Irga ( Amelanchier) família Rosáceas ( Rosáceas)

Descrição do irgi:

Irga é um arbusto de folha caduca ou pequena árvore; Este arbusto cresce no clima temperado do hemisfério norte e se distribui de forma selvagem na América do Norte, em algumas áreas da Europa, em uma pequena parte do Norte da África e da Ásia Menor, no Leste da China, na Península Coreana e nas Ilhas Japonesas. Em nosso país, o serviceberry cresce na Crimeia e no Cáucaso. Irga é uma planta muito despretensiosa que pode tolerar geadas de até 45 graus negativos, durante a floração até 5 minutos. Pode crescer em qualquer solo, exceto solos pantanosos com baixos níveis de água subterrânea. A principal condição para a produção é a presença de sol, então os frutos amadurecem grandes, suculentos e saborosos. Na natureza, pode ser encontrado em matagais de pequenos arbustos, em florestas esparsas, nas bordas das florestas e nas montanhas a uma altitude de até dois quilômetros acima do nível do mar. No território da Rússia, a baga de folhas redondas (A. rotundifolia) e a caça canadense (A. canadensis) são comuns; são cultivadas como frutas cultivadas (o rendimento por arbusto é de 8 a 15 kg, a frutificação se estende ao longo do tempo; , para que os frutos sejam colhidos em várias etapas ou de uma só vez, os frutos maduros não caem), uma planta melífera (floresce cedo e abundantemente na primavera) e uma planta ornamental.

Reprodução de irgi:

Irgu é propagado por sementes, cultivadas a partir de estacas, brotos de raízes e divisão do arbusto. Os arbustos de Serviceberry crescem muito fortemente, devido aos rebentos de raiz. É melhor propagar mudas de shadberry com um ano de idade, na primavera ou no outono, no momento do plantio, elas são enterradas a uma profundidade de 8 a 10 centímetros para melhor enraizamento; A distância entre as mudas depende da finalidade que você usará este arbusto. Se for uma cerca viva, a distância é de 0,5 a 1,5 metros. Se a shadberry for cultivada como arbusto frutífero, a distância é de 3-4 metros. É cavado um buraco para o plantio de um arbusto com profundidade de 40 centímetros e diâmetro de 70 a 80 centímetros. Após o plantio, a planta é regada - cerca de um balde de dez litros de água por planta e depois coberta com terra ou turfa. A parte aérea é cortada a uma distância de 15 centímetros do solo para melhor crescimento dos brotos laterais.

Propriedades da baga de serviço:

Os frutos, a casca e as folhas da baga têm muitas propriedades positivas, por isso a baga é utilizada na medicina popular, na nutrição terapêutica e dietética, na vinificação e na culinária.

Irga é superior à uva na quantidade de vitamina C, contém até 12% de açúcares, málico e outros ácidos orgânicos, é rico em caroteno, possui alto teor de taninos e corantes, flavonóis, vitaminas P, grupo B, microelementos, fibra, pectinas; as sementes contêm óleo graxo e a casca e as folhas contêm taninos.

Irga na medicina popular é usado como:

1. Um sedativo que melhora o sono e fortalece o corpo;
2. Visão melhorada;
3. Melhorar a digestão e fortalecer o estômago;
4. Para a prevenção de doenças cardiovasculares e gastrointestinais;
5. Fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e aumentar a sua elasticidade;
6. Para melhorar a função cardíaca e reduzir a pressão arterial.

Vídeo sobre shadberry, suas propriedades e cultivo no local:

foto de Irga

Plantar irga, ou groselha (lat. Amelanchier) pertence ao gênero da tribo Apple da família Rosaceae e é uma pequena árvore ou arbusto de folha caduca. O nome latino irgi é de origem provençal ou celta e é traduzido como “trazer mel”. Os britânicos chamam a baga de serviço de arbusto sombreado, baga de junho ou baga saudável, enquanto os americanos mantiveram o nome que lhe foi dado pelos habitantes indígenas do país, os índios, “Saskatoon”. De acordo com várias fontes, de 18 a 25 espécies de frutos silvestres crescem na natureza do Hemisfério Norte do planeta, e a maioria delas está na América do Norte. Na natureza, a irga cresce nas bordas das florestas, nas rochas e até na zona da tundra. Cerca de dez de suas espécies foram cultivadas, cultivadas tanto como plantas ornamentais quanto por seus frutos saudáveis ​​​​e doces, que as crianças adoram.

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Plantando e cuidando da irga (em resumo)

• Pousar: Tanto o plantio na primavera quanto no outono são possíveis, mas é dada preferência ao plantio no outono.
• Iluminação: luz solar brilhante.
• O solo: franco argiloso ou arenoso, fértil, com águas subterrâneas profundas.
• Rega: apenas em secas severas.
• Alimentando: do quarto ao quinto ano de vida, o solo do círculo do tronco da árvore é escavado anualmente com húmus e fertilizantes minerais, e da primavera até meados do verão, a shadberry é alimentada com solo pré-umedecido com soluções de matéria orgânica líquida em a taxa de 5 litros para cada arbusto.
• Corte: a partir do terceiro ano de vida após a queda das folhas para fins sanitários.
• Reprodução: espécies de plantas também podem ser propagadas por sementes, mas as plantas varietais só podem ser propagadas vegetativamente: por rebentos, estacas verdes, estratificação, divisão do arbusto e enxertia.
• Pragas: comedores de sementes, mariposas, ácaros, pulgões.
• Doenças: septoria, filosticose, tuberculose.

Leia mais sobre o cultivo de serviceberry abaixo.

Baga Serviceberry - descrição

O arbusto da baga parece atraente quando as folhas florescem - parece estar envolto em pubescência, como uma geada branco-prateada, mas quando numerosas flores começam a aparecer na baga depois das folhas, ele se transforma milagrosamente e na sua frente aparece um mágico densamente repleto de flores brancas ou rosa em graciosas inflorescências racemosas, uma visão digna do pincel de um artista. As folhas da baga também são deliciosas - verdes ou rosa oliva. Assim que as flores da baga caem, a pubescência das folhas desaparece e nada distrai o olhar do arbusto esguio de copa bem folheada e casca aveludada marrom-acinzentada com tonalidade rosada no tronco. Quando chega a hora da frutificação, pequenas “maçãs” aparecem nas frutas silvestres, coletadas em pincéis - a princípio são branco-creme com um tom rosado, depois escurecem gradativamente para uma cor roxa escura, vermelho-púrpura ou violeta. Os frutos da baga são agradáveis ​​ao paladar, suculentos e doces; as crianças comem-nos com prazer e os pássaros os bicam, espalhando as sementes. Com a chegada do outono, você voltará a olhar com admiração para o arbusto de frutos silvestres, quando sua folhagem brilha com as cores outonais de uma rica paleta de cores, desde um tom amarelo brilhante até tons rosa-laranja e vermelho-escarlate com reflexos roxo-violeta contra o fundo de algumas folhas verdes preservadas. Além das características decorativas impecáveis, o serviceberry distingue-se pela resistência à seca, frutificação precoce, robustez invernal e rápido crescimento, floresce e frutifica mais abundantemente nos rebentos apicais do ano anterior. Irga serve como um porta-enxerto confiável e resistente para macieiras e pereiras anãs. O arbusto serviceberry vive de 60 a 70 anos, com o tempo seus caules se transformam em verdadeiros troncos, capazes de atingir 8 metros de altura; Irga é uma das melhores plantas de mel. Tendo como pano de fundo todas essas qualidades maravilhosas, a única desvantagem do serviceberry é o abundante crescimento de raízes, que terá de ser combatido constantemente. Mas a irga vale o esforço despendido em seu cultivo, pois além de sua beleza, também atrai jardineiros por suas propriedades curativas, que discutiremos em capítulo à parte.

Plantando frutos silvestres

Quando plantar sombra

O plantio de irgi é realizado na primavera e no outono, embora muitos especialistas recomendem o plantio no outono. Encontre um local iluminado para o serviceberry, para que seus brotos não se estiquem em busca de luz e frutifiquem com força total. O solo para o serviceberry é melhor franco-arenoso ou argiloso, e embora o serviceberry não seja caprichoso neste assunto, o solo deve ser fértil para que menos crescimento de raízes se forme ao redor do arbusto, porque se as raízes tiverem nutrição suficiente, elas não irão “limpar” em volta. E haverá mais frutos no arbusto do que folhas se a irga crescer em solo rico em húmus. A acidez do solo não desempenha um papel especial para a baga, mas em áreas com níveis freáticos elevados é melhor não plantar esta planta - seu sistema radicular atinge 2 a 3 metros de profundidade. Eles começam a preparar a área para o plantio de outono na primavera - eles limpam as ervas daninhas e a mantêm em pousio preto até o outono. Antes do plantio, a área é escavada com fertilizantes fosfatados e potássicos na proporção de 40 g de cada por m². A profundidade de escavação é de 10 a 15 cm.

Como plantar sombra

Também não há dificuldades neste assunto. Mudas de Serviceberry devem ser plantadas com um ou dois anos de idade. Eles são colocados no local em forma de tabuleiro de xadrez (se você decidir plantar vários arbustos), a distância entre os exemplares é mantida de meio metro a um metro e meio. O tamanho da cova é de aproximadamente 60x60x50 cm. O plantio de irgi é realizado de acordo com o mesmo princípio do plantio de arbustos de frutas silvestres, como groselhas, groselhas, framboesas, amoras, mirtilos, actinídios e madressilvas: a camada arável superior do solo é removida da cova. é misturado com areia e composto podre na proporção de 3:1:1, despeje um ou dois baldes de húmus no buraco, adicione 150 g de fertilizante potássico, 400 g de fosfato. Em seguida, no fundo do buraco, forma-se um monte com o solo preparado, sobre ele é colocada uma muda de baga, as raízes da planta são esticadas e o buraco é preenchido com terra misturada com composto e areia, compactando-o um pouco. O colo da raiz da muda não deve ser enterrado. Após o plantio, o arbusto é regado com bastante água - 8 a 10 litros, e quando o solo assenta, despeja-se terra na cova para que o local de plantio fique nivelado com a superfície do local. O solo ao redor do arbusto é coberto com turfa, húmus ou solo seco. Após o plantio, a parte terrestre do arbusto é cortada em 15 cm, deixando 4 a 5 botões bem desenvolvidos em cada broto.

Cuidado Irga

Cultivo de baga de serviço

O Irga é tão fácil de cuidar que depois do plantio você pode esquecê-lo até a colheita. Mas, como qualquer outra planta, ainda precisa de um mínimo de sua atenção. Além disso, se você cuidar da planta, ela compensará seus esforços com uma colheita farta e uma beleza bem cuidada. Tudo o que você precisa fazer é regar o irgu, remover ervas daninhas ao redor, às vezes aparar os arbustos e aplicar fertilização sazonal. Como o serviceberry é resistente à seca e seu sistema radicular penetra profundamente no solo, onde sempre há umidade, a rega do arbusto é feita apenas na estação mais seca, usando uma mangueira com difusor para remover simultaneamente o pó das folhas. É melhor fazer isso depois que o calor do dia passar - depois das 16h. Após umedecer o solo, retire as ervas daninhas e solte o solo ao redor do arbusto.

Fertilizante de frutos silvestres

Dos quatro aos cinco anos de idade, 300 g de superfosfato, 200 g de fertilizante potássico que não contém cloro e 1-2 baldes de húmus são adicionados anualmente ao círculo do tronco da árvore para cavar, a 20-30 cm de distância da raiz colarinho. Da primavera até meados do verão, o shadberry é alimentado com matéria orgânica líquida - cinco litros de uma solução a dez por cento de esterco de galinha para cada arbusto. Os fertilizantes líquidos são aplicados à noite, após regas fortes ou chuva, e os fertilizantes secos são espalhados no tronco da árvore, a 30 cm de distância do arbusto, embutidos no solo, e em seguida a área é regada. À medida que a baga cresce, a quantidade de fertilizante aumenta.

Transplante de baga de serviço

É difícil replantar uma shadberry adulta - suas raízes penetram muito fundo no solo, então seja responsável ao escolher um local para a planta para não precisar replantá-la posteriormente. Mas se mesmo assim surgir a necessidade de replantio, tenha em mente, ao desenterrar a planta, que o sistema radicular da baga de meia-idade se estende em profundidade e largura por aproximadamente 2 metros. Para um arbusto de sete a oito anos, o diâmetro do torrão de terra necessário para o enraizamento indolor do arbusto em um novo local deve ser de um metro a um metro e um quarto, e a profundidade deve ser de cerca de 70 cm - o as raízes periféricas restantes podem ser deixadas no solo, o shadberry irá cultivá-las rapidamente em um novo local. Quanto mais velho o arbusto, maior deve ser o diâmetro da bola de terra ao retirar a planta do solo. Desenterre o arbusto, mova-o para um novo local junto com um pedaço de terra, coloque-o no buraco preparado, coloque terra no buraco e compacte-o. Não se esqueça de regar abundantemente o arbusto transplantado e cobrir o círculo do tronco da árvore.

Irga no outono

No outono, após o término da frutificação, faça podas higiênicas e desbaste da baga, replante os arbustos se necessário, aplique fertilizantes cavando a área e removendo as folhas caídas - provavelmente isso é tudo que você pode fazer pela planta no final da estação de crescimento. A planta hiberna sem abrigo, pois pode suportar facilmente geadas de 40 graus.

Poda de frutos silvestres

Quando podar shadberry

Apesar da aparente facilidade com que o serviceberry tolera a poda, é melhor realizar este procedimento apenas quando necessário. E para que tal necessidade surja o mais raramente possível, lembre-se de algumas regras:

• plante o irgu em local ensolarado para que a luz penetre na espessura do arbusto;
• faz sentido podar apenas variedades curtas de frutos silvestres, já que um arbusto de alta qualidade, quando crescer, você não conseguirá podar nem mesmo em uma escada;
• A poda começa um ou dois anos após o plantio do arbusto, no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva.

Como aparar shadberry

Durante os primeiros anos de crescimento do serviceberry, deixe apenas alguns dos brotos zero mais fortes dos brotos da raiz e remova o resto. Quando o arbusto tiver um número suficiente de caules, retire anualmente os dois mais antigos e deixe a mesma quantidade em troca do crescimento da raiz - isso permitirá rejuvenescer o arbusto todos os anos sem reduzir o rendimento. Nos arbustos jovens, todos os rebentos verticais são encurtados em um quarto do crescimento do ano passado. Nos anos seguintes, apare os ramos laterais para estimular o crescimento da copa, caso contrário em breve você não conseguirá colher nem mesmo em uma escada. Os cortes nos brotos anuais não precisam ser tratados, mas trate os cortes dos galhos mais velhos com tinta a óleo sobre óleo secante natural - o verniz de jardim não deve ser usado no frio. Além da função formativa, a poda da baga tem função sanitária: retirar brotos quebrados, secos e grossos, ou seja, aqueles que crescem no interior do arbusto. Não se esqueça de combater o crescimento das raízes. Se precisar rejuvenescer um arbusto velho, corte-o, como dizem, “até o toco”.

Reprodução de baga de serviço

Como propagar irgu

O shadberry de folhas ovais mais comum pode ser propagado tanto por sementes quanto vegetativamente. O shadberry varietal de frutos grandes se reproduz vegetativamente - por rebentos, enxertos e estacas verdes. Mas, em geral, as espécies de frutos silvestres se reproduzem por sementes e as variedades se reproduzem apenas vegetativamente.

Reprodução de irgi por sementes

As sementes de Serviceberry podem ser extraídas de frutos maduros e imediatamente plantadas em canteiros bem fertilizados até uma profundidade não superior a 2 cm, regadas generosamente e cobertas com palha ou folhas secas. As sementes que passaram por estratificação natural durante o inverno brotarão na próxima primavera, mas não entre em pânico se germinarem no outono. Na primavera, as mudas são plantadas e cuidadas com mais liberdade - regadas, as ervas daninhas removidas dos canteiros e alimentadas com fertilizantes nitrogenados. No primeiro ano, as mudas crescem em altura apenas 10-12 cm, e no segundo - até 40-50 cm. No terceiro ano, as mudas fortalecidas de frutos silvestres são transplantadas para um local permanente.

Reprodução de irgi por enxertia de estacas

No outono, prepare porta-enxertos, ou seja, mudas de sorveira com dois anos de idade que crescem em grandes quantidades em parques e plantações - basta retirá-las do solo após a chuva. Você pode percorrer um longo caminho cultivando mudas de sorveira por conta própria - você as semeia no solo no outono, obtém brotos vigorosos na primavera e porta-enxertos no segundo ano. É necessário enxertar mudas de sombra nas cinzas da montanha na primavera, durante o período de fluxo de seiva, a uma altura de 10-15 cm do colo da raiz. Isso é feito assim:

• desenterrar o rebento crescido, lavar as raízes e cortar o porta-enxerto horizontalmente a uma altura de 10-15 cm do colo da raiz;
• o corte é dividido ao meio com uma faca até uma profundidade de 3 cm;
• na estaca da copa é feito um corte oblíquo superior e, abaixo de 15 cm, é feito um corte inferior em forma de cunha plana dupla-face de até 4 cm de comprimento - um lado da cunha fica logo abaixo da gema, o segundo - do lado oposto;
• A cunha da copa está firmemente inserida na divisão do porta-enxerto, mas a parte superior da cunha não está incluída na divisão;
• a junção é enrolada com fita adesiva e o corte superior da muda é tratado com grama;
• o porta-enxerto é plantado em caixa com mistura de areia e turfa, aprofundando-o até o local da enxertia, e a caixa é colocada em estufa ou estufa fria: quanto maior a temperatura do ambiente, mais rápido a muda criará raízes;
• quando começa a se formar calo na parte da cunha que não caiu na fenda, a película é retirada e a sombra enxertada é plantada em campo aberto;
• São cortados os brotos de sorveira formados no porta-enxerto abaixo da enxertia.

Propagação de irgi por mudas verdes

As estacas são retiradas do topo de quaisquer ramos de arbustos bem desenvolvidos de cinco a seis anos de idade na primeira metade do verão. O comprimento da estaca é de 10-15 cm. Retire as folhas inferiores das estacas, deixando apenas 1-2 pares de folhas superiores. Coloque as seções inferiores das estacas por 6-12 horas em um agente formador de raízes, depois enxágue-as com água limpa e plante-as em um ângulo a uma distância de 3-4 cm uma da outra em uma estufa fria em solo limpo, polvilhado com uma camada de areia de 7 a 10 cm de espessura. A cúpula da estufa deve ser 15 a 20 cm mais alta que as estacas. Após o plantio, regue as mudas em uma peneira fina para que a água espirre em vez de escorrer. Após regar, cubra a estufa. A temperatura na estufa não deve ultrapassar os 25 ºC, por isso deve-se ventilar regularmente as mudas removendo a cúpula da estufa. Mantenha o solo ligeiramente úmido. Depois de duas a três semanas, as mudas criam raízes, então a cúpula da estufa é removida durante o dia, e quando as mudas ficam um pouco mais fortes, a estufa fica aberta à noite. As estacas com três semanas de idade desenvolvem um forte sistema radicular fibroso e são plantadas para cultivo em canteiro de treinamento e, assim que criam raízes, são alimentadas com chorume diluído em água 6 a 8 vezes, ou com fertilizante mineral - 30 g de nitrato de amônio dissolvidos em um balde de água. As mudas são cuidadas como se fossem uma planta adulta e, no outono seguinte, são transplantadas para um local permanente.

Reprodução de irgi por camadas

Para este método de propagação, são escolhidos brotos anuais desenvolvidos ou ramos bienais com fortes crescimentos. É melhor cavar em camadas no início da primavera, assim que o solo aquecer. A camada superior do solo sob os arbustos dos quais você fará as mudas precisa ser desenterrada, fertilizada e nivelada. Em seguida, faça sulcos no solo, coloque neles brotos de baixo crescimento e prenda-os no sulco, e aperte as pontas. Espere que brotos jovens de 10 a 12 cm de altura se desenvolvam a partir dos botões cortados e polvilhe-os até a metade com solo fértil ou húmus. Após 2-3 semanas, assim que os brotos crescerem mais 10-15 cm, polvilhe-os novamente até a metade. As estacas enraizadas são separadas do arbusto no outono ou na próxima primavera e transplantadas para um local permanente.

Reprodução de irgi dividindo o arbusto

Este método de propagação é usado se o arbusto precisar ser transplantado de um lugar para outro. A melhor época é o início da primavera, antes que os botões cresçam, ou o outono, um mês antes da geada. Após a retirada do arbusto do solo, ele é podado, retirando-se os galhos velhos e, liberadas as raízes do solo, o rizoma é dividido em várias partes. Às vezes você tem que usar um machado. Cada divisão deve ter uma parte saudável do solo, composta por pelo menos dois brotos, e um sistema radicular bem desenvolvido. É melhor retirar as raízes velhas, aparar o resto, após o que partes do arbusto podem ser plantadas em covas preparadas.

Pragas e doenças do irgi

Em geral, o serviceberry é bastante resistente a doenças e pragas, mas às vezes sofre de tuberculose (ressecamento dos ramos), septoria (podridão cinzenta) e mancha foliar de filostictose. A doença tuberculosa se manifesta primeiro pelo escurecimento e ressecamento das folhas, depois os ramos murcham e formam-se protuberâncias vermelhas. Os brotos doentes são cortados e queimados, e a planta é pulverizada na primavera com sulfato de cobre ou mistura bordalesa. A mancha filostica pode ser diagnosticada por manchas marrom-acastanhadas nas folhas secas e caindo. As folhas danificadas pelas manchas são removidas e o arbusto é tratado antes e depois da floração com calda bordalesa. A podridão cinzenta também se manifesta como manchas marrons nas folhas, que gradualmente se desfocam, as folhas ficam amarelas, ficam cobertas de mofo cinza e fofo e caem. Uma planta que sofre com excesso de umidade nas raízes adoece com septoria, portanto, antes que a planta morra, normalize a rega da baga ou replante-a onde o lençol freático for mais profundo. Como tratamento e prevenção, a planta é tratada com a mesma calda bordalesa, além de topázio, oxicoma, cuproxato.

As principais pragas do serviceberry são o comedor de sementes e a mariposa. O comedor de sementes danifica os frutos ao se alimentar das sementes da baga e se transforma nos frutos. E as lagartas da mariposa minam as folhas da planta, fazendo com que elas sequem e se desintegrem. No combate a essas pragas, utiliza-se o tratamento do serviceberry com actellik, karbofos ou fufanon.

Tipos de baga de serviço

Como já mencionado, mais de dez espécies de frutos silvestres criaram raízes na cultura. Apresentaremos brevemente alguns deles.

Irga spicata (Amelanchier spicata)

– arbusto ou árvore caducifólia de até 5 m de altura com numerosos brotos formando uma densa copa oval. Os ramos adultos são cinza escuro, os jovens são marrom-avermelhados. As folhas são ovais, com até 5 cm de comprimento e 2,5 cm de largura - na época da abertura são branco-tomentosas, verde-escuras no verão e diferentes tons de vermelho-laranja no outono. Flores perfumadas rosa ou brancas são coletadas em inflorescências curtas, lanosas e eretas. Os frutos são redondos, preto-púrpura com flor azulada, doces, até 1 cm de diâmetro. A planta é resistente ao inverno; também é resistente à seca, fumaça e gases. O período vegetativo vai de abril ao início de outubro, frutifica a partir dos quatro anos. Irga spica é nativa da América do Norte.

Amelanchier alnifolia

também nativo da América do Norte, de suas regiões oeste e central, onde vive nas encostas, nas florestas, às margens de córregos e rios. Tolerante à sombra. As folhas novas, brotos e botões nas inflorescências racemosas são pubescentes, as pétalas das flores são direcionadas verticalmente para cima, razão pela qual seus centros não são visíveis. Os frutos são esféricos, ligeiramente alongados e pretos. Na cultura desde 1918.

Serviceberry (Amelanchier canadensis)

também vive nas encostas das rochas, nas margens de lagoas e rios. É um grande arbusto de até 6 m de altura ou uma árvore que atinge 8-10 m. Os rebentos são finos, ligeiramente caídos, as folhas são ovóides, até 10 cm de comprimento, a princípio castanho-esverdeadas, como se fossem de feltro, azuladas. verdes no verão e no outono adquirem tons carmesim-dourados de diferentes intensidades. Os racemos caídos consistem em 5 a 12 flores brancas, que criam um contraste com os brotos avermelhados. Os frutos são redondos, roxos escuros com flor azulada e sabor adocicado. A espécie é resistente à geada, pouco exigente para a qualidade do solo e os níveis de umidade e possui altas propriedades decorativas. Na cultura desde 1623.

Irga Lamarckii (Amelanchier lamarckii)

Distingue-se pela sua beleza e atratividade ao longo da temporada, por isso é muito utilizada para paisagismo tanto como planta individual como em plantações em grupo. Tanto o serviceberry canadense quanto o serviceberry Lamarck são excelentes porta-enxertos para peras e macieiras, aumentando a robustez invernal do rebento e sua capacidade de crescer em solos muito úmidos, o que não é típico de árvores frutíferas com caroço.

Irga oval ou comum (Amelanchier ovalis)

nativo da Europa Central e Meridional. Cresce em locais secos - em florestas, florestas, em encostas rochosas. É um arbusto de até 2,5 m de altura com rebentos jovens prateados com pubescência, que depois de um tempo ficam nus, brilhantes e adquirem tonalidade marrom-avermelhada. As folhas são ovais, densas, serrilhadas nas bordas, até 4 cm de comprimento - logo após a abertura parecem feltro, no verão são verdes escuras e com o início do outono tornam-se roxo-avermelhadas. Flores brancas de até 3 cm de diâmetro são coletadas em racemos apicais. Os frutos são preto-azulados com tonalidade azulada. Esta espécie é resistente à seca e prefere solos calcários ricos. Hiberna sem abrigo apenas nas regiões do sul. Na cultura desde o século XVI.

Além das espécies descritas, são cultivadas em cultura baixas, lisas, de folhas redondas, com floração abundante, agradáveis, asiáticas, Bartram's, Kuzika, obovadas, vermelho-sangue, Utah e Jack's serviceberry.

Propriedades do irgi - benefícios e malefícios

Propriedades úteis de serviceberry

Como o irga é útil? As frutas Serviceberry contêm pectinas, mono e dissacarídeos, vitaminas C, P, A, vitaminas B, oligoelementos chumbo, cobre, cobalto, taninos, flavonóis, fibras, ácido málico e muitas outras substâncias necessárias e benéficas para os seres humanos. O fruto da baga contém ácido ascórbico e uma grande quantidade de caroteno, que são os antioxidantes mais fortes que aumentam a resistência do organismo ao estresse e às doenças infecciosas, previnem o desenvolvimento do câncer e retardam o desenvolvimento da doença de Alzheimer. Além disso, o caroteno contido nas frutas silvestres previne o desenvolvimento de catarata, cura a cegueira noturna e melhora a visão. As pectinas contidas no shadberry reduzem os níveis de colesterol no sangue, removem radionuclídeos, sais de metais pesados ​​e outras toxinas do corpo, tendo um efeito benéfico no funcionamento do coração. O suco de Saskatoon, por seu efeito adstringente e antiinflamatório, auxilia no tratamento de colite e enterocolite. Os frutos do irgi, que têm efeito sedativo, são consumidos para tratar a insônia e o aumento da excitabilidade nervosa. Serviceberry é usado para diabetes - uma decocção de sua casca é usada para enxaguar a boca e uma pasta de folhas de serviceberry é aplicada em úlceras.

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No verão, todas as pessoas desfrutam dos presentes da natureza - vegetais frescos, frutas e, claro, frutas vermelhas. Este período permite-nos desfrutar do agradável sabor e aroma dos frutos frescos e dos frutos silvestres, bem como saturar o nosso corpo com substâncias e vitaminas úteis. Hoje falaremos sobre os benefícios do irga e como ele pode ser utilizado.

Baga Serviceberry - composição, tipos

Irga - planta Família Rosáceas. Também é chamado de yurga, yarga e pirus, os nomes são diferentes, mas esse arbusto parece igual em todos os lugares. É classificado como árvores e arbustos. O formato das folhas é redondo-oval e a cor é verde escura. No outono as folhas ficam vermelhas e só depois caem. Quase todo jardineiro conhece os benefícios da baga para o corpo humano. Mas nem todos utilizam as suas propriedades positivas; alguns, pelo contrário, utilizam-no apenas como decoração para a sua casa de verão.

A planta floresce lindamente. Suas flores são pequenas e coletadas em inflorescências cor clara. Não emitem aroma e localizam-se principalmente nas pontas dos brotos.

Após a floração, a árvore começa a dar frutos. As bagas de Serviceberry são pequenas. Até certo ponto, eles se assemelham a pequenas maçãs. Eles não têm mais de 1 centímetro de diâmetro e as sépalas estão localizadas na base. O arbusto geralmente dá frutos no final do verão de cada ano. As frutas amadurecem de forma desigual, é por esta razão que a colheita ocorre várias vezes durante o verão. Para que o amadurecimento ocorra imediatamente, o arbusto deve estar bem iluminado.

Não é difícil perceber que os frutos estão maduros. A cor deles roxo escuro ou azul dependendo do tipo de árvore. Existem também variedades de frutos silvestres em cujos frutos se encontra uma pequena cobertura, por exemplo, como ameixas.

A fruta madura tem um sabor macio, suculento e doce. Cuidando adequadamente da árvore, você receberá o máximo benefício na forma de uma grande colheita para si mesmo.

Hoje você pode encontrar um grande número de variedades de serviceberry no mundo. Os jardineiros respondem por aproximadamente cerca de 25 espécies, mas apesar da grande diversidade, apenas alguns são cultivados na Rússia.

Cada tipo é benéfico para o corpo humano à sua maneira. Todos eles sobrevivem bem ao inverno e são fáceis de cuidar considerado despretensioso. Portanto, a espécie mais comum que nossos jardineiros cultivam é a baga comum (de folhas redondas). Atinge aproximadamente 2,5 metros de altura. Seus frutos são pretos e apresentam leve cobertura.

Serviceberry espécie canadense- altura da árvore 6 metros. Os frutos são grandes, mas, via de regra, servem como decoração.

Spike serviceberry, com 5 metros de altura, é plantado como estrutura de sebe.

O amieiro serviceberry atinge 2,5 metros de altura. Os frutos são pretos, saborosos e suculentos. Essa planta pode dar frutos mesmo em locais sombreados.

Composição única de frutas vermelhas

Os frutos silvestres contêm uma grande quantidade de substâncias e vitaminas úteis, além de micro e macroelementos. Então, vejamos o que está incluído nos frutos da árvore serviceberry:

Não apenas as bagas, mas também as cascas, as folhas e as inflorescências são utilizadas para fins medicinais. As sementes de serviceberry também são consideradas úteis. Eles contêm óleos gordurosos.

Benefícios e danos do Irga

Consideremos os benefícios do irgi para o corpo humano:

• Reduz a quantidade de colesterol ruim no sangue;
• Reduz o risco de desenvolver doenças do aparelho urinário e do fígado;
• Atua como preventivo contra doenças cardiovasculares, bem como contra aterosclerose;
• Usado como anestésico para distúrbios do sistema digestivo;
• Elimina diversas doenças da cavidade oral, tem efeito desinfetante;
• Reduz o risco de varizes;
• Previne ataque cardíaco;
• Facilita o curso de doenças do aparelho respiratório;
• É um agente antibacteriano e trata feridas purulentas.

Como já mencionado, não só os frutos, mas também outros componentes da planta possuem propriedades benéficas: casca, flores, folhas. Então, vamos ver quais são seus benefícios:

Apesar de tantas propriedades benéficas, o irga também pode ser prejudicial ao corpo humano. Para evitar que isso aconteça, sugerimos que você se familiarize com uma série de contra-indicações:

1. Manifestação de reação alérgica aos componentes da árvore;
2. Crianças menores de 2 anos;
3. Não se deve comer frutas frescas com bebidas lácteas, pois essa mistura pode causar problemas nas fezes;
4. Com uma grande ingestão de frutas vermelhas, uma pessoa pode apresentar problemas como dificuldade de ação e letargia. Por isso é necessário consumir frutas vermelhas com moderação;
5. As contra-indicações incluem doenças como pressão arterial baixa, hemofilia e intolerância individual.

Aplicação de serviceberry

É utilizado na culinária e para fins medicinais. Vamos considerar cada tipo de aplicativo separadamente.

Propriedades medicinais - uso na medicina popular

Com base no shadberry, você pode preparar uma grande quantidade de medicamentos que ajudam no combate à maioria das doenças. Vejamos alguns deles.

Use na culinária

O que cozinhar com irgi? Esta é uma pergunta que os iniciantes em jardinagem fazem. Desta baga você pode cozinhar suco de fruta, compota, geléia, pudim e outras sobremesas deliciosas e inusitadas. Vejamos uma descrição mais detalhada do preparo de pratos com frutas silvestres.

Fazer compota de shadberry em casa não é difícil. Para fazer isso, você precisa preparar os seguintes componentes:

• Açúcar granulado - 2,5 colheres de sopa;
• Água filtrada pura - 1,4 l;
• Bagas maduras do arbusto - 1,5 xícaras;
• Fatia de limão.

Despeje a água em uma panela pequena e adicione o açúcar granulado. Leve ao lume e leve à fervura, mexendo de vez em quando, até que o produto a granel se dissolva completamente. Assim que a água com açúcar ferver, acrescente os frutos silvestres, leve para ferver e cozinhe por 5 minutos. Coe a compota acabada e coloque em local fresco. A bebida é servida gelada. No final do cozimento, recomenda-se adicionar uma rodela de limão.

Você pode cozinhar comida deliciosa com frutas vermelhas geléia para o inverno:

• Frutas frescas – 5 xícaras;
• Açúcar granulado - 1kg;
• Água - 200ml.

Os frutos colhidos são separados, estragados e impróprios para alimentação são removidos. Despeje o líquido em uma panela pequena e adicione o açúcar.

Colocamos com o seu conteúdo no fogão para aquecimento lento, esperamos que o produto a granel se dissolva completamente, não esqueça de mexer de vez em quando para que o açúcar não queime. Assim que o açúcar estiver completamente dissolvido junte os frutos silvestres e misture delicadamente, é aconselhável usar uma colher de plástico ou de madeira para não amassar os frutos silvestres. Cozinhe em fogo baixo por uma hora.

E também, com os frutos da baga você pode fazer muito muitos pratos deliciosos. Especialmente se você combiná-lo com outras frutas silvestres do jardim. A partir desta combinação você pode fazer suco ou geleia para o inverno. Donas de casa experientes adicionam frutas aos produtos de confeitaria.

O que cozinhar com irgi?

Irga é um arbusto tolerante à sombra e resistente à seca. Pode ser plantada ao longo da cerca em qualquer solo, mas desenvolve-se melhor em solos férteis e com reação ambiental neutra.

Saskatoon cresce rapidamente e atinge produtividade total aos 8 a 10 anos de idade. O rendimento médio de uma planta de 10 a 12 anos é de 8 a 14 kg por arbusto. Irga é um arbusto frutífero de longa vida, vive até 60–70 anos, o período produtivo é de 20–30 anos.

Os frutos do serviceberry não amadurecem simultaneamente no cacho. A colheita realiza-se em várias etapas, à medida que os bagos amadurecem. Bagas para consumo fresco podem ser armazenadas por 2–3 dias em condições ambientes. Quando armazenado em geladeira a 0°C, esse período aumenta significativamente.

Os frutos são de cor púrpura escura com espessa camada azulada, doces e muito suculentos.

Benefícios do irgi para o corpo humano

Os frutos da baga comum e da baga canadense são usados ​​​​frescos, secos e para preparar geléias, pastilhas, geleias, geleias, compotas, pudins e vinhos.

Os frutos da baga de serviço são um bom multivitamínico; são utilizados no tratamento de hipo e avitaminose, na prevenção e tratamento de aterosclerose, doenças cardiovasculares e gastrointestinais. O suco de frutas frescas possui propriedades adstringentes.

A planta é usada há muito tempo na medicina popular: suco - para gargarejos para dores de garganta, inflamação da cavidade oral, decocções de cascas e folhas - como agente adstringente e envolvente para doenças gastrointestinais e no tratamento de feridas purulentas.

A tintura e a infusão das flores da baga canadense são recomendadas como meio de reduzir a pressão arterial e melhorar a atividade cardíaca.

Saskatoon também é valorizado como um belo arbusto ornamental: muitas folhas bonitas, floração e frutificação abundantes, bem como o aspecto decorativo geral que os arbustos mantêm desde o início do período vegetativo até o final da queda das folhas, permitem que seja utilizado para decorar jardins e áreas ao redor da casa.

Tolera bem as condições de fumaça constante, por isso é recomendado para paisagismo de empreendimentos industriais.

O serviceberry cinza com veios avermelhados possui madeira forte e elástica. É facilmente polido e serve para fazer bengalas, varetas de limpeza e outros pequenos produtos. A casca e as folhas são utilizadas na medicina.

Variedades de serviceberry com descrição e foto

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Irga roundifolia, ou comum. Arbusto ou pequena árvore com 2–4 m de altura. Floresce em meados de maio, flores brancas. Os frutos (do redondo ao anverso em forma de pêra) com diâmetro de 1–1,5 cm, no período de maturação (segunda quinzena de julho) são vermelhos, quando maduros são roxos, quase pretos, com polpa doce suculenta e sabor característico , eles não amadurecem ao mesmo tempo.

Irga spicata. Um arbusto ou árvore com 3–6 m de altura. Ela floresce em maio, 2–3 dias antes da fruta de folhas redondas. Flores com pétalas brancas ou rosa brilhante. Os frutos são menores que os de folhas redondas, amadurecem cerca de uma semana depois, preto-púrpura, com tonalidade azulada, e têm gosto de frutos de frutos silvestres de folhas redondas.

Na natureza, cresce em áreas costeiras rochosas e cobertas de cascalho de rios, falésias, arenitos e calcários.

Irga canadense. Árvore de 2 a 18 m. Floresce em meados de maio. As flores são brancas ou branco-amareladas. Na primavera as folhas são rosadas e brancas prateadas. No outono, a planta muda de roupa para um vermelho intenso. Os frutos da baga canadense são redondos, grandes, roxos escuros, quase pretos, com cobertura azulada, doces e suculentos, de sabor apurado.

Na natureza, o serviceberry canadense cresce ao longo das margens de rios e pântanos, em solos úmidos e nas encostas de rochas altas. Dá frutos a partir dos quatro anos. Entra na estação de crescimento no final de abril, floresce na segunda quinzena de maio e início de junho por 15 a 18 dias, os frutos amadurecem em agosto, as folhas ficam coloridas em meados de setembro e caem na primeira quinzena de outubro .

Irga suave. Arbusto até 8 m de altura com ramos ligeiramente caídos. As flores são brancas. Os frutos são suculentos, vermelhos ou preto-azulados. Serviceberry suave prefere solos ligeiramente ácidos.

Irga alnifolia. Arbusto multicaule até 4 m de altura com casca lisa cinza escuro. As flores são brancas. Os frutos são roxos, de tamanho médio, muito doces. Com os devidos cuidados, uma planta de 7 a 8 anos pode produzir até 10 kg de frutos.

Irga vermelho sangue. Arbusto delgado até 3 m de altura. As flores são grandes. Os frutos são doces, escuros, quase pretos. Rendimento de até 5 kg por planta.

O centro do trabalho de melhoramento nos últimos 60 anos tem sido o Canadá, onde foram obtidas as seguintes variedades: “Altaglow” e “Smoky” com frutos brancos, “Forestburg” de frutos grandes e aromática “Pembina”. Variedades doces e resistentes ao inverno provaram-se bem: “Moonlake”, “Nelson”, “Sturgeon”, “Slate”, “Regent”, “Honeywood”. Daí a popularidade do serviceberry canadense. Diversas variedades foram desenvolvidas em nosso país e estão sendo testadas.

Como propagar shadberry em casa

A irga se reproduz independentemente por meio de brotos de raízes e sementes.

Na cultura, o shadberry é propagado por sementes, camadas, rebentos de raiz, estacas de raízes e verdes e enxertia.

Via de regra, as espécies de frutos silvestres são propagadas por sementes. As sementes são selecionadas dos frutos maiores e maduros e mantidas vários dias em sala fria, depois são esmagadas e as sementes são separadas da polpa.

As sementes podem ser semeadas imediatamente após a colheita ou na primavera, após 90-100 dias de estratificação em areia úmida a uma temperatura de 0+2 °C em caixas em uma mistura leve de solo composta por húmus, terra de grama e areia, tomadas em igual quantidades. Na semeadura no outono, as caixas são cavadas e cobertas com folhas para o inverno. As plantas cultivadas a partir de sementes florescem 3-4 anos após a semeadura.

As variedades de Serviceberry são propagadas apenas vegetativamente, uma vez que as características da variedade não são preservadas durante a propagação das sementes. O método mais simples é a propagação por brotos de raízes, que pode ser feita no início da primavera ou no outono.

Irga se propaga facilmente por meio de estacas de raízes. Para fazer isso, no outono ou início da primavera, estacas de raízes com diâmetro de 1–1,5 cm e comprimento de 10–15 cm são preparadas e plantadas verticalmente em cristas, cobertas com turfa ou húmus e regadas abundantemente. Durante o período vegetativo, mantém-se a elevada umidade do solo e no outono obtêm-se plantas anuais que, dependendo do vigor do desenvolvimento, são plantadas para cultivo ou em local permanente.

Uma forma muito eficaz de propagação do irgi: brotos estiolados. Para isso, no início da primavera, as plantas-mãe são cortadas bem curtas e sobre elas é construído um simples túnel, coberto com filme plástico preto. Quando os brotos estiolados crescem 15–18 cm, eles são usados ​​​​para propagação, como estacas verdes comuns.

A reprodução por enxerto raramente é usada. Os porta-enxertos mais preferidos são mudas de sorveira e espinheiro. É melhor não usar mudas de sombra, pois elas produzem brotos de raízes abundantes. A enxertia pode ser feita em diferentes alturas do solo, dependendo do tipo de planta que se deseja obter - padrão ou em forma de arbusto multicaule.

As plantas enxertadas em sorveira-brava distinguem-se pelo crescimento moderado e pela frutificação mais precoce e abundante, não produzem rebentos e as formas padrão também são muito decorativas. A enxertia (brotação ou enxertia com estacas) é realizada no prazo normal, mas a enxertia com estacas é mais eficaz do que a enxertia.

Irga é um dos porta-enxertos confiáveis ​​​​e resistentes para peras anãs e macieiras nas regiões norte do país.

Preparação do solo e plantio de Irga em terreno aberto

A técnica de plantio de irgi é a mesma dos demais arbustos. O método de preparação do solo pré-plantio é o mesmo que para groselhas e groselhas.

É aconselhável destinar no local áreas moderadamente úmidas, mas com boa permeabilidade do solo ao ar. Ao mesmo tempo, o alagamento é indesejável. Devemos tentar evitar o plantio em planícies pantanosas, em locais com níveis freáticos elevados, bem como com estagnação prolongada da água na primavera e no outono.

O solo nivelado é escavado na baioneta de uma pá, ou seja, até uma profundidade de 20–22 cm, previamente aplicados fertilizantes por 1 m²: orgânico - 3–4 kg, superfosfato granulado - 100–150 g, sulfato de potássio - 20–30 g Um fertilizante de potássio muito bom é a cinza de madeira nas mesmas doses.

Solos ácidos são indesejáveis, portanto, em um pH de 4–5,5, a cal é adicionada uniformemente durante a escavação na dose de 0,3–0,8 kg/m².

Saskatoon é plantada como mudas de 1 a 2 anos de idade na primavera ou no outono, 5 a 8 cm mais profundas do que cresceram no viveiro, para desenvolver um número maior de brotos de raízes fortes. O padrão de plantio usual para serviceberry é de 4–5 x 2–3 m. Também é frequentemente plantado como uma sebe em padrão xadrez, com distâncias entre plantas em fileiras variando de 0,5 a 1,8 m.

O plantio é feito em sulcos profundos. Em um terreno pessoal, geralmente é suficiente plantar 1–2 plantas, alocando cerca de 16 m² para cada uma em solos argilosos e férteis e até 6–9 m² em solos franco-arenosos mais pobres. As mudas são colocadas em covas de plantio com 50–80 cm de largura e 30–40 cm de profundidade.

Após o plantio, as plantas são regadas (8-10 litros de água por cova de plantio), a superfície do solo é coberta com o mesmo solo, turfa ou húmus (uma mistura de terra e húmus na proporção de 3:1, ou adicionar turfa ao buraco, adicionando adicionalmente 300 g de fósforo a cada buraco e 150 g de fertilizantes potássicos), e a parte acima do solo é encurtada para 10 cm, deixando 4–5 botões bem desenvolvidos acima do nível do solo.

No jardim ou no terreno pessoal, é melhor plantar sombra em locais soprados pelos ventos do norte, porque seus arbustos retêm neve. É bom plantar framboesas e groselhas ao lado da irga, para as quais será uma proteção adicional. Ao criar sebes, as plantas são plantadas em uma fileira a cada 1–1,5 m.

Como cuidar da irga

Durante os primeiros 3 anos, a planta requer afrouxamento oportuno do solo, remoção de ervas daninhas e fertilização nas mesmas taxas que para groselhas (40–50 g de superfosfato, 10–15 g de sulfato de potássio e 4–6 kg de fertilizante orgânico por arbusto ). Com o início da frutificação, no 4º ano, pode ser necessário amarrar os arbustos com materiais diversos para evitar que os brotos dobrem muito com o peso da colheita. Com a idade, os troncos ficam estáveis ​​e a necessidade de liga desaparece.

É melhor formar shadberry na forma de um arbusto com vários caules a partir de fortes brotos basais. Os rebentos fracos são completamente cortados.

Irga transfere muitos nutrientes do solo para os frutos. Portanto, todos os anos, ao afrouxar e cavar, você deve adicionar composto ou húmus misturado com fertilizantes minerais na proporção de 0,5–1 balde de composto misturado com 2–4 colheres de sopa de nitrophoska (ou 2 colheres de sopa de superfosfato e sulfato de potássio) e 1 cinza de vidro por 1 m².

No verão, fertilizantes líquidos feitos de nitrato de amônio (50 g por arbusto) ou uma solução de excrementos de pássaros a 10% são úteis para arbustos de Irga. A fertilização é realizada à noite, após a chuva ou após regas abundantes. Durante o período de derramamento dos frutos, o shadberry responde muito bem à rega. Em tempo seco, é necessária rega regular, caso contrário você pode perder completamente a colheita.

Um sinal de pleno amadurecimento da fruta é a leve liberação de suco ao pressioná-la com os dedos. As bagas de Irga são tenras e suculentas, por isso são recolhidas em cestos. Para o processamento, os frutos são colhidos maduros, mas em condições normais não podem ser armazenados por mais de 2–3 dias. Este período pode ser significativamente estendido se você armazenar frutas silvestres a uma temperatura de cerca de zero graus.

O nome deste produto, infelizmente, não significa nada para muitos. É uma pena que as pessoas não conheçam mais plantas que crescem, florescem e cheiram bem debaixo das janelas.

Esta é uma planta bastante incomum que pode ser encontrada sob as janelas das casas, nos parques e até nos seus jardins. Muitos simplesmente não têm ideia do que ela cresce, o que floresce e que tipo de frutos produz.

A planta também pode ser chamada de groselha, macieira celta ou passa do norte. Trata-se de uma pequena árvore, ou melhor, de um arbusto, onde amadurecem pequenos frutos de até 1 cm. Esses frutos são maçãs, se considerarmos a planta do ponto de vista botânico. Os frutos silvestres têm uma cobertura azulada - ou seja, são foscos, não brilhantes, o que os torna mais parecidos com frutos silvestres. Os frutos, doces e comestíveis, amadurecem na segunda metade do verão.

A irga floresce com pequenas mas lindas flores brancas ou bege.

Existem cerca de 19 variedades de serviceberry em todo o mundo. A planta adapta-se muito facilmente às condições ambientais, torna-se selvagem facilmente e espalha-se rapidamente. A propagação, aliás, não fica completa sem a ajuda dos pássaros.

O teor calórico do serviceberry é de 45 kcal/100 g. Entre eles, apenas os carboidratos são 11,4 g e o produto também contém vitamina C, A, B, B2, sais minerais, taninos, caroteno, microelementos - cobre, cobalto, ferro, manganês. e iodo.

Irga são bagas que contêm uma quantidade incrível de elementos úteis. Eles podem ser consumidos para curar aterosclerose, doenças cardiovasculares, deficiência de vitaminas e doenças gastrointestinais. Ou simplesmente para prevenir tais doenças.

Graças à vitamina P do produto, as frutas vermelhas serão incrivelmente benéficas para os idosos. Isso irá ajudá-los na prevenção de varizes, normalização do sono, infarto do miocárdio, ajudar a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e torná-los mais elásticos e simplesmente fortalecer todo o corpo como um todo.

Na medicina popular, para curar varizes, um curativo é embebido em uma decocção das folhas e da casca da planta, e a área com as veias é bem amarrada.

O suco do produto terá efeito adstringente se necessário, além de auxiliar no tratamento de inflamações, distúrbios gastrointestinais, colite e enterocolite. Além disso, o suco de serviceberry é frequentemente consumido como produto dietético.

As cápsulas ajudam a normalizar o sistema nervoso, acalmar e melhorar o sono. Faça-o longo e forte. Melhorará o seu humor e aliviará a depressão e o estresse, se necessário.

O produto contém grande quantidade de vitamina A, que tem um efeito muito benéfico no sistema visual. Graças a isso, você pode curar a cegueira noturna, melhorar a qualidade da visão e prevenir o desenvolvimento de catarata.

Se você espremer o suco de frutas frescas, elas aliviarão a dor de garganta e até a estomatite purulenta. O suco de frutas vermelhas tem um efeito fortalecedor geral e um bom efeito em todo o corpo em termos de fortalecimento.

Para curar a estomatite, é necessário fazer um purê de frutas vermelhas e aplicá-lo nas áreas doloridas da boca após comer. Segure por cerca de 15 minutos e continue até que a estomatite desapareça.

Em casos de supuração na pele, você também pode preparar um mingau de frutas vermelhas e colocar um pouco na ferida. Enrole a área e deixe por um tempo. Repita duas vezes ao dia até que ocorra um bom efeito.

Além dos frutos silvestres, também são utilizadas folhas, cascas da planta e suas flores para tratamento.

Se você preparar uma decocção de flores de irgi e deixá-la fermentar, com a ajuda da infusão poderá normalizar a função cardíaca e até baixar a pressão arterial.

Irga é usado não só na medicina, mas também na cosmetologia. Máscaras, cremes e diversos outros cosméticos são preparados com base no produto. Com o uso regular, sua pele ficará lisa, macia e mais elástica.

O vinho é feito a partir de frutos silvestres há muito tempo e as compotas podem ser feitas com frutas frescas. Você pode secar as frutas para cozinhar uzvar ou comê-las como frutas secas.

As frutas vermelhas também podem ser utilizadas no preparo de molhos para carnes e peixes, geléias, geleias, marshmallows e cremes diversos. Você pode preparar coquetéis vitamínicos à base de laticínios (iogurte, kefir, leite, queijo cottage) e até licores e tinturas caseiras. Adicione também em produtos assados, use como corante ou aditivo aromatizante na parte de confeitaria da culinária.

Se você se aprofundar na parte doce da culinária, poderá adicionar frutas frescas aos biscoitos, usá-las como decoração para doces, geléias preparadas, recheios para assados ​​​​- croissants, pães, tortas, bolos e assim por diante.

O produto é contraindicado para pessoas que sofrem de pressão baixa ou outros problemas relacionados à pressão arterial. Também é melhor não usá-lo antes de dirigir ou antes de um trabalho responsável. O produto é muito relaxante e é melhor não correr riscos antes de fazer coisas que exijam concentração.

Além disso, o uso do produto pode ser proibido se você tiver intolerância ou alergia individual. No segundo caso, é necessário entrar em contato com um especialista e se tudo estiver bem, você pode continuar comendo os frutos silvestres, mas comece com porções bem pequenas.

O produto, aliás, é alergênico. Portanto, pessoas com tendência a alergias devem usá-lo com muito cuidado, novamente, começando com uma pequena quantidade, aumentando constante e gradativamente a porção.

Outra coisa sobre o irgi é que é melhor não combiná-lo com laticínios. Claro, isso pode ser feito, mas você deve esperar sérias dores de estômago.

As pessoas que cuidam dos seus jardins podem plantar sombras no seu território apenas com o propósito de “limpar” o ar, a terra e a água.

Isso significa que esta planta acumula substâncias nocivas que encontra no solo, na água e no ar. E, portanto, o uso de frutas vermelhas para fins culinários e medicinais não é estritamente recomendado. Pode ser uma decoração de jardim ou um “filtro” pessoal.

Para cultivar adequadamente esse auxiliar em seu jardim, é importante saber que a melhor época para o plantio é a primavera e o outono. Mas muita gente acredita que ainda é melhor plantar apenas no outono. A planta deve ser plantada em local bem iluminado, em área aberta. O serviceberry deve ter acesso constante à luz, e de ambos os lados. Se você plantar em local fechado, os galhos começarão a alcançar sozinhos a luz, o que deixará a planta torta. Aliás, também é importante saber que quanto mais iluminada for a shadberry, mais frutos ela produzirá.

O solo no local do plantio deve ser fértil para que as raízes não “procurem uma vida melhor” em algum lugar ao lado. Deve haver húmus suficiente no solo para que o arbusto cresça bem. Se o lençol freático flui muito alto no local escolhido para a sombra, então é melhor mudar de local, pois as raízes da planta ficarão cerca de 3 metros abaixo do solo.

A área para plantio deve ser preparada na primavera - deve ser limpa de mato e mantida em pousio até o outono - até o plantio da árvore. Antes do plantio, a área deve ser escavada até 15 cm de profundidade com adição de fertilizantes.

Se houver vários arbustos, é melhor plantá-los em tabuleiro de xadrez para que haja espaço para todos. A distância entre as mudas é de 50 cm a 150 cm. O plantio deve ser feito segundo o princípio do plantio de groselhas, mirtilos, framboesas e assim por diante. Após o plantio, corte a parte aérea da planta em 15 cm, deixando vários botões em cada um deles.

Então você pode esquecer o shadberry quase até a colheita. Ela não precisa de cuidados cuidadosos. Basta regar se necessário (se não chover), arrancar o mato ao redor do arbusto e às vezes (sazonalmente) adicionar os fertilizantes necessários.

Você pode esperar frutos na segunda metade do próximo verão se tudo for feito corretamente com o plantio dos arbustos e você cuidar bem deles. Não se esqueça completamente do shadberry; ele precisa de suporte, como qualquer outra planta.

Irga é uma planta incomum que poucas pessoas conhecem. Aqui está um pouco mais sobre ele:

1. O produto é conhecido na Europa desde o século XVI. Sua terra natal é a Inglaterra, e então o irga “mudou-se” para a Holanda;
2. Amelanchier é o nome botânico completo da planta;
3. O sabor do serviceberry é semelhante ao do mirtilo e tem sabor de canela;
4. O serviceberry canadense pode atingir uma altura de 18 metros;
5. Se você comer um quilo de frutas vermelhas de uma vez, poderá adormecer imediatamente;
6. Shadberry seco não pode ser armazenado por mais de dois anos.

Irga é uma planta estranha que poucas pessoas conhecem. É muito útil e necessário para a saúde. Portanto, você definitivamente deveria estar interessado neste produto.