unid.;
• fermento em pó - 5 g.

Preparação

1. Bata o ovo com o açúcar e o leite diretamente em uma xícara.
2. Adicione a farinha, o cacau e o fermento.
3. Despeje o óleo, adicione gotas.
4. Cozinhe o bolo rápido de chocolate no micro-ondas na potência máxima por 1,5 minutos.

Um muffin grande no micro-ondas permite alimentar rapidamente uma família enorme. Para produtos formatados, deve-se optar por ingredientes leves e de cozimento rápido, sendo o melhor deles o requeijão: é macio, assa rápido, harmoniza com o chocolate e é saudável, sendo especialmente relevante para os pequenos gulosos.

Ingredientes:

• queijo cottage - 250 g;
• ovo - 2 peças;
• cacau - 60g;
• manteiga - 20g;
• açúcar - 80g;
• farinha - 50 g;
• semolina - 40 g;
• fermento em pó - 10 g;
• leite - 60ml;
• nozes - 50 g.

Preparação

1. Passe o requeijão por uma peneira e misture com a manteiga, o açúcar e os ovos.
2. Adicione a farinha, a semolina, o fermento, o cacau e o leite.
3. Asse o cheesecake de chocolate no microondas por 10 minutos a 600 W.
4. Decore com nozes e sirva.

Um cupcake de chocolate no micro-ondas vai adquirir fofura e sabor agradável se for feito com kefir. Muitas donas de casa, para evitar que a sobremesa caia, acrescentam apenas esse leite fermentado à massa. Esta massa distingue-se pela sua maciez, porosidade, leveza e leveza e tem uma consistência adequada para cozinhar no microondas.

Ingredientes:

• farinha - 240 g;
• ovo - 1 unid.;
• cacau - 80g;
• chocolate - 170g;
• açúcar - 60g;
• manteiga - 100 g;
• nozes - 70 g;
• kefir - 90 ml;
• água - 150 ml;
• suco de limão - 20 ml;
• refrigerante - 5g.

Preparação

1. Bata o ovo com o açúcar e o kefir.
2. Adicione água e suco de limão.
3. Adicione a farinha, o bicarbonato e o cacau. Misture tudo bem.
4. Quebre 70 g de chocolate em pedaços e adicione à massa acabada.
5. Adicione nozes picadas.
6. Asse o bolo de chocolate no microondas por 8 minutos a 900 W.
7. Deixe descansar por 2 minutos.
8. Decore com cobertura de chocolate.

No micro-ondas é a maneira mais fácil e econômica de dar um toque de exotismo à sobremesa. Para isso não são necessários produtos caros, pois a fruta estrangeira está disponível o ano todo, é barata, tem sabor delicado e textura suculenta que hidrata perfeitamente a massa. Você pode adicioná-lo em purê ou em pedaços.

Ingredientes:

• farinha - 80 g;
• manteiga - 120g;
• ovo - 3 peças;
• açúcar - 90g;
• cacau - 60g;
• fermento em pó - 10 g;
• banana - 2 unid.

Preparação

1. Derreta a manteiga, bata com os ovos e o açúcar.
2. Misture o fermento, a farinha e o cacau.
3. Combine ingredientes secos e líquidos.
4. Adicione pedaços de banana à massa.
5. Cozinhe por 5 minutos a 900 W.
6. Deixe descansar por 7 minutos.

Bolo de chocolate no microondas sem ovos não é pior que a versão clássica. A iguaria ainda fica saborosa, fofa, porosa e úmida. É feito desta forma com vinagre de vinho, fermento em pó e refrigerante, que, quando misturados com ingredientes secos, reagem ativamente e “levantam” a massa durante o cozimento.

Ingredientes:

• farinha - 300 g;
• água - 250 ml;
• vinagre de vinho - 20 ml;
• óleo vegetal - 50 ml;
• cacau - 60g;
• açúcar - 200g;
• café - 15g;
• refrigerante - 5 g;
• barra de chocolate - 1 unid.;
• fermento em pó - 5 g.

Preparação

1. Misture a farinha, o refrigerante, o cacau e o fermento.
2. Bata água, vinagre, óleo, açúcar e café.
3. Conecte todos os componentes.
4. Asse por 10 minutos a 900 W.
5. Regue com chocolate derretido.

Hoje, todos podem escolher uma receita de bolo de micro-ondas que atenda aos seus desejos pessoais. Assim, os adeptos da alimentação saudável preferem os muffins sem farinha. Esses produtos de panificação são saborosos, têm poucas calorias e são compostos por ingredientes saudáveis: nozes, aveia, frutas secas, que devem ser trituradas para obter uma textura particularmente delicada.

Ingredientes:

• flocos de aveia - 500 g;
• banana - 1/2 unid.;
• kefir - 450 ml;
• chocolate amargo - 50g;
• mel - 40g;
• ovos - 4 peças;
• fermento em pó - 10 g;
• nozes - 80 g.

Preparação

1. Bata a aveia no liquidificador, despeje o kefir e reserve por 15 minutos.
2. Adicione o fermento, os ovos, o mel, a banana picada e as nozes. Misture o chocolate picado.
3. Despeje em formas e cozinhe por 8 minutos a 700 W.

Quem acha o micro-ondas clichê e banal pode transformá-lo em uma sobremesa gourmet. Algumas colheres de leite condensado usadas como recheio vão ajudar nisso. Graças a eles, o bolo adquirirá um aroma leitoso, um aspecto apetitoso e se tornará uma obra-prima, preparada 8 minutos antes do encontro dos convidados.

Ingredientes:

• farinha - 120g;
• manteiga - 50 g;
• cacau - 40g;
• leite condensado - 40 g;
• leite - 100 ml;
• ovo - 1 unid.;
• fermento em pó - 10 g;
• açúcar - 20g.

Preparação

1. Bata o ovo com o açúcar e a manteiga.
2. Adicione o leite, a farinha e o fermento.
3. Coloque uma colher de massa nas formas, coloque um pouco de leite condensado por cima e cubra com massa.
4. Asse por 7 minutos a 800 W.

Um bolo quaresmal no microondas refuta a teoria de que os pratos vegetarianos são insossos. Esta sobremesa simples de chocolate, mesmo sem manteiga e ovos, fica macia e arejada. Vale ressaltar que contém produtos absolutamente inofensivos que se misturam à água, por isso a iguaria será um presente para quem tem alergia alimentar e é indicada para dietas.

Ingredientes:

• farinha - 250 g;
• açúcar - 220 g;
• água - 350 ml;
• óleo vegetal - 100 ml;
• fermento em pó - 10 g;
• cacau - 60g.

Preparação

1. Misture todos os ingredientes secos.
2. Adicione óleo, água e mexa rapidamente.
3. Despeje na forma e cozinhe a 1000 W por 7 minutos.

Possui diferentes versões de preparo. Via de regra, toda dona de casa tem um ingrediente secreto que pode transformar uma simples massa em uma sobremesa “assinatura”. O produto mais popular é o creme de leite: complementa com sabor a pastelaria, confere à iguaria suavidade e o teor de gordura necessário, o que permite evitar o uso de manteiga.

Os convidados já estão à porta, mas você não sabe como tratá-los? Não se preocupe, vamos te ensinar como fazer um bolo delicioso e arejado no micro-ondas sem leite.

Bolo de chocolate no microondas sem leite

Ingredientes:

• cacau – 2 colheres de sopa. colheres;
• farinha – 3 colheres de sopa. colheres;
• café instantâneo – 1 colher de chá;
• fermento em pó - uma pitada;
• água filtrada – 2 colheres de sopa. colheres;
• açúcar – 3 colheres de sopa. colheres;
• ovo – 1 unid.;
• óleo vegetal – 2 colheres de sopa. colheres;
• vanilina.

Preparação

Em uma tigela pequena, misture a farinha com o café solúvel e o cacau em pó. Em seguida, adicione o açúcar granulado e o fermento. Misture tudo bem com uma colher, despeje a água filtrada, bata um ovo de galinha, acrescente a manteiga e a baunilha. Bata levemente na batedeira e despeje a mistura em uma forma pequena untada. Colocamos os pratos no micro-ondas, selecionamos o modo mais alto e cronometramos cerca de 90 segundos. Sirva a guloseima com sorvete de baunilha, polvilhado com chocolate ralado ou açúcar de confeiteiro se desejar.

Cupcake em caneca no microondas sem leite

Ingredientes:

• manteiga – 50g;
• açúcar – 50g;
• cereja – 2 colheres de sopa. colheres;
• ovo – 2 peças;
• cacau;
• nozes (para provar;
• conhaque – 1 colher de sopa. colher;
• fermento em pó.

Preparação

Limpamos as nozes e trituramos previamente até virar pó no liquidificador e ralamos finamente o chocolate. Peneire a farinha separadamente. Moa a manteiga com o açúcar, acrescente aos poucos os ovos, acrescente o chocolate, a farinha, as nozes e o fermento. Em seguida, despeje um pouco de conhaque, misture e coloque a massa em uma caneca. Asse o bolo sem leite por 4 minutos no micro-ondas a 900 W.

Receita de bolo de cenoura no microondas sem leite

Ingredientes:

Preparação

Pegue uma tigela pequena e despeje a farinha peneirada, o açúcar granulado, o fermento, o sal fino e a canela em pó. Misture tudo com um batedor ou bata com um garfo. Despeje o óleo em outro recipiente, acrescente a vanilina e a cenoura ralada. Misture bem e misture com a mistura seca, diluindo com um pouco de água. No final adicione nozes e passas. Despeje a massa na forma e leve ao microondas por 3 minutos, selecionando a potência de cozimento mais alta. Bolo de cenoura quente, despeje mel líquido ou calda de caramelo por cima.

sobremesa sem ovo em cinco minutos

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Pudim de banana

Pudim de banana A sobremesa de fruta mais delicada sem perder tempo e dinheiro...

Ingredientes:

açúcar - 100g
amido - 1 colher de sopa. eu.
sal - 1/8 colher de chá.
leite - 350 ml
gemas batidas de 3 ovos
pacote de açúcar baunilha
banana descascada e picada - 1 un.
menta fresca

Preparação:

Em uma panela pequena, misture o açúcar, o amido e o sal. Aos poucos adicione...

Sem assar pudim

Pudim sem forno Uma delicada iguaria para sobremesa, preparada segundo uma antiga receita de família...

Ingredientes:

gemas 10 ovos
leite condensado com açúcar - 400 g
leite concentrado sem açúcar - 350 ml
margarina - 3 colheres de sopa. eu.
açúcar mascavo - 3 colheres de sopa. eu.

Preparação:

Bata as gemas, o leite condensado e o leite concentrado. Derreta a margarina em uma panela pequena até...

Bolo Pavlova

Bolo Pavlova Este fofo bolo de merengue foi criado em homenagem à lendária bailarina russa após sua turnê pela Austrália e ainda é muito popular lá e também na Nova Zelândia...

Ingredientes:

claras de 3 ovos
açúcar - 250g
água - 2 colheres de sopa. eu.
amido (de preferência milho) - 3 colheres de chá.
açúcar baunilha - 1/2 sachê
vinagre - 1 colher de chá.
sal - 1/8 colher de chá.
chantilly …

Mini tortinhas com creme e morangos

Mini tortinhas com creme e morangos Uma sobremesa maravilhosa e sem complicações, feita a partir de cestas de biscoitos prontos com geléia de morango e creme...

Ingredientes:

tortinhas de shortbread em miniatura prontas - 12 unid.
gemas de 2 ovos
açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
creme de leite - 1/3 xícara (80 ml)
geléia de morango (geléia) - 1,5 colheres de sopa. eu.
morangos cortados ao meio - 6 unid.
açúcar de confeiteiro para polvilhar...

Beijos aéreos

“Soprando Beijos” Uma sobremesa mágica de merengue de coco com delicado creme cremoso de framboesa…

Ingredientes:

claras de 2 ovos
corante alimentar rosa ou vermelho
açúcar fino - 2 colheres de sopa. eu.
açúcar de confeiteiro - 2/3 xícara
flocos de coco - 1/2 xícara
creme de leite - 3/4 xícara
framboesas congeladas - 100 g

Preparação:

Coloque três assadeiras com pão de abelha...

Morango Vashren

Morango VacherinRequintada sobremesa francesa de mousse de morango com palitos de merengue - para uma ocasião especial...

Ingredientes:

Para a musse:

morangos - 450 g
açúcar - 1 copo
suco de limão - 2 colheres de sopa. eu.
gelatina - 2 colheres de sopa. eu.
água quente - 3/4 xícara
chantilly - 1 1/4 xícara

Para o merengue:

claras de 8 ovos
algumas gotas de suco de limão
açúcar fino - 1,5 xícaras...

Creme brulée de chocolate

Creme brulee de chocolateUma variação de chocolate sobre o tema da sobremesa francesa mais popular para os verdadeiros gulosos...

Ingredientes:

creme de leite - 3 xícaras
licor de laranja (como Grand Marnier) - 1/4 xícara
chocolate amargo picado - 200 g
gemas 6 ovos
açúcar mascavo - 3 colheres de sopa. eu.

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 140 graus.

Traga uma panela...

Bolo De Merengue Com Sorvete

Bolo de Merengue com Sorvete Esta sobremesa tem de tudo - bolo de nozes com uma camada de sorvete de baunilha, creme de limão e merengue assado...

Ingredientes:

Para o creme de limão:

ovos - 2 unid. mais 2 gemas
manteiga - 85g
açúcar - 1 copo
suco de limão - 6 colheres de sopa. eu.
raspas de limão raladas - 2 colheres de chá.
uma pitada de sal

Para a crosta:

nozes picadas - 1,5 xícaras
…

Pêssegos em merengue

Pêssegos em merengue Uma sobremesa leve, deliciosa e com um aroma incrível de pêssego que qualquer pessoa pode preparar…

Ingredientes:

pêssegos - 4 unid.
maçapão - 40 g
açúcar de confeiteiro - 2/3 xícara
claras de 3 ovos

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200 graus. Corte os pêssegos ao meio e retire os caroços.

Bolinho de microondas sem leite

Em seguida, coloque-os com o lado cortado voltado para baixo em um prato. Coloque o prato na pia...

Bolo De Merengue De Chocolate Quente

Bolo Merengue “Chocolate Quente” Uma sobremesa impressionante de bolos arejados com cacau e uma pitada de pimenta, decorado com uma exuberante camada de chantilly…

Ingredientes:

claras de 6 ovos
suco de limão - 1/2 colher de sopa. eu.
açúcar - 1 1/4 xícara
cacau em pó - 3 colheres de sopa. eu.
pimenta caiena - 1/8 colher de chá.
chantilly - 4 xícaras

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 100 graus. Dois...

Gostaria de acreditar que uma sobremesa sem ovo em cinco minutos é exatamente a receita que você procurava.

Simples e rápido: bolo de microondas sem leite

Existem muitas receitas de sobremesas deliciosas feitas com ingredientes simples e baratos no mundo. Muitos podem pensar: que tipo de cupcake você ganharia sem ovos? Mas, se você cozinhá-los corretamente, os cupcakes ficarão macios, fofos e quebradiços.

Bolo de cenoura no microondas sem ovos

Ingredientes necessários:

• refrigerante apagado com vinagre - meia colher pequena;
• açúcar granulado – 2 colheres de sopa.

  Bolo em 5 minutos no microondas sem leite

• sal marinho (de preferência fino);
• farinha de trigo (peneirada) – 6 colheres de sopa. colher;
• canela em pó;
• vanilina;
• leite gelado – 5 colheres de sopa. colher;
• noz-moscada;
• cenoura;
• suco de limão - meia colher de sopa;
• óleo de girassol – 20 ml;
• passas e nozes - a gosto.

Processo de cozimento:

Pegue uma tigela e despeje nela todos os ingredientes a granel: farinha de trigo, açúcar, canela, sal marinho e refrigerante apagado. Misture tudo bem até ficar homogêneo. Nós deixamos isso.

Em outra tigela separada, misture o leite, o suco de limão, a vanilina (adicione a seu critério) e o óleo vegetal. Descasque as cenouras, lave-as em água, rale-as e coloque-as no mesmo prato. Misture bem.

Agora despeje o conteúdo do segundo prato no primeiro e misture com um garfo. Em seguida, adicione nozes e passas picadas.

Pegue uma forma de muffin (pode ser de porcelana ou vidro) e despeje nela a massa resultante. Atenção: o molde não deve ser preenchido mais que 2/3 do tamanho. Em seguida, colocamos no micro-ondas, ativamos o modo “Aquecimento” e ajustamos o regulador de tempo para 2-2,7 minutos.

Servir quente. Deve ser bebido com chá forte ou calda de chocolate.

Bolo Dukan no microondas sem ovos

Ingredientes necessários:

• farelo de aveia – 2 colheres de sopa. colheres;
• farelo de trigo – 1 colher de sopa. colher;
• cacau - colher de chá;
• leite em pó (desnatado) – 1 colher de sopa. colher;
• raspas de laranja - uma colher de chá;
• adoçante Fitparad – 2 g;
• fermento em pó – 1/4 colher de chá;
• leite (0% de gordura) – 4 colheres de sopa. colheres.

Processo de cozimento:

Pegue uma tigela funda, despeje nela todos os ingredientes secos, acrescente as raspas de laranja e despeje o leite. Conselho: não se engane na quantidade de fermento e leite, senão não vai ficar assim. Misture levemente, mas não bata.

Para assar cupcakes no forno de micro-ondas, usamos formas de silicone. Encha-os até no máximo 2/3 do volume. Colocamos no microondas. Asse por 1,5 minutos na potência de 700 W. Nota: Os tempos são baseados em moldes de 60 miligramas.

Após o cozimento, é aconselhável retirar imediatamente os cupcakes das formas.

Cupcake com cobertura e morangos no microondas sem ovos

Ingredientes necessários:

• morango;
• açúcar granulado – 2 colheres de sopa. colheres;
• farinha - um quarto de xícara;
• canela e vanilina - meia colher de chá cada;
• manteiga - colheres de sopa. colher;
• fermento em pó - uma colher de chá.
• Ingredientes necessários para esmalte:
• creme e manteiga - 1 colher de sopa. colheres;
• açúcar de confeiteiro - um quarto de xícara;
• vanilina - um quarto de colher de chá.

Processo de cozimento:

Pegue um prato médio, despeje nele todos os ingredientes, exceto os ingredientes da cobertura e dos morangos, bata com um batedor até formar uma massa lisa. Adicione lentamente os morangos.

Antes de despejar a massa, unte a forma com óleo. Para evitar que a massa vaze durante o cozimento, despeje no máximo 2/3 do volume.

Coloque no microondas para assar. Mantenha-o na potência máxima até terminar. Na maioria dos micro-ondas, 60-120 segundos são suficientes. Em seguida, retire e deixe esfriar.

Para preparar a cobertura, em uma tigela, misture todos os ingredientes conforme a receita, exceto o creme de leite. Bata até obter a mistura que você gosta. Para diluir a espessura, use creme.

Regue os cupcakes com glacê. Esperamos um pouco até que fique encharcado.

Os convidados já estão à porta, mas você não sabe como tratá-los? Não se preocupe, vamos te ensinar como fazer um bolo delicioso e arejado no micro-ondas sem leite.

Bolo de chocolate no microondas sem leite

Ingredientes:

• cacau – 2 colheres de sopa. colheres;
• farinha – 3 colheres de sopa. colheres;
• café instantâneo – 1 colher de chá;
• fermento em pó - uma pitada;
• água filtrada – 2 colheres de sopa. colheres;
• açúcar – 3 colheres de sopa. colheres;
• ovo – 1 unid.;
• óleo vegetal – 2 colheres de sopa. colheres;
• vanilina.

Preparação

Em uma tigela pequena, misture a farinha com o café solúvel e o cacau em pó. Em seguida, adicione o açúcar granulado e o fermento. Misture tudo bem com uma colher, despeje a água filtrada, bata um ovo de galinha, acrescente a manteiga e a baunilha. Bata levemente na batedeira e despeje a mistura em uma forma pequena untada. Colocamos os pratos no micro-ondas, selecionamos o modo mais alto e cronometramos cerca de 90 segundos. Sirva a guloseima com baunilha, polvilhando com chocolate ralado ou açúcar de confeiteiro se desejar.

Cupcake em caneca no microondas sem leite

Ingredientes:

• manteiga – 50g;
• açúcar – 50g;
• cereja – 2 colheres de sopa. colheres;
• ovo – 2 peças;
• cacau;
• nozes (para provar;
• conhaque – 1 colher de sopa. colher;
• fermento em pó.

Preparação

Limpamos as nozes e trituramos previamente até virar pó no liquidificador e ralamos finamente o chocolate. Peneire a farinha separadamente. Moa a manteiga com o açúcar, acrescente aos poucos os ovos, acrescente o chocolate, a farinha, as nozes e o fermento. Em seguida, despeje um pouco de conhaque, misture e coloque a massa em uma caneca. Asse o bolo sem leite por 4 minutos no micro-ondas a 900 W.

Receita de bolo de cenoura no microondas sem leite

Ingredientes:

Preparação

Pegue uma tigela pequena e despeje a farinha peneirada, o açúcar granulado, o fermento, o sal fino e a canela em pó. Misture tudo com um batedor ou bata com um garfo. Despeje o óleo em outro recipiente, acrescente a vanilina e a cenoura ralada. Misture bem e misture com a mistura seca, diluindo com um pouco de água. No final adicione nozes e passas. Despeje a massa na forma e leve ao microondas por 3 minutos, selecionando a potência de cozimento mais alta. quente, despeje mel líquido ou xarope de caramelo.