Grūdai – valcuoti avižiniai dribsniai

Ploni avižiniai dribsniai, kurie yra suploti, nulupti, termiškai apdoroti ir džiovinti avižų grūdai – tai labai maistingas grūdas, nuo seno pavadintas mitinio senovės Graikijos herojaus Heraklio vardu. Specialus avižų grūdų apdorojimas gaminant valcuotas avižas padidina avižų maistinę vertę, pagerina jų skonį ir skatina visapusiškesnį avižų pasisavinimą organizme. 3 stiklinėms virinto vandens ar pieno (galima paimti po 1 1/2 stiklinės abiejų) įdėkite stiklinę dribsnių, truputį pasūdykite ir virkite 15-20 min. Po virimo gautus avižinius dribsnius galima patiekti karštus arba šaltus, pagal skonį įdedant cukraus, uogienės, sviesto, pieno. Avižinius dribsnius, kaip ir avižinius, rekomenduojama troškinti orkaitėje.


Knyga apie skanų ir sveiką maistą. 8-asis leidimas, pataisytas ir išplėstas. - M.: Agropromizdat. L. M. Bogatova. 1987 m.

Pažiūrėkite, kas yra „Javai – valcuotos avižos“ kituose žodynuose:

    Avižinių dribsnių užklausa nukreipiama čia. Tema "Avižiniai dribsniai" reikalauja atskiro straipsnio. Avižiniai dribsniai su razinomis Avižiniai dribsniai (avižiniai dribsniai) – tai košė iš avižų dribsnių (arba avižinių dribsnių). Laikoma sveikais pusryčiais. Tarp šalių, esančių... ... Vikipedijoje

    Pagaminta iš grūdų. Manų kruopos ir Poltavos javai gaunami iš kviečių; soros iš sorų; iš grikių (branduolis ir prodelnaya); perlinės kruopos ir miežių kruopos iš miežių; iš avižų, grūstų ir nesmulkintų avižinių dribsnių, taip pat voliotų avižų dribsnių;... ...

    Namų šeimininkės turėtų žinoti apie didelę visų avižinių dribsnių maistinę vertę. Pagal juose esančių baltymų ir riebalų kiekį ir kokybę avižiniai dribsniai pranašesni už visus kitus grūdų produktus. Apvolioti avižiniai dribsniai ir avižiniai dribsniai, virti ant... ... Knyga apie skanų ir sveiką maistą

    A; m [iš lat. Heraklis] [su didžiąja raide] 1. Senovės romėnų mitologijoje: nepaprasta fizine jėga išsiskiriantis herojus (senovės graikų mitologijoje Heraklis). 2. Apie žmogų, turintį milžinišką fizinę jėgą ir atletišką kūno sudėjimą... enciklopedinis žodynas

    Heraklis- A; m (iš lot. Hercules) taip pat žr. Herkulietis, Herkulietis 1) Senovės romėnų mitologijoje: herojus, išsiskiriantis nepaprasta fizine jėga (senovės graikų mitologijoje Heraklis) 2) Apie žmogų, turintį milžinišką fizinę jėgą ir... ... Daugelio posakių žodynas

    Maisto produktas, pagamintas iš kukurūzų, kviečių, ryžių, avižų ir kitų javų grūdų; gaminamas nuimant nuo grūdų lukštus, atskiriant gemalus, išgaunant javus, verdant cukraus-druskos sirupe, suplojant plonais... ... Didžioji sovietinė enciklopedija

    - (lot. vita life + aminai) mažos molekulinės masės įvairios cheminės prigimties organiniai junginiai, būtinai reikalingi normaliai organizmų veiklai. Jie yra būtinos maistinės medžiagos, nes... išskyrus nikotiną... Medicinos enciklopedija

Avižiniai dribsniai ir avižiniai dribsniai – tai produktai, gaunami iš avižų grūdų, tačiau ruošiami skirtingais būdais. Be to, kad ir koks metodas būtų naudojamas, abiejų produktų nauda yra įvairi. Svarbiausia, kad tai dietinis produktas, todėl jį drąsiai gali vartoti tie, kurie turi antsvorio.

Avižos mažina cholesterolio kiekį, apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo, skatina mąstymo procesus, didina viso kūno tonusą. Taip pat teigiamai veikia inkstų veiklą, padeda būti gražiai ir gerai prižiūrimai. Juk naudodami juos savo mityboje gausite gražius plaukus, nagus ir visa oda spinduliuos sveikata. Jį pasirinko žmonės, turintys problemų su virškinimo traktu.

Avižų produktai nusipelno tokio pagyrimo, nes juose yra daug mikroelementų ir vitaminų, reikalingų organizmo veiklai. Norint suprasti, kuo skiriasi šie du, iš pirmo žvilgsnio panašūs produktai, reikia nuspręsti dėl kiekvieno iš jų.

Kas yra avižiniai dribsniai


Avižiniai dribsniai arba avižiniai dribsniai yra perdirbti avižų grūdai, kuriuose yra sėlenų, gemalų ir kt. Priklausomai nuo gamybos būdo ir kokybės, avižiniai dribsniai skirstomi į šiuos porūšius:

Nesmulkinti avižiniai dribsniai— jį gaminant nesmulkinti grūdai supjaustomi į gabalus, bet nevoliojami. Jis garinamas, nulupamas ir šlifuojamas. Todėl košės paruošimas iš jos užtrunka apie keturiasdešimt minučių. Gatavas produktas yra malonaus skonio, tačiau jo konsistencija reikalauja daug kramtymo. Net ir išvirus, išlieka košės grūdėtumas.

Suploti javai- tai yra nesusmulkintų javų, kurie anksčiau buvo garinami, išlyginimo rezultatas. Šios avižinės košės iš abiejų grūdo pusių turi griovelių įspaudus, kurie sukuriami naudojant rievuotus volelius, pro kuriuos praleidžiami paruošti avižiniai dribsniai. Išlyginus susidaro nedideli įtrūkimai, dėl kurių šios rūšies grūdų kepimo laikas sutrumpėja iki 20 minučių.

Kas yra Heraklis

Hercules yra avižiniai dribsniai, pagaminti iš avižų grūdų, naudojant specialų apdorojimo metodą. Jei valcuoti avižiniai dribsniai gaminami perbraukiant per griovelinius volelius, tai valcuoti avižiniai dribsniai gaminami per lygius volelius.
Jo gamybos procesas susideda iš jų lukštų pašalinimo iš grūdų ir mikrobų atskyrimo. Toliau, garinant aukštoje temperatūroje ir suplojant į ploniausias lėkštes, gauname skanų ir maistingą produktą. Kartais garinant naudojamas ir aukštas slėgis. Kaip žinia, plikytas ir suplotas produktas daug intensyviau sugeria drėgmę ir verda.


Norėdami dar labiau sutrumpinti jų paruošimo laiką, avižinių dribsnių gamintojai naudoja specialias technologijas. Pavyzdžiui, lengvai perpjaukite dribsnių pluoštus, lygindami padarykite mažus įpjovimus. Taip pat košės virimo greitis priklauso nuo dribsnių storio, kuris svyruoja nuo 0,3-0,5 mm.

Visos šios operacijos leidžia paruošti patiekalą vos per porą minučių. Dėl to jiems nereikia ilgo virimo, palyginti su jų kolegomis, kurie nebuvo specialiai apdoroti. Galime drąsiai teigti, kad avižos – greito maisto patiekalas, o tai labai reikšminga mūsų greitame amžiuje.

Skani ir sveika košė paruošiama per 3-5 minutes. Jei norite ginčytis dėl skanumo, į košę įdėkite papildomų skanių ingredientų: medaus, riešutų, džiovintų vaisių. Jūs gausite neabejotinai skanų ir sveiką produktą su maistinėmis medžiagomis visai dienai. Juk jis pavadintas didžiausio senovės Graikijos mitų herojaus – Heraklio (Hercules) vardu.

3 pagrindiniai skirtumai tarp avižinių dribsnių ir Hercules

Pagrindiniai šių produktų skirtumai yra šie:

  1. Technologinis gamybos procesas: avižiniai dribsniai – nesmulkinti grūdai, Hercules – dribsniai, kuriems atlikta daug terminių ir mechaninių operacijų (tai apima sėlenų ir gemalų atskyrimą, garinimą, išlyginimą ant volelių).
  2. Biologinė vertė – kadangi avižiniai dribsniai yra mažiau apdoroti, juose yra daugiau maistinių medžiagų nei Hercules dribsniuose.
  3. Laikas, skirtas jų paruošimui: priklausomai nuo klasės, avižiniai dribsniai paruošiami nuo 20 iki 40 minučių, Hercules - greitai paruošiamas produktas - 3-10 minučių.

Tačiau kad ir kurį pasirinktumėte, valgydami jį ryte gausite tikrą energijos užtaisą visai dienai.

Žmogui žinomas nuo seno. Net senovės graikai ir romėnai naudojo jo sėklas kaip pašarą gyvuliams. Tačiau specialiai šią žemės ūkio kultūrą jie pradėjo auginti ir auginti daug vėliau – tik XIII mūsų eros amžiuje.

Škotijos gyventojai pirmieji atkreipė dėmesį į unikalias maistines avižų savybes. Būtent jie pradėjo naudoti šiuos grūdus troškiniams, o vėliau ir kitiems sveikiems patiekalams ruošti.

Šiuolaikiniam žmogui bene žinomiausias avižų grūdų pagrindu paruoštas delikatesas bus košė, dažniausiai vadinama „Hercules“ (senovės graikų herojaus, garsėjančio precedento neturinčia jėga, garbei). Ir šis pavadinimas jokiu būdu nėra atsitiktinis! Juk avižų grūduose esantys naudingi mikroelementai, reguliariai vartojant, tikrai gali sustiprinti organizmą ir suteikti jam neregėto tono.

Hercules gaunamas apdorojant avižų grūdus.

Paprasto žmogaus supažindinimas su avižinių dribsnių patiekalais turi itin teigiamą poveikį visoms jo organizmo sistemoms.

Panašus efektas pasiekiamas dėl unikalios valcuotų avižų cheminės sudėties.

Keista, kad šiuose iš pažiūros įprastuose grūduose yra didžiuliai kiekiai beveik visi žmogui būtini maistiniai elementai:

  • , E, H ir PP, be kurių normali redokso reakcijų eiga organizme būtų neįmanoma;
  • ląstelienos, dideliais kiekiais būtinų sveikam virškinamojo trakto funkcionavimui;
  • kalcio, jodo, geležies, taip pat daug kitų mikro ir makroelementų, būtinų smegenų veiklai palaikyti.

Visų minėtų naudingų medžiagų dienos normą galima gauti suvalgius vos 2 šaukštus (produkto tūris nurodytas sausoje formoje) valcuotų avižų. Tokiu atveju viršijus nurodytą „“.

Jei pageidaujate, pusryčiams, pietums ir vakarienei galite valgyti avižinių dribsnių košę, taip surengdami savotišką pasninko dieną. Toks požiūris labai teigiamai paveiks jūsų figūrą. Juk 100 gramų sausų avižinių dribsnių yra tik 350 kcal.

Tačiau čia verta atkreipti dėmesį į tai, kad žmonės, kenčiantys nuo širdies problemų ir problemų su širdimi, neturėtų užsikrėsti avižiniais dribsniais. Iš tiesų, sergant šių organų ligomis, šis produktas yra griežtai draudžiamas.

Tas pats pasakytina ir apie bylas. Tačiau bet kurioje kitoje situacijoje reguliarus valcuotų avižų vartojimas padės sukurti raumenų masę ir sustiprinti kaulinį audinį, pasiekti švarią ir sveiką odą, taip pat greitai ir saugiai normalizuoti hormonų lygį.

Kaip virti sveiką avižinę košę?

Avižiniai dribsniai yra labai naudingi organizmui.

Šiuolaikiniai žmonės žino daugybę greitų ir patogių būdų, kaip paruošti avižas. Apsistokime ties tradiciškiausiu iš jų. Žinoma, mes kalbame apie avižinius dribsnius košės pavidalu.

Tačiau prieš pereinant prie konkrečių minėto patiekalo receptų aprašymo, verta susitelkti į vieną svarbų dalyką.

Tikrai skanią ir sveiką košę galima gauti tik iš „tinkamų“ javų! Kaip išsirinkti kokybišką avižinę košę parduotuvėje? Šiuo klausimu yra keletas paprastų, bet veiksmingų rekomendacijų. Taigi, planuodami įsigyti avižų valcavimo, būtinai atkreipkite dėmesį į šias detales:

  1. pakuotė su grūdais turi būti visiškai sandari;
  2. gaminyje neturi būti saldiklių, kvapiųjų medžiagų ar kitų dirbtinių maisto priedų;
  3. laikotarpis, praeinantis nuo grūdų pakavimo momento iki jų realizavimo, neturėtų viršyti 6 mėnesių (produktams kartoninėse dėžėse) arba vienerių metų (vyniotoms avižoms tankesnėje taroje);
  4. kokybiškų avižų dribsnių spalva turi būti pieno baltumo (tinkamas šviesus kreminis atspalvis);
  5. Grūduose neturėtų būti pašalinių priemaišų ar, ypač, vabzdžių pėdsakų.

Taigi, išsiaiškinome, kokie turi būti kokybiški avižiniai dribsniai. Kaip iš tokių grūdų išvirti tikrai skanią košę? Atsakymas priklausys nuo kelių veiksnių. Pavyzdžiui, priklausomai nuo to, kiek jums liko laiko. Arba - priklausomai nuo to, kokie virtuvės reikmenys šiuo metu yra po ranka:

  • „Greitas“ avižų valcavimo būdas. Avižinius dribsnius užpilkite karštu virintu vandeniu ir leiskite užvirti apie 10 minučių. Į taip paruoštą patiekalą dėl skonio dedami riešutai ar uogos (rečiau – nedidelis kiekis cukraus).
  • Heraklio košė ant ugnies. Avižinius dribsnius suberkite į iš anksto užvirintą pasūdytą ir pasaldintą vandenį (po 2 šaukštus 1 porcijai), po to mišinį troškinkite ant silpnos ugnies apie 30 minučių. Paruoštas patiekalas patiekiamas su medumi arba džiovintais vaisiais. Šią košę galima pagerinti verdant ją vietoj vandens naudojant pieną.
  • Visa avižinė košė. Grūdai gerai nuplaunami ir infuzuojami šaltame vandenyje apie 5 valandas. Taip paruoštas valcuotas avižas reikia virti ne trumpiau kaip 40 minučių. Po to košė pasūdoma ir paliekama troškintis ant silpnos ugnies, kol visiškai sutirštės. Kad patiekalo skonis būtų sodresnis, prieš patiekiant perpilamas į molinį indą ir valandą palaikomas įkaitintoje orkaitėje.

Kiti vynioti avižų patiekalai

Hercules pyragas yra sveikas ir skanus skanėstas.

Žinoma, paruoškite naują, originalesnį patiekalą iš avižinių dribsnių! Atkreipiame jūsų dėmesį į unikalų skanaus avižinių dribsnių pyrago receptą.

Galite jį naudoti nenukrypdami nuo jo arba galite pagal jį sugalvoti savo nekaloringus ir sveikus saldumynus (kekselius, sausainius ir kt.), pagamintus iš avižinių dribsnių. Tortui paruošti reikės:

  1. vištienos kiaušiniai (vidutiniai) - 2 vnt.;
  2. kreminis margarinas - 200 gramų;
  3. granuliuotas cukrus (arba fruktozė) - 1 puodelis;
  4. avižiniai dribsniai - 2 puodeliai.

Virimo procedūra. Kiaušinius plakite specialiu plaktuvu, kol susidarys purios, stabilios putos, tada palaipsniui supilkite visus kitus aukščiau išvardintus ingredientus. Taip gautą tešlą kruopščiai patrinkite rankomis (iki smulkių trupinių). Į mišinį pagal skonį įberkite šiek tiek druskos ir vanilino (arba citrinos žievelės).

Būsimas pyragas turėtų būti iškeptas įvyniojus į gerai aliejumi pateptą foliją iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Dėl skonio gatavas produktas gali būti padengtas uogiene arba bet kokia saldžia grietinėle, pavyzdžiui, kondensuoto pieno pagrindu. Geriausia tai daryti per vidurį, prieš tai pyragą perpjovus į dvi lygias dalis. Prieš patiekiant pyragą reikia papuošti vaisiais.

Teminis vaizdo įrašas jums pasakys apie naudingas avižinių dribsnių savybes:


Pasakyk savo draugams! Pasidalykite šiuo straipsniu su draugais savo mėgstamame socialiniame tinkle naudodami socialinius mygtukus. Ačiū!

Telegrama

Skaitykite kartu su šiuo straipsniu:


  • Ar Hercules avižiniai dribsniai yra ar ne, ar jie tinka...
  • Rekomendacijos, kaip paruošti voliotus avižinius dribsnius...

Kaip pataria gydytojai, rytas turėtų prasidėti sočiais pusryčiais, kurie leidžia pasikrauti energijos bent iki pietų pertraukos. Pasak daugelio dietologų iš viso pasaulio, geriausias tokių pusryčių pasirinkimas yra avižiniai dribsniai. Tai nepakenks jūsų figūrai ir tuo pačiu aprūpins jus naudingomis medžiagomis bei vitaminais. Į kasdienę mitybą įtraukęs avižinių dribsnių, žmogus gali nesunkiai apsivalyti nuo toksinų, sustiprinti imuninę ir nervų sistemas, sumažinti cholesterolio ir cukraus kiekį. Tikriausiai būtent šios savybės avižinių dribsnių košei suteikė „Hercules“ pavadinimą.

Kodėl šiandien avižiniai dribsniai neturi tiek gerbėjų, kiek nusipelnė? Įtariame, kad ne visi moka jį gaminti. Tačiau pagal taisykles paruošta avižinė košė yra skani ir niekuo nenusileidžia kitų rūšių košėms. Be to, jis gali būti įvairus, pakanka pakeisti jo ingredientus kitais. Čia pateikiami populiariausi avižinių dribsnių kepimo ant dujų orkaitėje, lėtoje viryklėje ir mikrobangų krosnelėje receptai.

Paprasčiausias iš jų – avižiniai dribsniai su vandeniu.

Hercules avižiniai dribsniai - kaip virti su vandeniu?

Vienoje šio patiekalo porcijoje yra tik 102 kcal, tačiau jo vartojimas garantuoja žvalumą ir puikią savijautą visai dienai. Vandenyje virti avižiniai dribsniai rekomenduojami tiems, kurie stengiasi gyventi sveiką gyvenimo būdą.

Norėdami jį paruošti, jums reikės:

750 ml vandens,
- stiklinė „Hercules“,
- druska, cukrus, sviestas.

Kaip gaminti:

Supilkite grūdus į lėkštę ir pašalinkite iš jos visas šiukšles, lukštus ir sugedusius dribsnius. Supilkite dribsnius į verdantį, šiek tiek pasūdytą vandenį ir virkite apie 10-15 minučių. Kad košė nepridegtų, ją reikia periodiškai pamaišyti. Košės pasirengimą galite nustatyti pagal skonį - dribsniai taps minkšti, o keptuvėje neliks skysčio, visa tai turėtų susigerti į dribsnius. Kad avižiniai dribsniai būtų minkštesni, išjungę ugnį iš karto nedėkite jų į lėkštes, o uždenkite ir palikite šiek tiek pastovėti.

Hercules avižiniai dribsniai - kaip virti su pienu?

Avižiniai dribsniai, virti su pienu, turi daugiau kalorijų ir skanesni nei virti su vandeniu. Jis tinka vaikų pusryčiams ir tiems, kuriems darbo diena yra sunki.

Norėdami virti avižinius dribsnius su pienu, turite paimti:

2 stiklinės Heraklio,
- litras pieno,
- druskos ir cukraus pagal skonį,
- sviestas.

Padėkite keptuvę su pienu ant ugnies ir leiskite užvirti. Tada turėtumėte pridėti druskos, cukraus ir avižinių dribsnių, išvalytų nuo šiukšlių. Virkite košę ant silpnos ugnies, kol ji taps tiršta – apie 10 minučių. Palikite košę stovėti po uždarytu dangčiu arba supilkite į lėkštę, uždenkite dangčiu ir leiskite užvirti.

Kad košė įgautų švelnų ir rafinuotą skonį, į ją reikia įpilti sviesto. Džiovinti vaisiai, uogos ir vaisiai taip pat nebus nereikalingi.

Tiems, kurių pieno košė visada dega, galime rekomenduoti sėkmingą patiekalą, pagamintą su pienu, nedegindami. Virkite avižinius dribsnius vandenyje pagal aukščiau pateiktą receptą, o pabaigoje įpilkite kondensuoto pieno. Jei mėgstate saldžiau, įpilkite daugiau kondensuoto pieno. Beje, tokiu atveju cukraus dėti nereikia.

Pagal šį receptą iškepti avižiniai dribsniai tikrai taps mėgstamu patiekalu tiek vaikams, tiek ir smaližiams suaugusiems.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

Avižinius dribsnius galima virti įvairiais būdais. Aukščiau pateikti receptai yra skirti virti ant viryklės. Tačiau laimingi multicooker savininkai, bent kartą joje išvirę avižinius dribsnius, vargu ar kada nors daugiau jos keps ant ugnies. Juk pagrindinis multicooker privalumas – paprastumas ir nuolat sėkmingi rezultatai. Ir jokio deginimo!

Norėdami paruošti košę lėtoje viryklėje, turėtumėte paimti:

2 stiklinės Heraklio,
- 4 stiklinės vandens arba 600 ml vandens ir 400 ml pieno,
- žiupsnelis druskos.

Visi ingredientai dedami į multicooker dubenį ir įjungiamas automatinis „Košės“ režimas. Daugumoje šiuolaikinių multicookerių modelių gaminimo procesas šiuo režimu yra skirtas pusvalandžiui, tačiau jei įranga siūlo 20 ar 40 minučių, geriau ja pasitikėti. Signalizavus pabaigą, į košę galima dėti tai, kas patinka – cukraus, sviesto, šviežių ar džiovintų vaisių, riešutų.

Avižiniai dribsniai mikrobangų krosnelėje ir orkaitėje

Avižinius dribsnius taip pat skaniai galima pasigaminti mikrobangų krosnelėje. Tokiu būdu košė paruošiama greitai, vadinasi, šis receptas puikiai tiks ruošiantis pusryčiams.

Į puodelį įpilkite 3 puodelius vandens ir pakaitinkite 5 minutes. Tada vandenį šiek tiek pasūdykite, įpilkite stiklinę avižinių dribsnių ir dar 5 minutėms įdėkite į mikrobangų krosnelę. Pagal šį receptą paruošta košė pasirodo labai skani.

Tradicinės rusiškos virtuvės šalininkams gali būti pasiūlytas avižinių dribsnių kepimo orkaitėje receptas. Norėdami tai padaryti, molinio puodo vidų patepkite sviestu – ši gudrybė neleis košei išbėgti verdant. Į puodą supilkite 1 dalį dribsnių, 3 dalis iš anksto virinto pieno, druskos ir cukraus. Šią košę ruoškite apie pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje.

Tikimės, kad viename iš siūlomų avižinių dribsnių receptų išsirinksite tą, dėl kurio šis patiekalas taps vienu mėgstamiausių jūsų šeimoje. Valgykite avižinius dribsnius ir būkite sveiki!

Košė – sveikiausi pusryčiai, o dažniausiai ir lengviausiai paruošiami avižiniai dribsniai ir avižiniai dribsniai. Daugelis vitaminų ir maistinių medžiagų patvirtina šį faktą. Daugelis žmonių svarsto, kuris iš jų yra naudingesnis, nežinodami skirtumų tarp vieno ir kito.

Kuo naudinga košė?

Mitybos specialistai užtikrintai teigia, kad dubenėlis košės prisotina žmogaus organizmą vitaminais, skaidulomis ir mikroelementais. Kadangi jame yra daug angliavandenių, žmogus ilgą laiką jaučiasi sotus. Skaidulos, vienas pagrindinių košės elementų, gerina virškinimą ir padeda pašalinti atliekas bei toksinus.

Košės teigiamai veikia žmogaus išvaizdą, sveikatą ir savijautą. Jie skatina spartesnį plaukų ir nagų augimą, daro odos spalvą sveiką, prisotina ją mineralais ir reikiamu drėgmės kiekiu.

Kuo reikšmingas skirtumas tarp avižinių dribsnių ir valcuotų avižų?

Avižiniai dribsniai – tai visas avižų grūdas, o avižos – avižų dribsniai, ruošiami specialia technologija. Pirmiausia grūdai išvalomi, po to kurį laiką troškinami ir suplojami į lėkštes. Dėl šio išankstinio apdorojimo avižų kočiojimas paruošiamas tik 4-10 minučių.

  • niacinas,
  • folio rūgštis,
  • vitaminai B1, B5, B2, A,
  • askorbo rūgštis,
  • vitaminai E ir K.

Avižiniuose dribsniuose itin daug mikroelementų: magnio, kalcio, natrio, fosforo, mangano, geležies ir vario.

Avižinių dribsnių savybės

  • avižiniai dribsniai stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje;
  • yra kalcio;
  • sumažina kraujagyslių ir širdies ligų riziką.

Skaidulos gerina žarnyno veiklą ir neleidžia vystytis pepsinėms opoms. Avižiniuose dribsniuose esantys natūralūs antioksidantai gerina imuninę funkciją. Avižiniai dribsniai yra pripažinti dietiniu produktu, nes lengvai įsisavinami organizmo ir nepalieka sunkumo jausmo pavalgius.

Daugelis gydytojų sutiko avižiniai dribsniai yra sveikesni nei avižos. Po terminio apdorojimo avižos, kaip ir visi produktai, veikiami aukštoje temperatūroje, praranda dalį naudingų savybių. Rytą pradėjus nuo lėkštės skanių ir sveikų avižinių dribsnių, per trumpą laiką bus pastebima teigiama tendencija: pagerės jūsų savijauta, išvaizda ir kūno būklė!