Receta hap pas hapi për pije në shtëpi - përgatitja e smoothies me kastravec në shtëpi

2018-09-07 Liana Raimanova

Gradë
recetë

949

Koha
(min)

porcione
(persona)

Në 100 gram gjellë të përfunduar

1 gr.

0 gr.

Karbohidratet

8 gr.

42 kcal.

Opsioni 1. Recetë klasike për smoothie me kastravec

Smoothie me kastravec - e shijshme, e shëndetshme, e pazakontë. Shtimi i një shumëllojshmëri frutash dhe perimesh në pije do të ndihmojë që pije të jetë më e trashë dhe më interesante, gjë që gjithashtu shton më shumë vlera ushqyese. Mund ta përdorni gjatë çdo diete, madje edhe të rreptë. Për shembull, në recetën klasike shtohet një banane shtesë. Mund të duket si një kombinim i çuditshëm, por kastravecat dhe bananet harmonizohen në mënyrë perfekte. Gjethet e mentes japin freski dhe aromë.

Përbërësit:

  • kastraveca - 4 copë;
  • banane - 2 copë;
  • nenexhik i freskët - 4 copë;
  • limon - 60 g.

Recetë hap pas hapi për smoothie me kastravec

Lani kastravecat, i qëroni, i prisni në feta të vogla dhe i vendosni në një blender.

Pasi i qëroni dhe i prisni në rrathë të çdo madhësie, bananet futen edhe në blender.

Lajini gjethet e mentes dhe i shtoni në enën e pajisjes duke i lënë pak mënjanë për zbukurim.

Shtrydhni lëngun e limonit, rregulloni blenderin në shpejtësi mesatare dhe bluajeni për tre minuta.

Hidheni në gota me madhësi të përshtatshme dhe zbukurojeni me gjethe nenexhiku.

Në vend të bananes, ju mund të shtoni mango në smoothie, e cila gjithashtu do t'i japë pijes një konsistencë të trashë dhe delikate.

Opsioni 2. Receta e shpejtë për smoothie me kastravec

Receta e mëposhtme nuk përmban perime dhe fruta që kërkojnë qërim dhe shpëlarje shtesë, me përjashtim të trangujve. Këtu thjesht pastrojnë përbërësin kryesor, e vendosin në blender dhe e bluajnë me shtimin e mjaltit dhe lëngut të limonit, i cili i jep pijes përfitime të mëdha, ëmbëlsi dhe thartirë të këndshme.

Përbërësit:

  • 5 kastraveca;
  • 6 gjethe nenexhiku;
  • 1 gëlqere;
  • 40 g mjaltë të lëngshëm.

Si të bëni një smoothie me kastravec

Kastravecat e qëruara dhe të lara shtypen dhe futen në një blender.

Pas tyre hidhni mjaltin, lëngun e limonit, të shtrydhur më parë në çfarëdo mënyre dhe hidhni gjethet e mente të lara.

Ata nuk e vendosin shpejtësinë shumë të lartë dhe bluajnë për pak më shumë se dy minuta.

Hidheni në gota, futni një kashtë në secilën.

Nëse mjalti juaj është shumë i trashë, fillimisht shkrini në një banjë me avull.

Opsioni 3. Smoothie me kastravec dhe pjepër

Pjepri shkon mirë edhe me kastravecin, duke e bërë smoothie-n jo vetëm të trashë në konsistencë, por edhe me ëmbëlsi të theksuar, një prekje freskie verore dhe aromë të pasur. Gjethet e spinaqit të përfshira në përbërje japin një nuancë të bukur jeshile.

Përbërësit:

  • kastraveca - 2 copë;
  • pjepër - 2 të katërtat;
  • gjysmë limoni;
  • spinaq - 4 gjethe;
  • ujë - 210 ml.

Recetë hap pas hapi

Tuli i përgatitur i pjeprit pritet në kubikë dhe vendoset në një tas blender.

Kastravecat e qëruar priten në rrathë dhe i shtohen pjeprit.

Gjethet e spinaqit shpëlahen, thahen me një peshqir letre dhe hidhen në makineri.

Pasi të keni hedhur lëngun e limonit, mbyllni kapakun e makinës dhe përzieni me shpejtësi mesatare për disa minuta.

Gjatë servirjes, sipas dëshirës, ​​zbukurojeni me gjethe spinaqi ose ndonjë zarzavate tjetër.

Në vend të gjetheve të spinaqit, mund të shtoni cilantro të freskët, majdanoz, kopër ose borzilok.

Opsioni 4. Smoothie diete me kastravec

Ky version i një smoothie me kastravec është veçanërisht i përshtatshëm për njerëzit që janë shpesh në dieta të ndryshme. Përveç perimeve kryesore, kefirit me pak yndyrë dhe zarzavate të ndryshme, në përbërje nuk ka perime dhe fruta të tjera. Rezulton aromatike, e bukur në ngjyrë, me një shije të pasur.

Përbërësit:

  • kefir me pak yndyrë - 450 ml;
  • kastraveca - 3 copë;
  • majdanoz, kopër - 5 degë secila;
  • borzilok - 3 gjethe.

Si të gatuaj

Qëroni kastravecin dhe vendoseni në një blender.

Majdanozi dhe kopra lahen, thahen, grihen me dorë në copa të vogla dhe vendosen në tasin e aparatit.

Përziejini gjithçka për një minutë e gjysmë dhe hidheni në gota, me një gjethe të bukur borziloku të vendosur sipër.

Kefiri mund të zëvendësohet me kos të zakonshëm.

Opsioni 5. Smoothie me kastravec dhe grejpfrut

Një tjetër recetë diete për smoothie me kastravec. Përveçse ju ndihmon të hiqni qafe kilogramët e tepërt, ju jep gjithashtu një nxitje energjie dhe energjie për gjithë ditën. Ka një aromë të parezistueshme dhe një ngjyrë portokalli tërheqëse. Rrënja e xhenxhefilit e pranishme jep një shije të këndshme, pak të ashpër.

Përbërësit:

  • kastraveca - 3 copë;
  • grejpfrut - 1 pc.;
  • 1 rrënjë xhenxhefil.

Recetë hap pas hapi

Grejpfruti lirohet nga lëvozhga dhe farat e tij, ndahet në feta dhe futet në një blender në të njëjtën kohë me kastravecat e qëruara.

Rrënja e xhenxhefilit qërohet, lahet, pritet në copa dhe hidhet në blender.

Përziejini gjithçka për 3.5 minuta.

Hidheni në gota.

Për të shtuar edhe më shumë mprehtësi dhe pikasi të lehtë, pasi ta derdhni në gota, spërkateni sipërfaqen me lëvozhgën e grirë të grejpfrutit.

Opsioni 6. Smoothie me kastravec ftohës

Nëse dëshironi diçka freskuese në një ditë të nxehtë vere, mund të përdorni recetën e mëposhtme të smoothie-t me kastravec. Përbërja përfshin mjaltë, i cili ofron përfitime të mëdha dhe ëmbëlsi të theksuar. Akulli ju jep freski.

Përbërësit:

  • kastraveca - 4 copë;
  • nenexhik - 5 gjethe;
  • mjaltë - 20 g;
  • akull i grimcuar - 120 g.

Si të gatuaj

Trangujt e larë qërohen, priten në copa dhe vendosen në blender së bashku me akullin e grimcuar.

Hidhni gjethet e mentes të lara, shtoni mjaltin, përzieni gjithçka me shpejtësi të ulët dhe derdhni në gota, shërbejeni.

Nëse nuk keni mjaltë, mund ta ëmbëlsoni smoothie-n me sheqer të grimcuar të rregullt.

Opsioni 7. Smoothie me kastravec dhe kivi

E pazakontë, por shumë e shijshme, e shëndetshme dhe e bukur, me një smoothie të pasur me kastravec të gjelbër. Përmbajtja e kivit shton freski dhe thartirë të lehtë. Mollë - ëmbëlsi dhe butësi.

Përbërësit:

  • 3 kastraveca;
  • 2 kivi;
  • 1 mollë jeshile.

Recetë hap pas hapi

Lëngu nxirret nga një mollë me bërthama duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh ose duke e fërkuar tulin përmes një sitë.

Qëroni kastravecat, pritini në copa dhe vendosini në blender.

Shtoni kivit të qëruar dhe të copëtuar, derdhni lëng molle, ndizni makinën dhe bluajeni derisa të bëhet krem.

Shërbejeni në tryezë në gota të gjata.

Për përgatitje më të shpejtë, lejohet përdorimi i lëngut të mollës të blerë në dyqan nga një paketë tetra, por pa sheqer të shtuar.

Opsioni 8. Smoothie me kastravec dhe domate

Një perime që harmonizohet në mënyrë perfekte me kastravecin është domatja. Smoothie-i që rezulton është mesatarisht i thartë, freskues dhe i shijshëm.

Përbërësit:

  • domate - 3 copë;
  • kastraveca - 4 copë;
  • kefir me pak yndyrë - 280 ml.

Si të gatuaj

Domatet shpëlahen, zbardhen, mbushen me ujë të nxehtë dhe tuli vendoset në një tas blender.

Kastravecat e qëruar priten në feta dhe shtohen në purenë e domates.

Duke e ndezur makinën me fuqi të ulët, bluajeni për 1 minutë.

Hidhni kefir, përzieni gjithçka për 10 sekonda të tjera.

Në recetën e përshkruar më sipër, lejohet zëvendësimi i kefirit me kos të pangopur pa aditivë. Ju gjithashtu mund ta bëni këtë smoothie pak pikant duke shtuar gjysmë spec djegës ose piper të kuq të bluar. Dhe për freski të shtuar, përdorni disa kërcell selino ose majdanoz.

Opsioni 9. Smoothie me kastravec me portokall

Versioni i mëposhtëm i një smoothie me kastravec mund të ushqejë dhe të forcojë në mënyrë të përsosur trupin pas mëngjesit ose gjatë një rostiçeri pasdite. Kur të përfundojë, ka një nuancë të ndritshme portokalli dhe një konsistencë të trashë dhe të bukur.

Përbërësit:

  • 4 kastraveca;
  • 2 portokall;
  • 6 gjethe spinaqi;
  • 3 banane;
  • 4 gjethe nenexhiku.

Recetë hap pas hapi

Qëroni bananet dhe kastravecat, pritini të gjitha në feta të holla, vendosini në frigorifer për disa minuta që të ftohen.

Portokallet qërohen dhe hidhen farat, priten në feta dhe vendosen gjithashtu në blender.

Nenexhikun dhe spinaqin e lani, i hidhni në makineri njëkohësisht me bananen dhe kastravecat e ngrira, ndizni shpejtësinë e ulët, grijeni për 2.5 minuta.

Hidheni në gota të gjata, nëse dëshironi, hidhni dy kuba akulli në secilën dhe ngjiteni në një kashtë të gjerë.

Shërbyer në tryezë.

Kastravecat dhe bananet nuk kanë nevojë të ngrihen.

Kastravecat janë ndër ushqimet me më pak kalori. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse ato janë 96% ujë. Megjithatë, mos mendoni se pirja e smoothies me kastravec është e njëjtë me pirjen e ujit. Lëngu i kastravecit është një lëng i strukturuar posaçërisht i mbushur me shumë vitamina dhe mikroelemente të dobishme. Ndihmon në eliminimin e toksinave dhe përmirëson hidratimin e lëkurës dhe flokëve. Prandaj, smoothie-t me kastravec jo vetëm që zbehin ndjenjën e urisë dhe freskojnë, por gjithashtu përmirësojnë gjendjen e përgjithshme të trupit dhe kanë një efekt pozitiv në pamjen e jashtme. Përveç kësaj, një rostiçeri e tillë nuk kërcënon të shtojë kilogramë shtesë.

Karakteristikat e gatimit

Një smoothie me kastravec është i lehtë për t'u përgatitur, por njohja e disa sekreteve do ta bëjë këtë smoothie më të shijshmen.

  • Farat e mëdha të kastravecit që gjenden në pije nuk do t'i shtojnë shijen ose atraktivitetin. Për këtë arsye është më mirë të përdorni perime të reja për smoothie. Nëse vendosni të bëni një smoothie nga kastravecat e rritur, sigurohuni që t'i qëroni, t'i prisni në 4 pjesë për së gjati dhe të prisni zonat me fara të mëdha në mënyrë që vetëm tuli i butë të mund të përdoret për smoothie.
  • Ju mund të vendosni vetë nëse do të qëroni kastravecat. Nëse copëtoni perimet së bashku me lëkurën e tyre, të cilat përmbajnë shumë fibra, smoothie-ja do të jetë më e shëndetshme. Nëse hiqni lëvozhgën dhe përdorni vetëm tulin e kastravecit për të përgatitur koktejin, konsistenca e pijes do të jetë më delikate dhe e këndshme. Ajo që është më e rëndësishme për ju varet nga ju që të vendosni.
  • Smoothies me kastravec janë të mira për t'u pirë të ftohtë, pasi ato përdoren më shpesh si pije freskuese. Prandaj, është një ide e mirë të shtoni akull të grimcuar në koktejin tuaj. Në këtë rast shtohet i fundit, pasi përbërësit e mbetur të jenë përzier mirë tashmë.

Përkundër faktit se kastraveci është një perime, ai ka një shije mjaft neutrale. Për këtë arsye, shkon mirë si me perimet ashtu edhe me frutat dhe manaferrat. Mos kini frikë të bëni smoothie të ëmbël me kastravec - ata kanë një shije harmonike dhe janë shumë freskuese.

Smoothie me kastravec, gëlqere dhe nenexhik

  • kastraveca - 0,5 kg;
  • gëlqere - 1 copë;
  • mjaltë - 20 ml;
  • nenexhik i freskët - 25 g.

Mënyra e gatimit:

  • Lani kastravecat dhe thajini me një pecetë. Pritini skajet. Përdorni një qërues perimesh për të prerë një shtresë të hollë lëvozhge.
  • Pritini kastravecat në kubikë të mëdhenj dhe vendosini në një tas blender.
  • Mbi kastravecat vendosni një lugë mjaltë. Para se ta bëni këtë, mund ta përmbytni lehtë.
  • Lani gëlqeren. Pritini në gjysmë dhe shtrydhni lëngun. Për ta bërë këtë, është më mirë të përdorni një shtrydhëse frutash e perimesh agrume, pasi kjo do t'ju lejojë të merrni më shumë lëng dhe të eliminoni nevojën për të hequr farat prej tij.
  • Lani nenexhikun, grisni gjethet dhe vendosini në tasin e blenderit, i cili tashmë përmban mjaltë dhe tranguj.
  • Mbi gjithçka me lëng lime.
  • Rrihni produktet me blender, duke i copëtuar.

Sipas dëshirës, ​​smoothie-t mund t'i shtoni pak lëvore të grirë. Rekomandohet që gota e pijes të vendoset për pak kohë në frigorifer përpara se ta mbushni, me disa kuba akulli të vendosura në fund. Ky smoothie do t'ju freskojë në mot të freskët dhe do t'ju shuajë etjen.

Smoothie me kastravec me kefir dhe tërshërë

  • tranguj - 0,3 kg;
  • lakër e bardhë - 50 g;
  • thekon tërshërë - 30 g;
  • kopër e freskët - 10 g;
  • kefir - 150 ml;
  • kripë (opsionale) - një majë.

Mënyra e gatimit:

  • Grini tërshërën në një mulli kafeje derisa të bëhet miell.
  • Lakrën e lani dhe e prisni imët.
  • Qëroni kastravecat dhe pritini në copa të vogla.
  • Vendosni kastravecat dhe lakrën në një tas blender, shtoni tërshërë dhe kripë, shtoni disa degë kopër dhe hidhni kefir mbi të.
  • Filloni blenderin dhe bëni pure përbërësit duke i trazuar së bashku.

Nëse jeni duke bërë një smoothie me kastravec për rostiçeri, kjo recetë është e përkryer për ju. Smoothie me kastravec i përgatitur duke përdorur atë ka një konsistencë mjaft të trashë për të kënaqur urinë tuaj. Ndjenja e ngopjes pasi ta keni pirë do të jetë edhe më e dukshme nëse smoothie-n nuk e pini, por e hani me lugë. Falë një rostiçeri kaq të pazakontë, jo vetëm që nuk do të shtoni peshë, por do të jeni në gjendje të humbni peshë.

Smoothie me kastravec me kivi dhe mollë

  • kastravec - 150 g;
  • mollë jeshile - 150 g;
  • lëng molle - 100 ml;
  • kivi - 100 g.

Mënyra e gatimit:

  • Pasi të keni qëruar kastravecin, priteni në feta dhe vendoseni në një tas blender.
  • Lani mollën. Pritini thelbin dhe hiqni lëvozhgën me thikë. Pritini tulin e mollës në feta të vogla.
  • Qëroni kivin. Pritini në copa të mesme të formës arbitrare.
  • Palosni frutat në copat e kastravecit.
  • Mbushni me lëng.
  • Ndezni blenderin dhe bëni pure përzierjen e frutave dhe perimeve.

Ndoshta në fillim shija e një smoothie me fruta-kastravec do t'ju duket paksa e pazakontë, por shpejt do të mësoheni me të. Është e mundur që kjo recetë të bëhet një nga të preferuarat tuaja.

Smoothie me perime të bëra nga tranguj, speca dhe qepë jeshile

  • piper i ëmbël - 0,2 kg;
  • qepë jeshile - 20 g;
  • lëng domate - 0,5 l;
  • kastraveca - 0,2 kg;
  • kripë (opsionale) - për shije.

Mënyra e gatimit:

  • Lani specat e ëmbël. Prisni kërcellin dhe hiqni farat. Pritini specin në çerek unaza ose kubikë të mëdhenj.
  • Lani qepët e njoma, thajini dhe grijini imët me thikë.
  • Qëroni kastravecat dhe prisni tulin e tyre në kubikë.
  • Vendosni perimet në një blender dhe copëtoni.
  • Hidhni lëngun e domates mbi purenë e perimeve dhe rrihni. Nëse lëngu i domates tashmë është i kripur, nuk ka nevojë të shtoni kripë në pije. Sidoqoftë, në çdo rast mund të bëni pa kripë.

Përpara se ta servirni, rekomandohet të shtoni një grusht akull të grimcuar në smoothie-n me perime të bërë nga kastraveci dhe piper zile dhe tundeni sërish. Nëse ju pëlqejnë lëngjet e perimeve, kjo recetë me siguri nuk do të jetë e tepërt për ju.

Smoothie me kastravec dhe pjepër

  • kastravec - 150 g;
  • pjepër - 150 g;
  • lëng limoni - 20 ml;
  • ujë – 0,2 l;
  • barishte të freskëta - 50 g.

Mënyra e gatimit:

  • Qëroni dhe prisni pjeprin në kubikë dhe vendoseni në frigorifer për disa orë.
  • Lani kastravecin dhe prisni skajet e tij. Pasi të keni qëruar, priteni në copa të mëdha.
  • Vendosni copa pjepri të ngrirë, kastravec dhe barishte të copëtuara me thikë në një enë përzierjeje.
  • Shtoni gjysmë gote ujë dhe një lugë gjelle lëng limoni.
  • Rrihni me blender derisa masa të ketë një konsistencë homogjene.

Para se ta hidhni pijen në gota, shtoni disa kuba akulli. Përzierja kastravec-pjepër ka një shije të pazakontë, por në të njëjtën kohë harmonike, kështu që shumë njerëz e pëlqejnë atë.

Smoothie me kastravec me kos pa sheqer

  • kos pa sheqer - 0,2 l;
  • kastravec - 150 g;
  • qumësht - 100 ml;
  • mjaltë - 20 ml.

Mënyra e gatimit:

  • Qëroni dhe prisni kastravecin.
  • Vendosni kubet e kastravecit në një blender dhe hidhni mjaltë të shkrirë sipër.
  • Hidh qumësht, shtoni kos.
  • Rrihni derisa të jetë e qetë.

Shërbejeni smoothie me kastravec me kos mundësisht të ftohur. Nëse dëshironi, masës së përfunduar mund t'i shtoni pak akull të grimcuar dhe ta rrahni sërish me mikser.

Smoothie me kastravec me ananas dhe mjedra

Mënyra e gatimit:

  • kastravec - 0,2 kg;
  • ananas i konservuar ose i freskët - 0,2 kg;
  • mjedra të ngrira - 100 g;
  • qumësht - 100 ml;
  • akull (opsionale) - për shije.

Mënyra e gatimit:

  • Grini kastravecin e qëruar në një blender.
  • Pritini ananasin në copa, shtoni në purenë e kastravecit dhe derdhni qumësht. Përziejini gjithçka së bashku.
  • Para se ta shërbeni pijen, hidhni një grusht mjedra të ngrira në secilën gotë.

Ky koktej duket shumë i shijshëm dhe ka një shije të pazakontë që adhuruesit e frutave tropikale me siguri do ta shijojnë.

Në vend të mjedrave në këtë recetë, mund të përdorni manaferra të tjera të ngrira me përmasa të vogla, si boronicat ose boronicat. Kjo do t'ju lejojë të merrni një smoothie me një shije të re.

Për shkak të faktit se kastraveci ka një shije neutrale, ai mund të përzihet me një shumëllojshmëri të gjerë të manave, frutave dhe perimeve për të krijuar recetat tuaja për smoothie.

Një pije smoothie freskuese dhe gjallëruese nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Shumë shpesh mund të gjeni receta smoothie me kastravec dhe perime të tjera. Cilat janë përfitimet e një pije të tillë? Ne do të flasim për këtë në detaje në materialin tonë. Ju presin edhe receta interesante.


Veçoritë

Një pije me kastravec si smoothie është shumë e popullarizuar në mesin e të gjithë atyre që ndjekin një mënyrë jetese të shëndetshme dhe shikojnë dobësinë e tyre. Cila është veçantia e saj?

Le të fillojmë me faktin se smoothie-t janë një mundësi e shkëlqyer për të shuar etjen dhe urinë në të njëjtën kohë. Për të përgatitur një pije të tillë, nuk keni nevojë të përfundoni kurse të kuzhinës ose të merrni pjesë në klasa master. Edhe një fëmijë mund të përballojë të bëjë smoothie. Përgatitet shpejt dhe lehtë - ky është një tjetër plus.

Përveç kësaj, smoothie me kastravec është i mbushur me përfitime të mëdha dhe ka një efekt pozitiv në trup. Duke pirë vetëm një gotë nga kjo pije, mund të freskoheni, të fitoni forcë dhe të ushqeni trupin tuaj me vitamina dhe elementë të dobishëm.

Një veçori tjetër është se kastraveci shkon mirë me barishtet, perimet, frutat dhe produktet e qumështit. Prandaj, nëse dëshironi, mund të bëni jo vetëm smoothie me perime, por edhe fruta të ëmbla.


Përfitimet dhe dëmet

Falë vitaminave të shumta dhe substancave të dobishme që gjenden në kastravec, kjo pije ka një efekt shumë të dobishëm në funksionimin e zorrëve dhe stomakut, duke normalizuar funksionimin e tyre dhe duke ndihmuar në luftimin e kapsllëkut. Një gotë me një pije të tillë freskuese do të ngopë trupin me kalium dhe do të ndihmojë në heqjen e lëngjeve të tepërta, ënjtjen dhe toksinat.

Përveç kësaj, një koktej i tillë do të ndihmojë në përmirësimin e metabolizmit dhe promovimin e humbjes së peshës, kjo është arsyeja pse ai përfshihet në dietën e atyre që janë në dietë. Smoothie tonifikon në mënyrë të përsosur, freskon, jep forcë dhe energji. Në të njëjtën kohë, përmbajtja e tij kalorike është shumë e ulët.



Pavarësisht përfitimeve të mëdha, kjo pije është kundërindikuar në rast të sëmundjeve kronike të traktit gastrointestinal, helmimeve të rënda, gjatë ushqyerjes me gji, në rast të sëmundjes së tiroides dhe në rast të intolerancës individuale.

Opsionet e gatimit

Është shumë e lehtë për të bërë një koktej nga kastraveci, i cili promovon humbjen e peshës dhe jo vetëm. Për të pasuruar shijen dhe përfitimet e tij, shtoni pak barishte ose xhenxhefil në të. Ne kemi përgatitur për ju receta të pazakonta dhe të shëndetshme smoothie që do t'ju lejojnë të diversifikoni dietën tuaj të përditshme.

Kastraveci mund të kombinohet me mollë, selino, kopër, majdanoz, domate, kungull i njomë, kivi, avokado, limon dhe madje edhe banane. Gjëja kryesore është të zgjidhni fruta dhe perime të pjekura, të freskëta, pa dëmtime.

Nëse jeni të sigurt në cilësinë e perimeve, atëherë kastraveci mund të përdoret për një koktej së bashku me lëvozhgën, e cila përmban shumë veti të dobishme.


Energjisë

Për të rimbushur veten me energji për gjithë ditën në mëngjes, mund të përgatisni vetes një smoothie të shijshëm.

Ju do të keni nevojë për përbërësit e mëposhtëm:

  • tre kastraveca;
  • një gëlqere e mesme;
  • dy lugë mjaltë;
  • pak nenexhik të freskët.

Vendosni perimet e copëtuara, gjethet e nenexhikut, mjaltin dhe lëngun e limonit në një tas. Rrihni gjithçka derisa të jetë e qetë dhe shijoni pijen, duke marrë një energji dhe një pjesë të vitaminave.

Këtu është një opsion tjetër për një koktej energjie që mund të zëvendësojë lehtësisht mëngjesin. Për ta përgatitur do t'ju nevojiten tridhjetë gramë bollgur, i cili duhet të jetë i prerë paraprakisht. Më pas, merrni treqind gramë tranguj, njëqind e pesëdhjetë miligram kefir ose kos natyral dhe pak kopër ose majdanoz të freskët. I bashkojmë të gjitha bashkë dhe përgatisim një smoothie. Pija është e përkryer për mëngjes ose do t'ju ndihmojë të kënaqni urinë tuaj deri në darkë.


dietike

Për ata që i përmbahen një stili jetese të shëndetshëm dhe janë në dietë, recetat që përdorin produkte të qumështit të fermentuar janë të përshtatshme. Kjo pije do të kënaqë urinë tuaj dhe do t'ju befasojë këndshëm me shijen e saj.

Për ta përgatitur atë marrim:

  • një gotë kefir ose kos;
  • dy ose tre tranguj të freskët;
  • një tufë e vogël e çdo gjelbërimi - për shembull, mund të jetë kopër ose borzilok.

Është më mirë të merrni kefir të ftohtë.

Rrihni gjithçka në një blender dhe merrni një shake diete të shëndetshme.


Këtu është një recetë tjetër që jo vetëm që do t'ju ndihmojë të rimbusni bateritë tuaja, por gjithashtu do t'ju ndihmojë të hiqni disa kilogramë shtesë. Për të përgatitur pijen do t'ju duhen dy kastraveca të mesme, lëngu i një grejpfruti të pjekur dhe një majë xhenxhefili të tharë. Nëse dëshironi, mund të prisni fetat e agrumeve të qëruara së bashku me kastravecin, në vend që të përdorni vetëm lëngun. Gjatë servirjes, mund të shtoni pak lëvore të grirë, e cila gjithashtu ka vetitë e veta të dobishme.


Freskuese

Për t'u freskuar në një ditë të nxehtë, provoni recetën e mëposhtme, e cila përmban nenexhik aromatike. Ky smoothie mund të zëvendësojë lehtësisht një rostiçeri pasdite ose mëngjes të dytë.

Për ta përgatitur do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

  • tre kastraveca të mesme;
  • disa degë menteje të freskët;
  • një lugë çaji mjaltë tuaj të preferuar;
  • fjalë për fjalë gjysmë gote me akull të grimcuar.

Lani mirë perimet, qëroni nëse është e nevojshme dhe priteni në feta të mëdha. Vendosni gjithçka në një blender së bashku me pjesën tjetër të përbërësve, mos harroni për akullin. Rrihni mirë në blender dhe shijojeni.

Për të ndjerë të gjithë freskinë e frutave dhe perimeve, ju dëshironi diçka të pazakontë, të pa ëmbëlsuar dhe të shëndetshme. Për të bërë këtë koktej do t'ju duhen dy kastraveca të mesme, një kivi i vogël dhe një mollë e vogël jeshile. Do t'ju duhen gjithashtu njëqind e pesëdhjetë miligramë lëng molle jeshile. Në parim, një version i paketuar pa sheqer dhe pa aditivë është mjaft i përshtatshëm. Grini të gjithë përbërësit, më pas shtoni lëngun dhe rrihni përsëri. Nëse smoothie ka shije shumë të thartë, mund të shtoni pak mjaltë sipas dëshirës.


Imunostimulues

Për të ruajtur imunitetin dhe shëndetin e përgjithshëm, duhet të provoni të bëni një pije sipas recetës së mëposhtme. Merrni dy kastraveca të freskëta, një mollë (mundësisht jeshile dhe me lëng) dhe një kivi të pjekur. Pritini të gjithë përbërësit sipas dëshirës dhe përziejini në blender. Para se ta shërbeni, pijen mund ta shijoni me shkop kanelle të bluar ose rrënjë xhenxhefili të grirë.

Për të rritur gjallërinë dhe energjinë, ju sugjerojmë të përgatisni një koktej sipas recetës së mëposhtme.

Do t'ju duhet:

  • një domate e pjekur;
  • dy kastraveca të freskëta;
  • një gotë kefir ose kos natyral.

Nëse dëshironi, mund të merrni pak spec djegës të bluar ose ndonjë barishte për shije. Së pari, copëtoni perimet në makinë, më pas shtoni kefirin, erëzat dhe rrihni derisa të jenë të lëmuara. Për përfitime maksimale, mund të shtoni një tufë majdanoz ose disa bishta selino në këtë recetë.


Kastraveci, banane dhe limoni - e gjithë kjo sjell përfitime të mëdha për trupin e çdo personi. Ne ju sugjerojmë të bëni një smoothie të shijshëm prej tyre.

Përbërësit:

  • dy tranguj të mëdhenj;
  • lëngu i gjysmë limoni;
  • dyqind miligramë ujë;
  • një banane e pjekur.

Grini të gjithë përbërësit dhe përziejini derisa të jenë homogjene. Rezultati përfundimtar është një pije mesatarisht e ëmbël. Nëse dëshironi, mund t'i shtoni disa erëza ose nenexhik, të cilat do të përmirësojnë shijen dhe përfitimet e saj.


Si të bëni një smoothie me kastravec do të mësoni në videon e mëposhtme.

Nutricionistët nuk janë aspak kundër smoothies, përkundrazi, shumë prej tyre rekomandojnë përfshirjen e kësaj pije në dietën tuaj. Në mënyrë që pija të sjellë përfitim maksimal për trupin dhe të mos dëmtojë figurën, nutricionistët rekomandojnë të dëgjoni disa këshilla.

  • Mundohuni të përgatisni një koktej të bazuar në kos natyral ose kefir. Produktet e qumështit të fermentuar në kombinim, për shembull, me kastravecin, kanë një efekt shumë pozitiv në trup.
  • Kur përgatitni një pije, mos e ëmbëlsoni me sheqer të zakonshëm. Do të ishte shumë më e shëndetshme të shtoni pak mjaltë. Dhe nëse i shtoni edhe pak kanellë të bluar smoothie-t, shija do të jetë shumë e këndshme, madje nuk do të ketë nevojë as për të shtuar mjaltë.
  • Njerëzit që nuk janë mbipeshë mund të shtojnë një banane të pjekur në pijen e tyre. Është mirë ta pini këtë koktej në mëngjes.
  • Në mënyrë që të gjithë përbërësit të jenë të dobishme për trupin dhe të nxisin tretjen më të mirë, të gjithë përbërësit duhet të bluhen plotësisht, pa lënë copa të mëdha.
  • Nuk ka nevojë të holloni smoothie-n me sasi të mëdha të ndonjë lëngu. Pija duhet të jetë e trashë.
  • Smoothie-ja më e shëndetshme është ajo që përmban vetëm përbërës të gjelbër.

Kanella është një ndihmë e madhe për ata që duan të humbin peshë. Unë kam shkruar se cilat janë recetat më të mira për humbje peshe me kanellë në një artikull të mëparshëm. Sot ju ofroj disa receta smoothie shumë të shëndetshme dhe të shijshme për humbje peshe me kanellë.

Para se të shkoni drejtpërdrejt në recetat, ju këshilloj të lexoni:

  • (informacion i rëndësishëm për kundërindikacionet)

Smoothie me banane jeshile me kanellë dhe spinaq

Bananet janë shumë ushqyese dhe të pasura me vitamina, spinaqi njihet prej kohësh për vetitë e tij dietike. Nëse shtoni pak kanellë aromatike, do të merrni një mëngjes të mrekullueshëm për ata që po shikojnë figurën e tyre.

Për 2 porcione do t'ju duhet:

3 grushta spinaq të freskët

2 banane të vogla

Gjysmë lugë çaji kanellë

2 gota ujë; alternativë: 1 filxhan ujë – 1 filxhan kos me pak yndyrë

1 lugë çaji mjaltë

Si të gatuaj: Vendosni të gjithë përbërësit në blender, spinaqin sipër. Përziejini mirë, shtoni më shumë ujë ose akull nëse dëshironi që pija të jetë më e lëngshme.

Smoothie për humbje peshe me mollë dhe kanellë

Ndoshta kombinimi i mollës dhe kanellës është një nga më të suksesshmit në gatim, ndaj një recetë smoothie me këta 2 përbërës nuk mund të lërë pa emocione asnjë gustator. Është gjithashtu i dobishëm dhe do të ndihmojë në humbjen e peshës. A nuk është pija perfekte?

Përbërësit: 1 mollë e qëruar dhe e prerë. 50-100 gram djathë tofu, 1 filxhan qumësht bajamesh pa sheqer (ose thjesht ujë), një grusht spinaq, gjysmë lugë çaji kanellë.

Përgatitja standarde: Gjithçka vendoset në një blender, përzihet, hidhet në një gotë dhe pihet menjëherë.

Smoothie me mollë me kumbulla të thata dhe kanellë



Përbërësit: 65-70 gram kumbulla të thata pa kokrra, gjysmë luge çaji kanellë, 200 ml lëng molle, 1 filxhan kos me pak yndyrë, 1 mollë, ujë ose akull sipas dëshirës (nëse dëshironi ta bëni pijen më të hollë).

Përgatitja: Në mbrëmje shpëlajmë kumbullat e thata dhe i heqim farat nëse ka, i presim sipas dëshirës, ​​i vendosim në një enë të vogël dhe i hedhim lëng molle. Në mëngjes, vendosni të gjithë përbërësit në një blender dhe përzieni. Një mëngjes i shëndetshëm, i shijshëm dhe ushqyes është gati.

Smoothie super energjike për humbje peshe me kastravec, mollë dhe kanellë



Përbërësit: 1 kastravec, një grusht spinaq, 1 mollë (mundësisht jeshile), 1 lugë çaji xhenxhefil të grirë, ? lugë çaji kanellë, 1 lugë mjaltë ose shurup panje, 1 filxhan ujë.

Përgatitja: Hiqni pjesërisht lëvozhgën e kastravecit (rreth 60%), grijini trashë të gjithë përbërësit dhe vendosini në një blender. Përziejini dhe shtoni më shumë mjaltë ose shurup panje për shije.

Smoothie me mollë me karota dhe kanellë

Përbërësit: 1 mollë, 1 karotë, disa gjethe të mëdha marule rome ose një grusht spinaq (po, spinaq përsëri - ngjyra është e shijshme dhe është gjithashtu e shëndetshme), 1 lugë mjaltë, disa kuba akulli,? lugë çaji kanellë, 1 filxhan ujë. Përgatiteni si zakonisht.

Smoothie me mollë me kanellë



Përbërësit: 2 mollë të qëruara dhe të prera, 1 filxhan kos, një çerek lugë çaji kanellë, 1 filxhan qumësht kokosi ose bajame. Përziejini gjithçka në një blender derisa të jetë e qetë. Pini sa herë që dëshironi, ose mund ta pini në vend të mëngjesit nëse qëllimi juaj është të humbni peshë.

Mëngjesi ideal për të humbur peshë: Smoothie me tërshërë dhe kanellë

Përbërësit: një çerek gote tërshërë të menjëhershme, një çerek gote ujë, gjysmë gote qumësht, një e tretë gotë kos natyral, gjysmë lugë çaji kanellë, një çerek lugë çaji shafran i Indisë (kam shkruar se si shafrani i Indisë ju ndihmon të humbni peshë në artikull :), 1 mollë, 1 lugë mjaltë ose shurup panje, rreth 3 lugë lëng limoni, gjysmë gote me kuba akulli.

Përgatitja: Vendosni tërshërën dhe ujin në mikrovalë për disa minuta. Qëroni mollën dhe copëtoni sipas dëshirës. Vendosini të gjithë përbërësit në një blender dhe përziejini derisa të jenë të lëmuara. Smoothie-n e përfunduar hidheni në një gotë të gjatë dhe spërkateni me kanellë. Gati.

Të gjitha këto receta smoothie për humbje peshe janë të mrekullueshme dhe ky është një ushqim ideal jo vetëm për ata që po humbin peshë, por edhe për ata që thjesht kujdesen për veten dhe shëndetin e tyre.

Lajmi i mirë është që mund të eksperimentoni vetë dhe të gjeni receta të reja të shëndetshme dhe të shijshme. Shikoni në frigorifer se çfarë perimesh dhe frutash keni, ato me siguri do të jenë të përshtatshme për një koktej të shijshëm, megjithëse të thjeshtë.

Ndoshta të gjithë ata që të paktën një herë e kanë detyruar veten të humbin peshë urgjentisht, kanë konsumuar një sasi të caktuar të pijeve të modës smoothie. Si rregull, përgatitet nga perime që kanë një përmbajtje kalori negative, por ka receta me fruta me kalori të ulët.

Smoothie me majdanoz për humbje peshe

Një pije shëruese me majdanoz përgatitet sipas të njëjtave rregulla si të gjithë smoothiet. Këtu janë vetëm disa nga opsionet e koktejit të majdanozit:

  • një tufë majdanoz + 100 gram gjethe spinaqi + 2 tranguj + 0,3 litra kefir 1%;
  • një tufë majdanoz + 1 mollë + marule + karrota të grira + 0,5 litra kos 1%.

Mire qe e di: Smoothies me spinaq për humbje peshe përgatiten sipas të njëjtit parim, me ndryshimin e vetëm që masa e tij duhet të mbizotërojë mbi masën e përbërësve të tjerë.

Përzierje grejpfruti

Grejpfruti përzihet mirë me çdo perime dhe fruta dhe dallohet për shijen e tij të ndritshme. Falë kësaj vetie, çdo vajzë mund të krijojë recetën e saj të smoothie-t me grejpfrut për humbje peshe. Për shembull, si kjo:

1 grejpfrut + 1 mollë + 1 banane + 300 ml ujë + 1,5 lugë mjaltë.

Përzierje grejpfruti

Forcojeni me mango

Ky frut jashtë shtetit nuk i pëlqen ndryshimet e mprehta në shije, kështu që nuk shkon mirë me agrumet, nenexhikun dhe xhenxhefilin. Megjithatë, me banane, dardha, pjepër, së bashku me qumësht ose kos me pak yndyrë, jo vetëm që do t'ju ndihmojë të humbni peshë, por gjithashtu do t'i largoni ata me ëmbëlsirë nga ushqimet e shijshme. Ja si duket një grup klasik përbërësish për një smoothie mango për humbje peshe:

200 g mango + 2 banane + 1 pjeshkë + 0,5 l. qumësht.

Receta për smoothie me kastravec për humbje peshe

  • Përzieni 0,5 kg tranguj, 1 lugë gjelle në një blender. një lugë mjaltë, gjethet e mentes dhe lëngun e 1 lime. Lëreni të qëndrojë për 10-15 minuta. Nëse dëshironi, mund të shtoni akull.
  • Rrihni 0,5 kg kastraveca të qëruara, 200 gram bollgur dhe 250 ml kefir derisa të krijohet një masë homogjene. Mjekët rekomandojnë smoothie me kastravec për humbje peshe, si dhe për lehtësimin e fryrjes dhe lehtësimin e kapsllëkut.
  • Sillni 0,5 kg tranguj dhe të njëjtën sasi mollësh jeshile në një masë homogjene, shtoni 200 ml kos pa sheqer dhe 1 lugë çaji mjaltë, rrihni gjithçka përsëri dhe përzieni me akull të grimcuar.

Receta smoothie me selino për humbje peshe

Selino është e pasur me vitamina A, K, E, magnez, kalium dhe një sërë substancash të tjera të dobishme të nevojshme për trupin. Koktej selino - disa receta:

  • 2 mollë jeshile, 2 kastraveca, 1 kërcell, gjysmë limoni dhe 150-200 ml ujë;
  • 1 kërcell selino, 2 banane, disa gjethe nenexhiku, 1 lugë. mjaltë, 300 ml kefir;
  • 150 gram gjethe spinaqi, 1 kastravec, 2 kërcell selino, lëng limoni (për shije), 0,5 litra ujë;
  • 2 kërcell selino, qepë jeshile, marule, 1 kastravec, 200 ml kefir, barishte për shije (majdanoz, kopër, borzilok).

Është e rëndësishme të dini: Marrja e një kokteji të tillë do të "fillojë" metabolizmin tuaj dhe do t'ju lejojë të humbni peshë pa ndonjë dietë detoksifikimi.

Smoothie me selino për humbje peshe

Smoothie me pjepër për humbje peshe

A mund të ketë rezultat pozitiv në luftën kundër peshës së tepërt nëse hani ëmbëlsira? Ndoshta nëse pini kokteje delikate të bazuara në manaferrat orientale mbizotëruese - pjepri. Cilat mund të jenë:

  • diellore. 2 banane mesatare, 2 pjeshkë (pa lëkurë), 0,5 kg tul pjepri dhe 0,5 litra kos ose kefir (me pak kalori);
  • agrume. 1 portokall, 0,5 kg pjepër, 1 lugë gjelle. l. mjaltë, 200 ml ujë;
  • e paditur. 3-4 kastraveca, 0,5 kg pjepër, 0,5 litra ujë, gjysmë limoni dhe gjethe menteje;
  • verës Përzieni 300 gram tul shalqini dhe pjepri në një blender, shtoni 2 lugë gjelle. mjaltë dhe gjethe menteje.

Smoothie kungull për humbje peshe

I pasur me fibra, vitamina B, A, E, K, D dhe mikroelemente të panumërta, kungulli është i domosdoshëm në luftën kundër kilogramëve të tepërt.
Kur gatuhet, humb një pjesë të konsiderueshme të substancave të dobishme, ndaj për të përgatitur smoothie me kunguj, përdorni kungull të papërpunuar pa lëkurë.

Versioni klasik i këtij kokteji është një përzierje prej 300 gramë kungull të qëruar, 2 banane dhe 300 ml kos.

Është e rëndësishme të dihet: Jo të gjithëve u pëlqen shija e kungullit të papërpunuar, ndaj përzihet me produkte me shije të theksuar (agrume, pjeshkë, shegë).

Smoothie me perime për humbje peshe

Përkundër faktit se botanistët këmbëngulin me zë të lartë që një domate është një kokrra të kuqe, dhe një panxhar është një perime rrënjë, për disa arsye një përzierje e 2 domate të mëdha, 1 panxhar të papërpunuar, një gotë me zarzavate të ndryshme të copëtuara imët dhe 0,5 litra ujë, të grimcuar në një blender, quhet e gjitha smoothie që djeg yndyrë e bërë nga perime për humbje peshe.

Smoothie me perime për humbje peshe

Smoothie me domate mund të përgatiten në mënyra të ndryshme, por versioni klasik i një smoothie domate për humbje peshe duket kështu:

  • 5-7 domate mesatare të pjekura, të qëruara;
  • shtoni atyre 2 kastraveca, 1 qepë, 2 speca të kuq të ëmbël, një tufë majdanoz;
  • derdhni 1 gotë kefir;
  • rrihni në një blender.

Smoothie me kungull i njomë për humbje peshe

Një tjetër perime që përdoret e papërpunuar për të bërë smoothie. Përfitimi i kungujve të njomë është aftësia e tij për të normalizuar ekuilibrin acid-bazë, si dhe për të hequr ujin e tepërt nga trupi. Kombinimi i përbërësve të pijes me kunguj të njomë mund të jetë aq i ndryshëm sa të doni, por versioni klasik është: 300 g tul kungull i njomë + 200 g tranguj + 1 lugë. mjaltë + lëng i gjysmë gëlqereje.

Është e rëndësishme të dihet: Një smoothie me brokoli për humbje peshe është praktikisht i njëjtë, vetëm se përmban 300 gram brokoli të papërpunuar (në vend të kungujve të njomë).

Vetëm panxhar të papërpunuar

Përgatitja hap pas hapi e një smoothie panxhari për humbje peshe ndryshon pak nga llojet e tjera të kësaj pije. Është e nevojshme të qëroni 300 gram panxhar dhe 150 gram karota, shtoni 1 litër. kefir dhe 1 lugë. mjaltë. Limon, xhenxhefil i grirë dhe/ose nenexhik - për shije.

Vetëm panxhar të papërpunuar

Kivi është djegësi më i mirë i yndyrës

Recetat klasike të smoothie-ve me kivi për humbje peshe duken kështu:

  • 2 kivi të mëdhenj + 1 banane + 0,5 litra qumësht + një majë kanellë;
  • 2-3 kivi + 2 tranguj + degë qepë jeshile + 300 gram kefir;
  • 200 g kivi + 200 g mollë jeshile + 0,5 l. ujë + 1 lugë gjelle. l. mjaltë (limon për shije).

Ka shumë receta për një pije shëruese me emrin e bukur "smoothie". Por çdo vajzë mund të dalë me recetën e saj universale, është e rëndësishme të merret parasysh dobia dhe raporti i përbërësve, dhe ajo duhet të jetë, së paku, e ngrënshme dhe e shijshme.